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韭菜鸡蛋香菇虾仁饺子，是一道美味而且健康的食品。韭菜的营养价值是十分丰富的。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等。香菇是具有高蛋白，低脂肪，多糖，多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。虾仁含有大量的蛋白质，它的鲜香味道在这道美食中起到很好的调香作用。吃起来清爽鲜美嫩滑，口感非常的好。
寻梦一ZbDu
1食材，韭菜，绿豆芽，2韭菜切断备用，绿豆芽理净，3起锅，放油，下干红辣椒爆香，4下入韭菜银芽，5快速翻炒，6调味，加盐，鸡精即可！7成品！此菜必须大火快速翻炒，下锅到出锅不超过3分钟，菜色才会韭菜绿银芽白，不出汁。8成品！清新爽脆！
柠檬小厨～～
春天到，吃韭菜炒鸡蛋喽
罐头食堂
绿豆芽，胡萝卜，韭菜，三种蔬菜一碟更营養，非常清淡爽口。
琪_feXjZ8E2
1原料2韭菜洗净切碎3加面粉4加鸡蛋，加水加盐搅拌成糊状。5电饼档抹油6倒入黏糊。7双面煎熟即可。
媛芷媛味
用当地韭菜做馅，鲜香。春味正好。
金凤栖梧
1提前准备好所需要的食材，两种材料需要沥干水份。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒杭白菜和韭菜3加入少许盐，煸炒均匀，大火收汁即可出锅。4盛盘，完成！5成品图。
逝去的爱情
1素菜类食材备齐，肉丝用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制半小时备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝至七成熟捞出待用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒豆干片刻4倒入韭菜大火煸炒一分钟韭菜很容易熟5加入少许生抽。6加入少许盐，煸炒片刻7倒入肉丝大火煸炒均匀大火收汁出锅8盛入盘即可，成品图完成
逝去的爱情
面条，您喜欢煮着吃还是拌着吃？有区别我家那位对汤面一如既往的执着真爱，我喜欢拌面。一碗面煮熟后，可以配上多种食材进行搭配，省去了再炒几个菜的麻烦，只需一盘拌菜，就能吃的香甜。所用食材：金龙鱼活性发酵空心挂面100克 海肠200克 鸡蛋2个 韭菜适量 盐
A苹果小厨
妥妥的减肥菜
芊芊_DOkzbcaviraI
1备原料，绿豆芽，胡萝卜丝，韭菜切段，牛肉丝，蒜片2土豆粉1包，用温水洗一遍备用3锅中热油放牛肉丝炒至变色4盛出备用5锅中还有些底油，放胡萝卜下去炒软6再放绿豆芽翻炒一下下7再放韭菜炒软8三种食材炒软后放入土豆粉，加少许开水，盖上盖子焖1分钟9再打开盖子放入炒过的牛肉丝，调少许蚝油翻炒均勻即可10非常美味又爽口色泽还很美的炒土豆粉完成了11请君品尝
琪_feXjZ8E2
1韭菜摘洗干净。2切段。32个鸡蛋打散。4锅中放油煎鸡蛋。5炒碎，盛出。6锅中放油炒韭菜至软。7放入炒好的鸡蛋，加生抽，白糖炒匀。8盛出即可。
宁静致远0217
是不是有的时候像宝宝我一样会有食欲不振的时候，那就吃这道菜吧，绝对让你食欲大振，做法超级简单易学，赶快动手学起来吧。
月亮私家烘焙
自家炒韭菜，不像饭店火力那么猛，想要炒好的韭菜颜色好不出汤，就要事先做好准备工作。
烟雨心灵
1韭菜洗干净，调馅，和饺子馅一样的调法，洗韭菜的步骤没有参与，所以没有拍。2和面，尽量弄的面软一点，这个有和面经验的来吧，我反正不会，妈妈在做，我只负责拍照。3然后擀皮，没啥讲究，比饺子皮大一点就行，圆不圆的无所谓，略微长一点的包盒子更好。4擀皮，我弄的，所以有点丑，哈哈哈。5第一次摊韭菜盒子，妈妈一直让我多放油，看着还不错吧，哈哈，就是吃着有点硬，可能是火太大了。6成品，可以吃喽。7成品图。8成品图。
天上来的小仙女
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
