1香干切段备用。2锅中热油煸香蒜末,加入香干,加入少许酱油翻炒。3加入韭菜翻炒断生,加入盐调味即可。4装盘。
甜甜mimi
简单省事,清淡爽口。
hb俗人
三鲜馅包子,尝试一下不放肉,真的好吃极了。鲜香无比!
奇异果20170707
北方人做面食很拿手,这并不是基因里带来的,主要是因为小时候受妈妈们潜移默化的影响,无师自通。不夸张地说,再复杂的面食在北方人的手里都能鼓捣得像模像样。今天我就带来了一锅韭菜盒子,这是北方极普通的家常面食和主食。韭菜盒子有两种叫法,一种是“盒子”,因为形似盒子,就像我今天端上来的这盘;一种是“合子”,是以手法来叫的,多为一张面皮折叠成半月形,或者两张面皮捏合成圆饼状。不管哪种做法,面皮都是擀出来的,似乎这已经顺理成章了。
Meggy跳舞的苹果
韭菜炒鸭血也是一道美食呢,春天吃营养又美味!
柠檬小厨~~
立春之后的笋称之为春笋,肥大、肉质细嫩,洁白如玉,美味爽口,是大自然给人类的回馈。
苹果的萍
“美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教你做一个菜。昨天剩下一些韭菜没用完,为了消耗韭菜,自己动手制作简单的早餐"韭菜鸡蛋煎饼”。
美食煮张
第一次用一次发面法做包子,很省时。
线线3896
1韭菜清洗干净,把头尾切掉一点。2烤盘放入锡纸铺上韭菜。3200度左右烤5分钟韭菜蔫了就刷上料汁。4这是料汁,把调料全部放入碗中搅拌均匀。5再放入烤箱烤几分钟即可。6很美味,烤了两盘。
甜甜mimi
米粉加各种食材烹饪而成,配料可以随自己喜好调整,可做早餐也可以做正餐食用。
苹果的萍
韭菜是春天吃了特别好的春菜。韭菜搭配鸡蛋炒,河虾炒都美味可口。
大草海
韭菜煎饼盒子适宜于春季食用。应该是表皮金黄酥脆,韭菜鲜香。做过无数次但今天翻车了,因为选料不对,我用的煎饼是大米,小米,玉米,高梁米,燕麦,薏米,大豆比较糟,包的时候就有要漏的感觉,烙的时候达不到酥脆的效果,属于失败。
寻梦一ZbDu
1河虾去头洗净。2韭菜洗净切段。3锅中放入适量油烧热后放入河虾煸炒。4炒至变色后盛出备用。5锅中放入适量油烧热后放入韭菜煸炒。6炒至变色后放入虾子加入适量盐翻炒片刻即可。7装盘。
鸣翠燕
“春日应季美食”鲜嫩韭菜和粉条做馅,炸制外焦里嫩脆香的菜角。
兰杏梅
春天的韭菜鲜美极了,最近每周都要吃上一次,今烫了一把粉丝,搭配鸡蛋,做几个馅饼,有菜也有主食了,美味又方便呢!
米拉Miira
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH