好吃到爆的,操作简单,大人小孩特别喜欢吃。
思雨石轩
蒜蓉粉丝虾是海南的一道特色传统名菜,它是由虾和粉丝这两种食材搭配蒜蓉和葱花烹制而成的一道清蒸菜,其色泽光亮鲜嫩美味的口感倍受南方人喜爱。
pysot
1虾去须去沙线,开边2下料酒、姜丝、胡椒粉、生抽腌制十五分钟以上3油锅爆香姜丝、蒜、虾(里面腌制的酱汁不要)4爆炒到虾变色下生抽、料酒、排骨味调料、鸡精5出锅前下青红椒翻炒,香菜出锅后撒上。
巫婆的厨房
1基围虾剪去虾线,在背部开刀2碗中加入番薯粉,少许砂糖和白醋3加入少许水和玉米淀粉搅拌均匀4锅中加入花生油,待油温高后捞出控油时放入基围虾大火炸,炸至有少许焦黄5锅中底油倒出,放入调好的茄汁中小火煮开6放入炸好的基围虾,小火慢炒让虾入味,煮至茄汁浓稠快收干即可7将虾一个个夹出摆盘,用一点葱丝点缀一下即可8成品9成品
_蒍鉨变乖々
1空心菜,基围虾去皮去虾线切断备用2米饭加入适量水,加入生姜煮至几分钟,加入生姜片,用筷子不断搅拌以免沾锅3放入鲜虾,拌均匀4加入空心菜,拌均匀5加入适量盐,拌均匀出锅。6成品图。7午餐,一个人一碗。
逝去的爱情
1虾剪去虾须,虾枪,尾部开刀去虾线。2莴笋去皮切滚刀块,秀珍菇洗净备用。3青红椒切小块备用。4洋葱切块备用。5藕切厚片,浸泡水中。6姜切片,蒜拍碎,葱切段。7起锅烧水,水开依次下入藕片,莴笋,秀珍菇,青红椒,水再次煮开小火煮十秒左右,捞出冲凉水备用。8起锅烧油,下入葱姜蒜爆出香味。9下入一块火锅底料,小火炒出红油。10下入基围虾,大火翻炒断生。11下入洋葱,爆出香味。12倒入焯好水的藕片,莴笋,青红椒,大火翻炒。13加入少许盐,一勺白糖提鲜,一勺蚝油,大火翻炒入味即可。14撒上白芝麻,起锅装盘。小窍门蔬菜
噬血gg
1准备的食物。2萝卜辣椒切丝。3虾仁用油炒变色盛出。4锅里留油倒入生姜丝辣椒。5倒入萝卜丝翻用盐和生抽调味。6倒入虾仁翻炒片可。7出锅装盘。8好吃的下饭菜。9成品欣赏。
@那时花开@
这道蒸豆腐咸中带甜,滑嫩鲜香,豆腐和虾都是高蛋白食品,再加上蘑菇、胡萝卜和洋葱,荤素搭配,营养丰富。
眉记:
早晨逛菜市,发现今天的基围虾不错,买了一斤。午饭吃什么好呢?想来想去,还是面条最好,配上早晨鲜活的基围虾,来一个鲜虾清汤面吧。清汤面顾名思义,清淡,不油腻,非常的适合女生哦!做清汤面,面条最好选择宽面,有嚼劲的,我呢还是习惯用金龙鱼的这款优+活性发酵空心挂面,口感不仅劲道而且好消化,易吸收,易消化。发酵面富含赖氨酸,增强免疫功能,更加营养
承灿妈咪CCM
起初我还天真地以为,肉蟹煲是因为用的螃蟹品种叫“肉蟹”,才有了这名字。直到菜上桌后,看着这满满当当的凤爪,感情这还真是肉和蟹啊!海陆交汇的丰富澎湃,极大满足了鲍叔这只肉食动物。
海味八珍AX3k6
1步骤一、去壳去线、胡萝卜切片、小米辣、大蒜、葱都切小段备用。2把切好的胡萝卜摆放(强迫症)好放盘,然后再把粉丝裹好一圈分别放入盘中。3把虾仁放在粉丝上面。4放油在锅中放入切碎的大蒜、小米辣、然后在放入耗油、生抽、盐和少量白糖,炒出香味后倒出。5把炒好的大蒜浇灌在粉丝团上面。6放入蒸锅里面直到虾仁变色就可以了(大概在10~15分钟左右)。7先浇灌上蒸鱼鼓油,在上一层热油,完成。小窍门简单、好吃有营养的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了
Desert Island
1准备好基围虾2熬一碗葱姜水3虾去壳和虾线,取虾仁4虾仁加盐、鸡蛋、葱姜水放入料理机5虾仁打成泥6虾泥加入生粉,按顺时针方向搅打上劲7放入冰箱冷藏一个小时8起锅烧水,水开后,用手的的虎口挤出丸子,用勺子勺入锅中,煮至浮起9加入金针菇稍煮10加盐、鸡精和蚝油调味11起锅装盘,加入 葱花和香油12好了,鲜得很呢????。
芊芊_DOkzbcaviraI
早晨逛菜市,发现今天的基围虾不错,买了一斤。午饭吃什么好呢?想来想去,还是面条最好,配上早晨鲜活的基围虾,来一个鲜虾清汤面吧。清汤面顾名思义,清淡,不油腻,非常的适合女生哦!做清汤面,面条最好选择宽面,有嚼劲的,我呢还是习惯用金龙鱼的这款优+活性发酵空心挂面,口感不仅劲道而且好消化,易吸收,易消化。发酵面富含赖氨酸,增强免疫功能,更加营养。
承灿妈咪CCM
在这冬季,吃锅暖暖的营养鲜美的茄汁虾锅,将是件很幸福的事情。
烟火味儿
1基围虾处理干净加入姜末黄酒腌制一会2锅中加入少许油炒香火锅底料,加入清水煮沸,倒入虾3豆芽油豆腐清洗,加入锅中煮熟,加入少许油生抽调味即可4装盘,淋上花椒油即可
甜甜mimi
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家