今天,老猫制作简单的家常菜,韭菜炒鸡蛋;这道菜看似简单,但是真正能做好却是不易;火候一定要掌握好,韭菜“炒倒”,断生即可;不能下汤为佳;有兴趣的朋友可以试试
大老猫的空间
咸香味美,皮薄馅多,外皮酥香,来上一个棒极了!
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今天早上来个馒头新吃法,让他们耳目一新,搭配一把韭菜,2个鸡蛋,韭菜与鸡蛋混合香气让馒头立马颜值高涨、诱惑度蹭蹭上升,这样做的韭香馒头,家人一个个吃的眉开眼笑。
蕾宝的烟味生活
“家常饼”我对中华饼类不厌烦。今日清晨,我为家人做了山东小吃:鸡蛋灌饼。
小家有女初长成
最爱的韭菜鸡蛋馅,烙饼,烙盒子里最好吃。
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简单营养好喝的韭菜杏鲍菇豆腐汤。
寻梦一ZbDu
馅料可以做单个面胚重30g左右的馅饼13个,但面团只能分10个30g左右的剂子,冰箱正好有块剩面正好能分3个剂子。
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韭菜吸满了鸭肉的汤汁。鸭肉有点嚼劲。
阳光吃货爱减肥
韭菜,又叫起阳草,它鲜美的味道和独特的气味,让人喜欢也让人讨厌。韭菜馅饺子、韭菜盒子都是韭菜与面粉最经典的吃法。而今天小编介绍一个新吃法,将韭菜和面粉揉成团,再擀成鲜美爽滑又筋道的面片,放入西红柿酸甜的汤底中煮熟,想想真是美味极了,是不是流口水了?那就快来看看做法吧!
蕾宝的烟味生活
天气变得越来越凉,可以多吃一些白萝卜,它含有丰富的营养,帮助我们的消化系统,能够补充人体所需的一些营养,是老少皆宜的美食,白萝卜韭菜鸡蛋馅非常营养好吃。
寻梦一ZbDu
1韭菜,小葱洗干净。2虾米洗洗挤干水分。3五个鸡蛋打散煎。4虾米油炒一下更香,炒好备用。5摊好的鸡蛋。6韭菜切好备用。7鸡蛋切碎。8全部馅料放入盆中,打个鸡蛋,放食盐搅均匀。9包好饺子。
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1所有食材,切碎,备好2小麦粉用榨好的芹菜汁加酵母和成团,等待发酵3分成小剂子,擀圆4擀成中间厚,边缘薄,其实自已家吃无所谓大小,厚薄,5把馅子用蚝油,五香粉,盐,鸡精,辣粉调匀后包入擀好的皮里,6形状随意,可以是包子,可以是饺子。7平底锅放油摆好包好的饺子,加水焖熟即可!8成品!超级美味!
柠檬小厨~~
1石螺清洗干净。2高压锅煮沸,喷气后,小火煲十五分钟。3酸笋切片,小米椒切段,蒜米切块,韭菜切长段,备用。4十五分钟后,倒入篮子,冲洗下。5十五分钟后,倒入篮子,冲洗下,备用。6锅里冒烟,倒入花生油。7放入小米椒,蒜米,生姜,爆香。8倒入石螺,翻炒均匀。9倒入酸笋,翻炒直至颜色变黄。10加入韭菜,炒直断生。11倒入啤酒,炒直水分变干加入食盐搅拌均匀。12起锅装碟,完成美食。
如衣
懒人小馅饼,不用揉面,金黄酥脆,皮薄馅大真好吃!今天分享的这款白萝卜韭菜馅饼适合懒人,不用和面,不用擀皮,做出来滴馅饼还保准是薄皮大馅。不错吧!赶快来试试!”懒人的秘密法宝就是——春卷皮,春卷皮又薄又韧,用来做小馅饼特别方便。韭菜白萝卜馅也很美味,韭菜搭配白萝卜,既不烧心,也没有萝卜汽味,而且薄皮大馅,多吃没负担,不用担心长肉!
泽瑞妈妈
好久没有做这个吃了,味道不错!最简单的配料,做最美味的佳肴。
猪_GE先生
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子