今天,老猫制作简单的家常菜,韭菜炒鸡蛋;这道菜看似简单,但是真正能做好却是不易;火候一定要掌握好,韭菜“炒倒”,断生即可;不能下汤为佳;有兴趣的朋友可以试试
大老猫的空间
咸香味美,皮薄馅多,外皮酥香,来上一个棒极了!
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今天早上来个馒头新吃法,让他们耳目一新,搭配一把韭菜,2个鸡蛋,韭菜与鸡蛋混合香气让馒头立马颜值高涨、诱惑度蹭蹭上升,这样做的韭香馒头,家人一个个吃的眉开眼笑。
蕾宝的烟味生活
“家常饼”我对中华饼类不厌烦。今日清晨,我为家人做了山东小吃:鸡蛋灌饼。
小家有女初长成
最爱的韭菜鸡蛋馅,烙饼,烙盒子里最好吃。
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简单营养好喝的韭菜杏鲍菇豆腐汤。
寻梦一ZbDu
馅料可以做单个面胚重30g左右的馅饼13个,但面团只能分10个30g左右的剂子,冰箱正好有块剩面正好能分3个剂子。
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韭菜吸满了鸭肉的汤汁。鸭肉有点嚼劲。
阳光吃货爱减肥
韭菜,又叫起阳草,它鲜美的味道和独特的气味,让人喜欢也让人讨厌。韭菜馅饺子、韭菜盒子都是韭菜与面粉最经典的吃法。而今天小编介绍一个新吃法,将韭菜和面粉揉成团,再擀成鲜美爽滑又筋道的面片,放入西红柿酸甜的汤底中煮熟,想想真是美味极了,是不是流口水了?那就快来看看做法吧!
蕾宝的烟味生活
天气变得越来越凉,可以多吃一些白萝卜,它含有丰富的营养,帮助我们的消化系统,能够补充人体所需的一些营养,是老少皆宜的美食,白萝卜韭菜鸡蛋馅非常营养好吃。
寻梦一ZbDu
1韭菜,小葱洗干净。2虾米洗洗挤干水分。3五个鸡蛋打散煎。4虾米油炒一下更香,炒好备用。5摊好的鸡蛋。6韭菜切好备用。7鸡蛋切碎。8全部馅料放入盆中,打个鸡蛋,放食盐搅均匀。9包好饺子。
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1所有食材,切碎,备好2小麦粉用榨好的芹菜汁加酵母和成团,等待发酵3分成小剂子,擀圆4擀成中间厚,边缘薄,其实自已家吃无所谓大小,厚薄,5把馅子用蚝油,五香粉,盐,鸡精,辣粉调匀后包入擀好的皮里,6形状随意,可以是包子,可以是饺子。7平底锅放油摆好包好的饺子,加水焖熟即可!8成品!超级美味!
柠檬小厨~~
1石螺清洗干净。2高压锅煮沸,喷气后,小火煲十五分钟。3酸笋切片,小米椒切段,蒜米切块,韭菜切长段,备用。4十五分钟后,倒入篮子,冲洗下。5十五分钟后,倒入篮子,冲洗下,备用。6锅里冒烟,倒入花生油。7放入小米椒,蒜米,生姜,爆香。8倒入石螺,翻炒均匀。9倒入酸笋,翻炒直至颜色变黄。10加入韭菜,炒直断生。11倒入啤酒,炒直水分变干加入食盐搅拌均匀。12起锅装碟,完成美食。
如衣
懒人小馅饼,不用揉面,金黄酥脆,皮薄馅大真好吃!今天分享的这款白萝卜韭菜馅饼适合懒人,不用和面,不用擀皮,做出来滴馅饼还保准是薄皮大馅。不错吧!赶快来试试!”懒人的秘密法宝就是——春卷皮,春卷皮又薄又韧,用来做小馅饼特别方便。韭菜白萝卜馅也很美味,韭菜搭配白萝卜,既不烧心,也没有萝卜汽味,而且薄皮大馅,多吃没负担,不用担心长肉!
泽瑞妈妈
好久没有做这个吃了,味道不错!最简单的配料,做最美味的佳肴。
猪_GE先生
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝