韭菜胡萝卜肉包子
范范妈
两面黄是指的是把豆腐煎成两面金黄的颜色。所以叫两面黄把豆腐稍微剪一下,配上韭菜简单的炒一场,既营养又美味。
雨欣欣欣
1食材,五花肉切薄片2包菜胡萝卜切丝3粉条泡发4起锅放少许油下入五花肉蒜片干辣椒一同煸炒5炒制五花肉变色变干出油6下入包菜胡萝卜丝翻炒7下入粉丝8炒至均匀,等包菜粉丝变软9下入韭菜,调味,放生抽,蚝油,盐,少许糖,鸡精10翻炒均匀,淋入香油即好!11成品!一道美味的家常小炒!
柠檬小厨~~
这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕h er 子”哈哈????只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。
圆小π
韭菜炒莲藕,家常菜快手菜。韭菜叶子有点炒过火了,下次注意了。????
寻梦一ZbDu
1猪肉馅。2打水,猪肉馅中多次少量打入白水或者花椒水。3打入一个鸡蛋搅拌上劲。4加入姜末,盐,鸡精和白胡椒粉,搅拌上劲。5搅拌上劲的猪肉馅。6饺子粉或者小麦粉。7按面粉和水比例2:1加水,用筷子搅拌上劲。8用手揉成光滑的面团。9韭菜洗净,把水擦干。10切成碎末。11倒入花生油,搅拌均匀。。这一步是防止韭菜出水。12韭菜与搅拌上劲的猪肉馅混合。13放香油。14醒发好的面团,一切为二。15揉成长条。16切成小机子。17压扁,擀成元片。18包成饺子。19锅里放水煮开。20放入饺子,开锅打冷水三次。21煮好的饺子
冷水浮萍
快手菜,简单快速,口味清淡。
董小伊
冬至吃什么?南方吃汤圆,比远不过“北方吃饺子”口号响亮;饺子作为一种传统美食,不仅北方人爱吃,南方人也喜欢,我家就是经常包饺子吃。在外地工作的孩子没回来,加上身体原因,鸡汤就不炖了;决定吃素馅饺子。过节,咱来点新意庆祝下,不仅在馅料多加了老妈爱吃的粉条,还把平时泡水喝的大麦青汁,和面做了双色饺子。富含大量维生素和膳食纤维的大麦青汁,除可以延缓衰老,美容养颜外,还能促进肠胃蠕动,润肠通便的效果特别好,对控制血糖血压也有帮助,非常适合老妈食用;配上韭菜鸡蛋粉条馅,不仅口味好,颜值也漂亮,而且还营养也更丰富了。
老方小雨
1面粉加水和成面团放一边醒半个小时左右。2韭菜洗净切碎放入盆中加食用油拌匀防止出汤。3炒熟的鸡蛋切碎。4粉丝泡软切碎,香菇泡发切碎,虾皮一起和韭菜放入盆中。5加入所有调料。6拌匀备用。7醒发好的面团搓长分成小剂子擀成饺子皮,取一个饺子皮放入馅料包成饺子。8全部包好了。9锅中水烧开下入饺子生坯煮熟。10出锅了。
最初的最美❤
1白萝卜去皮擦丝。2土豆去皮擦丝。3加入1匙盐拌匀腌制1小时,挤干水分。4加入韭菜末。5加入姜粉,五香粉,1匙盐,打入鸡蛋。6一边搅拌一边加入面粉,搅拌均匀至可以成形。7锅中烧油,放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入丸子炸至金黄即可。丸子可以从虎口挤,也可以用勺子挖。小窍门萝卜的含水量不同,手劲不同,加入面粉的量也不同,要逐渐加入以做调整,标准就是可以成形。
髅小彬
籽虾炒艽菜。
等的心跳
以前从没感觉冬至是特别的日子,今天在超市忽然发现猪肉卖的特别火爆,连年轻人也知道割五花肉回家包饺子,尽管猪肉价格30多块,下午的猪肉摊也所剩无几,冬至了,谁还不舍得割肉包回饺子。尽管早上吃了汤圆,晚上我也包饺子,在寒冷的冬季,在冬至时节,包最喜欢的活馅饺子,忙活一下午,吃到嘴里那一刻,真是又温暖又幸福!
红袖添饭*
今天冬至,北方最应景的就是饺子,冬天我们这里最常见的就是白菜猪肉馅饺子,正好住校生今天中午回来吃午饭,一起过冬至吃饺子。
A00A林彤~彭豆美食
儿时的家常菜,今天难觅的小河虾,无需过多的调料,吃的就是那一口鲜,还是这个味
花姐私厨
清淡爽口,开胃小菜
董小伊
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒