1取适量面粉加入温水和面至光滑,醒至三十分钟2韭菜洗净控水切碎3鸡蛋炒散备用4一同放入盆中加入五香粉,用热油淋入5面搓条改刀同等大戏的剂子擀开6放入馅料包起来7一次包好备用8入开水锅煮两开捞起9家常美味百吃不厌。小窍门面可多揉几次,面皮劲道有嚼劲。祝您愉快!
米拉Miira
1鸡蛋炒好放凉备用2切好的韭菜3炒好的鸡蛋4调馅过程盆中放入蚝油+鸡精+五香粉,最后开始包的时候在放盐,以免把韭菜渗出水来5加入一把小海米,放入花生油,馅料调高拌匀6烙菜盒子顺序是先和面,在弄馅,和面一半是80度的热水,一半是凉水7搅成大面絮然后揉成柔软的面团,静止醒面30分8醒好号揉面排气,搓成长条形状,在切成面饥然后擀皮9包好的韭菜盒子生坯10馅饼档提前预热,把生坯放入锅中11一面烙至金黄色,在翻动另一面12然后把韭菜盒子立起来,这样就都能烙透13好吃的韭菜盒子出锅喽,调好自己喜欢吃的蘸料开吃喽。小窍
董小伊
韭菜性温,因此有保温作用,还能增进体力、促进血液循环。怕冷、手脚冰冷、下腹冷、腰酸或月经迟来的女性可以多吃。
懂得,爱
最近家里的面粉长虫子长得厉害,得抓紧消耗,所以馒头包子花卷轮流上,冻在冰箱里吃着方便。
满宝妈妈
韭菜温中行气、暖胃、散瘀、降低血脂。用于腹中冷痛、腰膝冷痛、白浊、、跌打损伤、噎嗝、反胃、吐血、鼻衄、过敏性紫癜等症。
懂得,爱
这是比较喜欢吃的一道菜呢,吃起来还不错
紫菱夜雨
这个馅饼凉了也不硬
最初的最美❤
1韭菜已经沥干水分2比平时煎鸡蛋多放两倍的油3面粉里面加入点酵母粉,因为我家有两个小孩,喜欢让她们吃点发酵的容易消化,用温水和面,一定要软一点,醒发一会4面醒发的时候就可以切韭菜,水分大用纸吸吸水,然后和煎鸡蛋拌匀,依个人口味放点盐就可以了,不喜欢再加别的调料,感觉这样也挺好吃5拌好馅以后,面也就醒的差不多了,揉一揉,分成剂子,我切的不均匀????6笨人办法,很实用,把剂子擀成薄片,装入韭菜馅,捏成一个大包子7大包子完成8用擀面杖擀平,这一步一定要轻一点,因为面皮已经很薄了,稍微擀一下就行了9皮薄馅大,也
暖暖暖糖糖糖
这个八抓鱼买的时候已经清理好,去墨,煮熟的。
花式炒咸菜
1准备新鲜香菇去根部洗干净2韭菜洗干净切段3香菇先用手抓干水份,再切片4锅里热油香菇倒入炒至香菇出水份5加入盐,蚝油一勺,倒入韭菜炒熟即可,香菇最好不要放生抽,有些生抽的成分会使香菇发酸不好吃。6好吃下饭7氨基酸很高喔
南兮·人间烟火
皮薄馅鲜,好吃极啦????????
一溪月
所有的美食都是因为家中有我爱的人,为之研究美食是一件特别快乐的事情。
xyp520
微辣,咸鲜,金黄,翠绿,艳红,莹白,漂亮极啦????调料只放了盐,味道却很鲜美。
一溪月
1买回来的花甲,放一点料酒,花生油,食盐,盖上盖子,摇三十秒,给花甲去沙和脏东西2蒜米拍碎,生姜切丝备用3韭菜,香菜洗干净切段备用4热锅放入花生油,待花生油七成热,5加入生姜丝和蒜蓉,爆炒出香味6倒入花甲爆炒,直到花甲开裂7加入韭菜和香菜,翻炒均匀,倒入蚝油生抽食盐,继续翻炒,直至花甲开花。8装碟,上菜。
如衣
俗话说好吃不如饺子,北方人最喜欢吃饺子,除了节假日,平时也喜欢包饺子,秋天的韭菜很香,搭配金针菇馅不但好吃,还有营养。
大海微澜
1准备工作:1.馒头切片(一个普通大小的馒头切成6片左右,可按个人情况选择);2.打蛋液(一个馒头配一个蛋的比例),然后往蛋液里加少许盐(不要太多,否则过咸)。2实际操作:1、将馒头片两面均匀沾上蛋液(不要泡在蛋液里,沾了就另外备用,防止融化过软);2、将锅烧热,放适量油并烧热;3、放入沾有蛋液的馒头片开始煎,并且注意翻面,不要煎焦了哦!4、装盘、拍照留念!o∩_∩o3史上制作最简单的美味!今天用的是新鲜的馒头,要是有谁馒头隔夜了,这可是个极佳的处理办法哦!
小狸子
这蛋糕是前两天做的,那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了,因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。
meimei.lam
有时候下班回家真的很累,要做菜也随便的。LG说可以吃饱就好。
meimei.lam
哈哈,今天午饭的主菜就是它了!昨晚苦思冥想,翻来覆去,不如就做这个!因为怕上火,已经好久没做红烧鸡了,今天加了蕨菜,还能减轻一点儿鸡的热量,就是吃的时候贪了嘴,哎,算了,我恐怕永远别想以控制饮食来减肥!!!下面说说蕨菜的作用,这里我用的是干蕨菜,不过不是从超市买的,是妈咪在蕨菜上市的时候买回家晒干储存的!用它烧肉类特别可口哈哈。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效; 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压; 所含粗纤维能促进胃肠蠕动
饕餮小馋
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨