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1蘸上料汁超级美味2食材准备好3少许熬一锅高汤，我用的龙骨加入清水用高压锅煮滚转小火炖半个小时。4牛肉切薄片，放少许盐，蚝油，孜然腌渍十分钟5牛百叶用盐，醋抓匀反复冲洗干净6鸡爪用料酒，姜片，花椒煮十分钟冲凉备用7海带，木耳绰水8鸡杂绰水后切薄片9牛肉串好10蘑菇和鸡杂串好11西蓝花，牛百叶串好12木耳串好13土豆，百叶皮串好14鹌鹑蛋，火腿肠，鸡爪串好15调料准备好，来一个大集合16植物油将姜片，蒜片，干辣椒，花椒煸香后加入2勺豆瓣酱炒出红油17加入高汤，放入适量盐，生抽，老抽18放入青红辣椒段，辣椒红
苹果的萍
1准备食材，基围虾500克2剪去虾须和虾脚，挑出虾线备用3锅里倒入适量的清水大火烧开加入姜片，葱结，20毫升料酒4倒入准备好的虾，加入一茶匙盐5大火烧开煮两分钟即可关，用原汤浸泡十分钟左右即可食用6成品7成品
厨娘宋宋
1准备食材2剪去虾须虾脚备用3用菜刀把背部切开，挑出虾线4依次弄好，加入少许盐，姜丝，三茶匙料酒拌匀腌制十分钟5准备辣椒段，蒜末，葱花6起油锅倒入适量的底油烧至七成热下虾炸制变色捞出备用7待油温再次烧至七成热下虾复炸至金黄酥脆8锅里留少许底油下辣椒段和蒜末爆香9倒入炸好的虾翻炒均匀10撒上葱花翻炒均匀11均匀的撒上椒盐即可12成品
厨娘宋宋
家常菜~~~~~~海带炒基围虾
花鱼儿
夏天到啦～虾也相对便宜些了????，来来来，开着空调配点西瓜，吃起来～
晴天☀️123
这个版本的云吞是云吞的升级版，因家有小两岁半不到的少爷一枚，为了追求营养均衡和细腻的口感，光蔬菜用了六种，肉选用上好的猪里脊肉加上好的肥肉，再加上基围虾肉，纯手工剁馅用芝麻油和亚麻籽油调馅，最后加上高汤和蛋花炖煮，这一碗云吞小少爷是一口气干掉一大碗，吃得酣畅淋漓。
元希食光
这个南瓜鸡蛋杯，荤素兼顾营养均衡，无油烟，真的好吃哭，虽然没有任何调料，吃着是甜甜的夹杂着鲜味。看这黄橙橙的颜值，你忍得住不下手吗？南瓜是基础，不要替换，其它都可以换。用了蒸和烤2种做法。可以作为小宝宝的辅食，也可以作为大宝宝的加餐点心。做早餐就更合适啦，前一晚把食材都准备好，早上起来蒸一蒸或者烤烤就好啦。
一日五餐辅食
这个季节的基围虾又大又便宜，做起来还方便，不管怎么做，虾的鲜美是别的食材无法替代的，随随便便加点葱姜炒炒一样鲜美。我今天这个做些了创意，加点黑胡椒，薄荷叶，香气独特，味道鲜美！
小耿妈妈
10分钟搞定美味的铁板蒜蓉虾，不可抵挡的诱惑！
美米妮
1买鲜活的基围虾洗干净备用2请用牙签取虾线3挑出虾线4锅里放水和葱姜片烧开5水烧开倒入基围虾，虾壳变红后捞出6装盘！调味用少许生抽，多点醋！最后加点芝麻油
凯＆迪露
1剪掉虾须虾足2基围虾去虾线3基围虾开虾背（用剪刀把虾壳剪开，注意在虾头和虾身之间隔点距离剪防止虾黄溢出影响味道）壳剪开后用刀切开然后用刀背轻剁一下。4粉丝掉水，然后铺入盘底，摆上处理好的基围虾备用5锅里放油炒蒜末炒香，放生抽，耗油，糖，盐少许，水适量勾汁6勾好的汁用勺子倒入基围虾虾背上7锅中烧水，上锅蒸虾，烧开后蒸4分钟。壳变红片刻即可！然后去出锅撒下葱花！烧热油淋油即可！
凯＆迪露
基围虾营养丰富，含钙含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。基围虾肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。因此基围虾是很健康营养的一种水产品，作为餐桌上的一道美食，是不错的选择哦。。。
花鱼儿
本来是只打算放西红柿豆腐和虾仁的，后来加了土豆，洋葱，金针菇，各种材料都不少，主题太多，变成“无主题”了。
澜瀞
1准备食材2虾煎去虾脚虾须，挑出虾线加入一茶匙料酒姜丝腌制五分钟3姜蒜切末，葱切葱花，豆瓣酱4锅里倒入适量的底油烧至五成热下虾煎制变色捞出备用5放入花椒爆香捞出弃用6下姜末，蒜末，豆瓣酱炒香7倒入豆芽，香菇翻炒两分钟8大火烧开煮三分钟，加入一茶匙生抽，一茶匙老抽9倒入沙煲，铺上粉丝，煎制好的虾10大火烧开加入三分之一茶匙鸡粉调味，煲五分钟即可11关火撒上葱花即可12成品13成品
厨娘宋宋
1准备好的食材。2基围虾去头开背取虾线，加入盐料酒姜末葱段。3用手抓匀入味放冰箱冷藏10分钟左右。4神龙架的干土豆片。5锅里油烧热抓一把土豆片入锅炸。6捞出沥油用厨房纸吸去多余的油。710分钟后挑出生姜葱段，加入一小勺孜然粉辣椒粉和2大勺玉米淀粉。8用手抓匀入味（介意的可以用筷子啊）9锅里油烧热炸基围虾（也可以复炸一次）10外壳酥脆虾肉熟嫩捞出沥油。11锅底留油炒香辣椒葱姜蒜。12倒入脆皮虾土豆片。13小火翻炒均匀即可。14起锅装盘。15把孜然辣椒粉换成椒盐就是椒盐虾了。
@那时花开@
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
