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韭菜鸡蛋香菇虾仁饺子，是一道美味而且健康的食品。韭菜的营养价值是十分丰富的。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等。香菇是具有高蛋白，低脂肪，多糖，多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。虾仁含有大量的蛋白质，它的鲜香味道在这道美食中起到很好的调香作用。吃起来清爽鲜美嫩滑，口感非常的好。
寻梦一ZbDu
1食材，韭菜，绿豆芽，2韭菜切断备用，绿豆芽理净，3起锅，放油，下干红辣椒爆香，4下入韭菜银芽，5快速翻炒，6调味，加盐，鸡精即可！7成品！此菜必须大火快速翻炒，下锅到出锅不超过3分钟，菜色才会韭菜绿银芽白，不出汁。8成品！清新爽脆！
柠檬小厨～～
春天到，吃韭菜炒鸡蛋喽
罐头食堂
绿豆芽，胡萝卜，韭菜，三种蔬菜一碟更营養，非常清淡爽口。
琪_feXjZ8E2
1原料2韭菜洗净切碎3加面粉4加鸡蛋，加水加盐搅拌成糊状。5电饼档抹油6倒入黏糊。7双面煎熟即可。
媛芷媛味
用当地韭菜做馅，鲜香。春味正好。
金凤栖梧
1提前准备好所需要的食材，两种材料需要沥干水份。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒杭白菜和韭菜3加入少许盐，煸炒均匀，大火收汁即可出锅。4盛盘，完成！5成品图。
逝去的爱情
1素菜类食材备齐，肉丝用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制半小时备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝至七成熟捞出待用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒豆干片刻4倒入韭菜大火煸炒一分钟韭菜很容易熟5加入少许生抽。6加入少许盐，煸炒片刻7倒入肉丝大火煸炒均匀大火收汁出锅8盛入盘即可，成品图完成
逝去的爱情
面条，您喜欢煮着吃还是拌着吃？有区别我家那位对汤面一如既往的执着真爱，我喜欢拌面。一碗面煮熟后，可以配上多种食材进行搭配，省去了再炒几个菜的麻烦，只需一盘拌菜，就能吃的香甜。所用食材：金龙鱼活性发酵空心挂面100克 海肠200克 鸡蛋2个 韭菜适量 盐
A苹果小厨
妥妥的减肥菜
芊芊_DOkzbcaviraI
1备原料，绿豆芽，胡萝卜丝，韭菜切段，牛肉丝，蒜片2土豆粉1包，用温水洗一遍备用3锅中热油放牛肉丝炒至变色4盛出备用5锅中还有些底油，放胡萝卜下去炒软6再放绿豆芽翻炒一下下7再放韭菜炒软8三种食材炒软后放入土豆粉，加少许开水，盖上盖子焖1分钟9再打开盖子放入炒过的牛肉丝，调少许蚝油翻炒均勻即可10非常美味又爽口色泽还很美的炒土豆粉完成了11请君品尝
琪_feXjZ8E2
1韭菜摘洗干净。2切段。32个鸡蛋打散。4锅中放油煎鸡蛋。5炒碎，盛出。6锅中放油炒韭菜至软。7放入炒好的鸡蛋，加生抽，白糖炒匀。8盛出即可。
宁静致远0217
是不是有的时候像宝宝我一样会有食欲不振的时候，那就吃这道菜吧，绝对让你食欲大振，做法超级简单易学，赶快动手学起来吧。
月亮私家烘焙
自家炒韭菜，不像饭店火力那么猛，想要炒好的韭菜颜色好不出汤，就要事先做好准备工作。
烟雨心灵
1韭菜洗干净，调馅，和饺子馅一样的调法，洗韭菜的步骤没有参与，所以没有拍。2和面，尽量弄的面软一点，这个有和面经验的来吧，我反正不会，妈妈在做，我只负责拍照。3然后擀皮，没啥讲究，比饺子皮大一点就行，圆不圆的无所谓，略微长一点的包盒子更好。4擀皮，我弄的，所以有点丑，哈哈哈。5第一次摊韭菜盒子，妈妈一直让我多放油，看着还不错吧，哈哈，就是吃着有点硬，可能是火太大了。6成品，可以吃喽。7成品图。8成品图。
天上来的小仙女
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭，偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟，那就可以去外面买早点吃了，现在想想宁愿在家做，不过读书的时候哪里会想自己做饭啊，想都没想过。。。我们这里很多炒粉店，而吃炒粉的地方总会有点免费小菜，就是凉拌海带丝，萝卜干，腌菜，榨菜之类的，刚好家里有根萝卜不知道怎么吃，于是就做成这道最简单的开胃小菜了，现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了，还觉得炒粉也没自己炒的好吃，另外我觉得外面做的吃的不是很干净，自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
1将大蒜拍碎，辣椒切小段，蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中，加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油，同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐，在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折，反面转90度。8再擀平，涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来，收口捏紧。10然后最后醒至2倍大，表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。（这段没用紫甘兰汁，方法一样）
香橙可米露
