上班族妈妈平时没时间给孩子做饭,做饺子放冰箱冷冻,交代老人煮一下就可以非常方便这个饺子里蛋白质有虾仁、猪肉、鸡蛋,蔬菜有韭菜、胡萝卜、黑木耳 品种多味道也很好,家里的老人没有那么多花样给孩子做吃的,我们就辛苦点晚上或者周末一次做多点冷冻好放冰箱,老人做起来就很方便了你也可以根据需要调整里面食物的搭配我这次用面包机来搅拌肉馅上劲,你们没有也可以用筷子手动搅拌上劲。这样肉馅成团口感也会比较好,加水的目的是让肉馅吃起来没有那么柴,会有点嫩滑的口感做饺子馅菜一定要最后放入,如果有些菜很多菜汁,你可以把菜汁挤出来,
纪念旅行
这道“素馅三鲜盒子”,虽然没有虾仁,但是用了虾皮和蚝油提味,味道真是很棒。特别是韭菜的选择,一定要用细一些的嫩韭菜,这样才可以使“三鲜盒子”的味道鲜美。
馋嘴乐
1河虾清水洗一下2韭菜切段3热油下河虾,中小火翻炒4炒酥炒金黄5下韭菜和调味料继续翻炒6出锅。
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1韭菜洗净沥干水。2韭菜切细。3鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出。5锅中放适量油,放入韭菜翻炒。6合入炒好的鸡蛋拌匀。7嫩嫩的鸡蛋,和韭菜的香味混合一起,很美味。
清水淡竹
初冬已至,天气转凉,一碗温热鲜香的韭菜鸡蛋粉皮面带给你生活的温暖,麻麻炸好的泡鲞还有,切了一点放在面汤中,汤也就格外的美味了????
清水淡竹
11.8日立冬,和老妈老爸一起包饺子吃。
金凤栖梧
天冷了,在家无聊,开始做包子吃啦。
喜欢美食的猪猪!
1食材:饺子皮、韭菜(已清洗切碎)、肉末、鸡蛋(已打入碗中)2将鸡蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热,下入鸡蛋液翻炒成块盛出。4晾凉。5将韭菜下入大盆中,加适量的油。6拌匀。7接着,合入肉末和晾凉好的鸡蛋,加适量的料酒。8加适量的生抽。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11加适量的十三香。12调味拌匀成馅。13然后,取饺子皮放入拌好的馅包好即可。
花鱼儿
立冬吃饺子,北方的习俗。香菇和杏鲍菇一起做的双菇馅,相比其他馅营养价值更加丰富。再加上热量低的韭菜鲜嫩多汁。多食香菇杏鲍菇,可以提高人体免疫力,能延缓衰老,降三高。
寻梦一ZbDu
1鸡蛋打散。2锅中加油,打入鸡蛋,煎熟。3炒好的鸡蛋。4韭菜切沫。5韭菜 鸡蛋 扇贝丁蚝油,搅拌均匀。6搅拌均匀。7干好的皮包馅。8包好的饺子。9水开下锅,5分钟。装盘。10成品。
柳絮1982
1准备食材2煎鸡蛋3炒好备用4辅料切好5锅中热油下入葱蒜爆香6下入豆芽翻炒断生7豆芽稍微变软加入韭菜翻炒8然后加入各种调味料加入提前炒好的鸡蛋碎大火翻炒出锅9简单的家常小炒就好了,清清淡淡很是好吃10成品上图,颜色很美
董小伊
每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140克、维生素E11.85毫克、B族维生素、钙142毫克、铁7.2毫克、锌11.69毫克、硒20.22毫克、镁39毫克、铜0.48毫克等。1、扇贝中含有丰富的多不饱和脂肪酸,这些脂肪酸能保持细胞的正常生理功能、提高脑细胞活性和增强记忆力、降低血液黏度和改善血液循环等作用。2、扇贝中含有大量的的维生素E,对抑制皮肤衰老、防止色素沉着有非常大的功效。从而可以有效的驱除因皮肤过敏或者是感染而引起的皮肤干燥和皮肤瘙痒等皮肤损害。3、扇贝中
祯祯宝贝
这个馅饼超级好吃,关键料足,馅大。不要羡慕外面卖的馅饼多好吃自己也可以做,我感觉外面卖的太油了而且还没有馅,所以自己做了起来,绝对会比外面的好吃。
生如夏花_妞
对于上班族又喜欢做饭的我,早餐我真的是get了N种手抓饼皮的吃法,今天来做一份手抓饼式韭菜粉丝鸡蛋饼,方便而不失美味,酥脆而不失营养。
小乙美食
冬天冷 夏天凉 车马慢 百草香 已经十月半的天气了 还是那么暖和 懒懒的不想动 就烙了简单的韭菜馅饼。
huai远
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子