1韭菜洗净切段,红辣椒去籽切丝。2香干切条。3锅中加入适量油烧热放香干。4炒制金黄色。5加盐和生抽翻炒。6放韭菜和红辣椒丝。7炒匀关火。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
1.14放假第一天,新入手一款厨房小电器,晚上和儿子一起试做蛋卷和韭菜饼,由于没有完全领会说明书的介绍,把蛋卷做成了蛋饼,一个饼反复制作了好几次,用了8个鸡蛋才做出两个饼,还没我用平底锅做的外焦里嫩呢!明天总结经验,继续操作,肯定能成功做出蛋卷……
蓝雨阳光780913
小哥哥今期末考试,临出门前说想吃韭菜猪肉饺子,哈哈????????好好考试,进门一定让你吃上!
米拉Miira
早上路过一家糁馆,10点多了排队等待的人还络绎不绝,糁汤好喝是关键,里面的水煎包也味道不错。一般家庭不做水煎包,一是麻烦,二是难度系数高,从准备到吃到嘴,的确耗时耗力。不过,为了家人在家里也能吃到垂涎的美味,也值得。
红袖添饭*
简单快手菜
蓝雨阳光780913
腊味炒韭菜,制作简单但味道很好。
寻梦一ZbDu
“腊味”今日中午,我炒了一道韭菜炒腊肠。
小家有女初长成
韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜,加了萝卜干口感更佳。
琪_feXjZ8E2
腊肉美食和韭菜搭配在一起完美
董小伊
1温水和面,这样烙出来的盒子面软乎。2搅成大的面絮活成光滑面团醒发30分。3鸡蛋液滑散炒出鸡蛋碎韭菜切碎放在一起调馅加油+蚝油+盐调味即可。4面团醒好揉面排气搓成长条型然后切成大小相等的面肌。5就这样均匀面肌按扁压圆。6擀成面皮。7开始包馅。8都包好的韭菜盒子。9电饼铛提前预热下入盒子。102面2烙至金黄色。11一锅差不多3分左右就好了。12皮薄馅大,这个季节的韭菜汁水也丰富。13尝尝味道吧再配上喜欢的蘸料。14成品。15成品。
董小伊
1韭菜择洗干净,切末。2鸡蛋打散。3韭菜末混合进蛋液,加入适量盐搅匀。4油加热至七成热,慢慢转动锅,确保锅体尽可能的多沾上油。5沿锅边徐徐倒入蛋液。6待鸡蛋底部成型后,用硅胶铲轻轻挑起鸡蛋,油到锅底部,避免鸡蛋老火,待鸡蛋凝固翻面继续煎,全程小火。7鸡蛋黄,韭菜绿,超级下饭的一道家常菜。
寻一份安逸_
1自己剥的虾仁加胡椒粉腌制十分钟。2韭菜洗净切段。3鸡蛋打入碗中加盐搅散备用。4虾仁炒熟盛出备用。5锅中热油倒入蛋液炒制定型。6放入韭菜。7放虾仁。8炒匀关火。9出锅了。
最初的最美❤
一款家常炒面就能让家人吃的酣畅淋漓,面条搭配各种食蔬,炒出的味道超级满足连饭带菜都齐了。家常做法仅供参考。
董小伊
白菜????饺子????,出来的效果真是太完美了,只是自擀饺子皮着实累~
围裙甜妈
花开富贵一番茄煎蛋。最简单的一道花开富贵,寓意吉祥,好吃好看,红红火火过大年。
寻梦一ZbDu
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥