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1所有食材清洗干净。2豆皮，胡萝卜切好。3韭菜切好。4葱姜切好。5锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香。6放入胡萝卜翻炒2分钟。7到入豆皮，翻炒。8放入耗油。9放入酱油。10放盐调味，翻炒均匀。11到入韭菜。12韭菜断生就可以。13装盘。14美味。
雨中漫步_kRsJPX
春天来了，阳台上的韭菜快速生长，非常鲜嫩，割上一把用来炒蛋既美味又营养，具有温阳补肾、滋阴润燥的功效。
清水淡竹
传统的饺子都是用小麦粉做皮子包成的，区别也无非就在高筋面粉、富强粉、杂粮粉之间做些改变，我今天要做的饺子可不用面粉，而是用香滑软糯的小芋头。用小芋头做皮儿包饺子，那饺子个个都倍儿“精神”，一口一个香滑弹口，包了将近60个，我一人吃了20个居然没解馋。
Meggy跳舞的苹果
1面粉放入碗中，一半面粉加适量开水和成烫面。2加适量凉水和少许盐、色拉油，和成光滑的面团。3韭菜择洗干净沥水。4韭菜切末。5温水泡发粉丝。6粉丝切末。7鸡蛋打成蛋液。8干锅中倒油烧热放入蛋液，稍稍凝固后翻面至完全凝固关火，用锅铲将鸡蛋戳碎。9韭菜末、粉丝末和鸡蛋末放入碗中，加适量麻油拌几下锁住水份。10加适量盐、生抽和五香粉拌匀，馅料就办拌好了。11面团分成中等大小的剂子。12取一个剂子擀成中间稍厚四周薄的圆面片，放入韭菜馅。13对折捏紧成半月状，一个韭菜盒子就做好了。14全部做好。15平底锅里刷油，放入
田田_hz13
1将韭菜择洗干净。2用半烫面方式，先用筷子搅成面絮状。3揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟。4将鸡蛋打入碗中，打散。5锅中油热，倒入鸡蛋液，炒熟至小碎块状，放凉备用。6将韭菜切碎。7将韭菜、鸡蛋放入盆中，加入盐、生抽、十三香、蚝油、熟食用油。8搅拌均匀。9取适量面团，揉成长条，搓圆，切成大小均匀的面剂。10按扁，擀成面皮。11将面皮中放入适量馅料。12对折，捏紧边缘，捏个花边。13放入预热好的电饼铛中，烙至两面金黄，熟透即可。
快脚步漫生活
1准备好相关食材。2锅中油热，下入胡萝卜丝，翻炒均匀。3下入土豆丝翻炒断生。4下入韭菜翻炒断生后，加入盐、十三香、生抽、蚝油。5快速翻炒均匀，关火出锅装盘即可。小窍门土豆擦丝后，过下凉水去淀粉。
快脚步漫生活
做法简单的河虾炒韭菜，营养健康又美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
学校放春假，每天都要准备小孩的午餐，今天这个韭菜米饭煎饼，是消灭剩饭的好方法，又香又好吃。
elmonte
春天韭菜正逢时，非常鲜嫩，配上软滑的玉子豆腐，非常鲜香下饭。
elmonte
春天的韭菜最为鲜美，今来一款：香煎韭菜盒，美味营养，快捷方便！
米拉Miira
又想吃韭菜盒子了，自己动手，丰衣足食????买了400克韭菜只用了一半，做了8个韭菜盒子，先生不在家，我和闺女吃了5个????，分享一下，超级简单加好吃????。
吉心
对于爱吃韭菜食客，只要是韭菜馅都喜欢。用猴头菇与韭菜搭配作馅包菜团子，也是非常的爱吃。
尔东叶
1市场上买的猪肉，这家猪肉非常好，是新杀的猪，不是冷冻肉，看猪肉颜色非常好，肉是油亮色。2剁碎成肉馅。3韭菜洗净切碎拌入肉馅，放入香油，各种调料，忘拍馅了。4锅里放入葱碎，紫菜，调些辣椒油，生抽，陈醋，酸汤饺子就做好了。5包好的饺子。
傅_YTulQs
1韭菜清洗干净，拿几根韭菜用破壁机榨汁，榨出来的汁用来和面，边倒边用筷子搅拌，面粉变成絮状即可，用手揉匀，盖上保鲜膜醒15min。2韭菜切碎，撒适量盐，碗中放入一块纱布，将韭菜放入纱布中脱去部分水份。2.2 锅中放入油，油热均匀倒入鸡蛋液，稍微凝固用筷子打散，关火（我用的是光波炉还有余热），倒入香干老豆腐韭菜拌匀，加入盐生抽调味。3面团搓成长条，用刀切小段，擀成中间稍厚两边薄的面皮，包入馅料，捏成中间喜欢的形状即可。3.2 小火煎至两面金黄（因为吃啥都不上火，所以喜欢煎老一点），如果皮比较厚，可以撒入少许
焦糖夏洛特
饺子是中国人的传统文化，作为中国人都该会包饺子，当然我是喜欢带馅的哈！
米粒_新手厨房
很简单的一道菜，就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久，菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
