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好吃到爆的，操作简单，大人小孩特别喜欢吃。
思雨石轩
蒜蓉粉丝虾是海南的一道特色传统名菜，它是由虾和粉丝这两种食材搭配蒜蓉和葱花烹制而成的一道清蒸菜，其色泽光亮鲜嫩美味的口感倍受南方人喜爱。
pysot
1虾去须去沙线，开边2下料酒、姜丝、胡椒粉、生抽腌制十五分钟以上3油锅爆香姜丝、蒜、虾（里面腌制的酱汁不要）4爆炒到虾变色下生抽、料酒、排骨味调料、鸡精5出锅前下青红椒翻炒，香菜出锅后撒上。
巫婆的厨房
1基围虾剪去虾线，在背部开刀2碗中加入番薯粉，少许砂糖和白醋3加入少许水和玉米淀粉搅拌均匀4锅中加入花生油，待油温高后捞出控油时放入基围虾大火炸，炸至有少许焦黄5锅中底油倒出，放入调好的茄汁中小火煮开6放入炸好的基围虾，小火慢炒让虾入味，煮至茄汁浓稠快收干即可7将虾一个个夹出摆盘，用一点葱丝点缀一下即可8成品9成品
_蒍鉨变乖々
1空心菜，基围虾去皮去虾线切断备用2米饭加入适量水，加入生姜煮至几分钟，加入生姜片，用筷子不断搅拌以免沾锅3放入鲜虾，拌均匀4加入空心菜，拌均匀5加入适量盐，拌均匀出锅。6成品图。7午餐，一个人一碗。
逝去的爱情
1虾剪去虾须，虾枪，尾部开刀去虾线。2莴笋去皮切滚刀块，秀珍菇洗净备用。3青红椒切小块备用。4洋葱切块备用。5藕切厚片，浸泡水中。6姜切片，蒜拍碎，葱切段。7起锅烧水，水开依次下入藕片，莴笋，秀珍菇，青红椒，水再次煮开小火煮十秒左右，捞出冲凉水备用。8起锅烧油，下入葱姜蒜爆出香味。9下入一块火锅底料，小火炒出红油。10下入基围虾，大火翻炒断生。11下入洋葱，爆出香味。12倒入焯好水的藕片，莴笋，青红椒，大火翻炒。13加入少许盐，一勺白糖提鲜，一勺蚝油，大火翻炒入味即可。14撒上白芝麻，起锅装盘。小窍门蔬菜
噬血gg
1准备的食物。2萝卜辣椒切丝。3虾仁用油炒变色盛出。4锅里留油倒入生姜丝辣椒。5倒入萝卜丝翻用盐和生抽调味。6倒入虾仁翻炒片可。7出锅装盘。8好吃的下饭菜。9成品欣赏。
@那时花开@
这道蒸豆腐咸中带甜，滑嫩鲜香，豆腐和虾都是高蛋白食品，再加上蘑菇、胡萝卜和洋葱，荤素搭配，营养丰富。
眉记：
早晨逛菜市，发现今天的基围虾不错，买了一斤。午饭吃什么好呢？想来想去，还是面条最好，配上早晨鲜活的基围虾，来一个鲜虾清汤面吧。清汤面顾名思义，清淡，不油腻，非常的适合女生哦！做清汤面，面条最好选择宽面，有嚼劲的，我呢还是习惯用金龙鱼的这款优+活性发酵空心挂面，口感不仅劲道而且好消化，易吸收，易消化。发酵面富含赖氨酸，增强免疫功能，更加营养
承灿妈咪CCM
起初我还天真地以为，肉蟹煲是因为用的螃蟹品种叫“肉蟹”，才有了这名字。直到菜上桌后，看着这满满当当的凤爪，感情这还真是肉和蟹啊！海陆交汇的丰富澎湃，极大满足了鲍叔这只肉食动物。
海味八珍AX3k6
1步骤一、去壳去线、胡萝卜切片、小米辣、大蒜、葱都切小段备用。2把切好的胡萝卜摆放（强迫症）好放盘，然后再把粉丝裹好一圈分别放入盘中。3把虾仁放在粉丝上面。4放油在锅中放入切碎的大蒜、小米辣、然后在放入耗油、生抽、盐和少量白糖，炒出香味后倒出。5把炒好的大蒜浇灌在粉丝团上面。6放入蒸锅里面直到虾仁变色就可以了（大概在10~15分钟左右）。7先浇灌上蒸鱼鼓油，在上一层热油，完成。小窍门简单、好吃有营养的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了
Desert Island
1准备好基围虾2熬一碗葱姜水3虾去壳和虾线，取虾仁4虾仁加盐、鸡蛋、葱姜水放入料理机5虾仁打成泥6虾泥加入生粉，按顺时针方向搅打上劲7放入冰箱冷藏一个小时8起锅烧水，水开后，用手的的虎口挤出丸子，用勺子勺入锅中，煮至浮起9加入金针菇稍煮10加盐、鸡精和蚝油调味11起锅装盘，加入 葱花和香油12好了，鲜得很呢????。
芊芊_DOkzbcaviraI
早晨逛菜市，发现今天的基围虾不错，买了一斤。午饭吃什么好呢？想来想去，还是面条最好，配上早晨鲜活的基围虾，来一个鲜虾清汤面吧。清汤面顾名思义，清淡，不油腻，非常的适合女生哦！做清汤面，面条最好选择宽面，有嚼劲的，我呢还是习惯用金龙鱼的这款优+活性发酵空心挂面，口感不仅劲道而且好消化，易吸收，易消化。发酵面富含赖氨酸，增强免疫功能，更加营养。
承灿妈咪CCM
在这冬季，吃锅暖暖的营养鲜美的茄汁虾锅，将是件很幸福的事情。
烟火味儿
1基围虾处理干净加入姜末黄酒腌制一会2锅中加入少许油炒香火锅底料，加入清水煮沸，倒入虾3豆芽油豆腐清洗，加入锅中煮熟，加入少许油生抽调味即可4装盘，淋上花椒油即可
甜甜mimi
1将鸡肉煮熟，取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋，盐，糖（或蜂蜜），鸡精，老干妈辣酱（或辣椒油），水混合调匀。4取大碗，将凉粉、黄瓜和鸡丝放入，倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁，我不吃蒜，所以就省略了
BoA
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水，水开后放点盐，将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油，下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面，紫甘蓝略炒一下，放胡椒粉，盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒，通常会先改花刀，不仅为了卖相漂亮，这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法，在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
咖啡，是很多人的大爱。开始喝的时候苦涩，慢慢品味之后，才知道咖啡只有苦的才真正的好喝。那种苦涩中带着浓烈的香味，在喉里面回味的时候也让人唇齿流香，接着便感觉欲罢不能。 其实我最喜欢喝那种原味的咖啡，我甚至喜欢那种咖啡特有的苦涩，我喜欢这种苦涩在舌间徘徊，细细的体味那种浓香！然老公和我的口味不大一样，他不喜欢太苦的咖啡，喜欢那种放了牛奶和糖的咖啡，比如雀巢的三合一咖啡。我时常讽刺他，说他是伪爱咖啡的人！ 表哥从巴西带了咖啡送给我，第一次我打开它的时候，香味扑鼻，可是当我按照泡速溶咖啡的方法泡上一杯的时候，发
dian_dian1980
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
