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五花肉肥瘦相间，肥而不腻，与新鲜的韭菜搭配，味道嘎嘎香。
小洞天
1韭菜洗干净切断，与鸡蛋一起，添加少许盐，搅拌均匀。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。3快速煎至两面偏黄，熟即可。4装盘，成品。5家常下饭菜！6美味好吃。
どら
初一饺子初二面，初三盒子往家转。今天做了韭菜虾仁盒子，食材简单，容易操作，经典美味！
筠旸JY
过年期间大鱼大肉吃多了，总想吃点清淡的，这不今天做了一道韭菜炒豆干，也是特别下饭。
紫菱夜雨
1普通面粉倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2虾仁洗净去虾线。3从中间切开。4切成小段儿。5鸡蛋炒碎盛出备用。6木耳泡发去蒂洗净。7切碎一点。8韭菜洗净控水。9手工剁好的猪肉馅，加少许清水调开。10放入生抽调味上色，再放入少许盐鸡精香油，花生油朝一个方向搅拌均匀。11把虾仁木耳鸡蛋放进去。12搅拌均匀。13韭菜切碎。14放入小盆里继续搅拌均匀。15面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。16锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起，约三四分钟。17装盘上桌啦！18成品图！19鲜香
筠旸JY
1南瓜汁合面、清水合面，醒20分钟。2猪肉馅放生抽、蚝油、姜、盐、芝麻油、花椒油拌匀腌制30分钟。3木耳泡好，搅碎。4韭菜洗净切好。5所有调料放在一起，拌匀备用。6面团揉好，撮成长条，黄色擀成薄面片，把白色面放在上面，这样卷起来，切成均匀的剂子。7擀成饺子皮。8放入馅料，收口。9全部包好。10锅内加水烧开，放一点盐，这样饺子煮好不会粘在一起。11下入饺子，用勺子推两下。12盖上锅盖，大火烧开。13中火煮4分钟。14出锅。15成品。16美味。
雨中漫步_kRsJPX
1食材：春卷皮。2韭菜（已洗净）、鸡蛋、面糊。3将鸡蛋打散。4起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋用筷子划熟盛出。5晾凉。6将韭菜放在案板上切碎。7放入大盆里，加适量的玉米油。8拌匀。9接着，合入晾凉好的鸡蛋，加适量的盐。10加适量的蚝油。11调味拌匀。12然后，取春卷皮放在案板上搁上韭菜鸡蛋馅料。13从下向上把春卷皮卷起来，再两边折过来，在最上面的收口处，抹一点面糊，让它粘住。14成形的春卷。15最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。
花鱼儿
百吃不厌的一款家常美食，既清淡又美味，隔三差五的就给家人做一顿，太好吃啦！
筠旸JY
咸香味美，清爽可口的快手小菜。
小洞天
饺子一直是心中最美的食物。
小洞天
1面粉用一半倒入开水搅拌均匀，放凉用冷水合成一个面团，醒20分钟。2粉条放锅里煮30分钟，变软。3粉条切好，放老抽、蚝油、盐拌匀腌10分钟。4韭菜洗净。5切好。6所有食材放在一起，放姜末。7拌匀。8面团分成均匀的剂子。9擀成薄薄的面饼。10放入馅料，铺平。11上面盖上一个面饼，用叉子把边按压一下。12平底锅放一点油。13放入馅饼，小火慢慢烙3分钟。14中间反面，这样鼓起就熟了。15切小块。16香软好吃。
雨中漫步_kRsJPX
这一道福禄寿喜的四喜福袋最适合年夜饭的餐桌，一口一个吃出好彩头。
乐焙儿
店里同事做的，感觉很好吃所以就学了。
紫雪悠悠
想要咬春吗?给亲们分享一款吃春韭的、不用和面的韭菜鸡蛋饼……
还在吃吃吃
简单好做，营养丰富，颜值高的家常菜。
金子家常菜
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
