1鸡胸肉切小块。2加盐和料酒腌制十分钟。3腌制好的肉沾上干淀粉。4用手搓圆。5起锅烧油。6油温五成热下入肉。7炸制金黄色捞出。8起锅烧油放入两勺番茄酱。9放一勺白醋,一勺白糖翻炒均匀。10倒入水淀粉勾芡。11倒入炸好的鸡肉。12翻炒均匀即可。13成品图。14撒葱花点缀一下。
最初的最美❤
凉拌鸡丝。
柠檬不萌????????
这道菜是我在单位食堂吃到过,回家总结了一下后试做的,口感清淡,营养丰富,做好的鸡肉豆腐丸子也可以配上青菜做汤。
乐焙儿
麻辣鸡丁,米饭杀手。家人虽然不耐辣,却喜欢麻辣味道。接受不了太辣的,就时不时做微辣微麻口味的菜菜满足味蕾。这道麻辣鸡丁是其中一款。私家的麻辣鸡丁适合家人的口味,没有饭店的强麻烈辣,只是微微的麻辣味道而已,超下饭的。
尔东叶
1鸡胸肉洗净。2切成块。3打上花刀。4放入新奥尔良烤肉酱料抓匀。5再放入淀粉抓匀,封上保鲜膜放冰箱冷藏室腌制一夜。6锅中放入少许的油,放入鸡胸肉,一边煎制两三分钟,关火。7生菜洗净铺入盘中。8放入煎制好的鸡胸肉。9成品。
笑笑昵
中秋家宴这道菜我给十分,只要少一步鲜嫩多汁味道好,孩子抢着吃!这个菜我家很喜欢,尤其是小妮,隔几天就会给她做一次,好吃营养,还很简单,10分钟绝对妥妥的搞定。鸡排很多人做不好,少了它难怪做的不好吃,鲜嫩多汁这步不能少。新疆的甜辣酱做出来味道超级好,微甜微辣,口感绝对的不一样,尝了停不住嘴。这样做不用炸,不吸油,汁水多,味道好美。
雪峰儿
1土豆去皮,黄瓜洗净备用,鸡胸肉清洗干净。2都切成丁。3鸡胸肉加一勺料酒,一勺生抽。4加一勺淀粉。5搅拌均匀腌制十分钟。6土豆洗去淀粉。7起锅烧油下入土豆。8炒制变色盛出备用。9起锅烧油下入葱姜末炒香。10下入鸡肉。11鸡肉炒熟。12放入土豆和黄瓜。13加盐和鸡精。14加耗油翻炒均匀即可。15成品图。
最初的最美❤
1把各种食材洗干净切好,分装,然后分开炒熟,玉米用盐水煮熟。2准备摆盘……3美美的摆盘,美味的营养餐出来啦。
Jane_L4wd
1鸡胸肉切丁。2加盐,鸡精,料酒,蛋清,淀粉抓匀腌制十分钟。3油温五成热下锅炸,炸制金黄色捞出备用。4起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。5放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。6加一勺生抽。7加耗油。8下入鸡肉翻炒均匀。9放胡萝卜丁,花生豆,辣椒翻炒均匀即可。10成品图。
最初的最美❤
1大米糯米淘洗一遍,蔬菜切末,鸡胸肉切末,葱姜切末。2鸡肉末里放入葱姜,生抽腌制20分钟。3大米放开水锅里煮半小时成粥。4先把腌制的鸡肉倒入大米粥里用筷子把肉划散接着煮5分钟。5再放入蔬菜末煮开,用香油,胡椒粉调味即可。6成品图。
阳台上的草莓
无油加工,蒸制的菜品很健康。粉蒸肉一般是用猪肉,这次做了改良,用鸡胸肉替代猪肉,用家人喜欢的调味料腌制后裹上炒香的小米,放在南瓜上蒸制。同样是非常美味。嫩嫩的鸡肉,软糯的南瓜口感非常好。这道菜营养均衡,无油加工,蒸制的菜品很健康,有着滋阴润燥,养胃益胃,增强免疫力等功效。
尔东叶
1鸡胸肉洗净,切成方丁,放入沸水锅内焯熟,捞出沥水;海米放入碗中,加入热水泡发。2绿豆芽漂洗干净,放入沸水锅中焯烫至熟,捞出过凉,沥去水分。3绿豆芽、鸡肉丁放入容器中,加入青椒丁、红尖椒丁、海米、调料调拌均匀即可。小窍门悦食谱www.yshipu.com,一个不一样的美食分享网站
一颗沙砾
猪耳朵豆角作为豆角的一类,是我们常吃的蔬菜之一。猪耳朵豆角的做法有很多种。猪耳朵豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。还可以起到调理消化系统,消除胸膈胀满的作用。
寻梦一ZbDu
好吃又抵饿的鸡肉卷,外层面饼要又薄又筋道,才能越嚼越香,裹的鸡排要外脆里嫩,还得搭配爽口的黄瓜条和酱料,才算完美。要想面饼筋道柔软,面粉的选择和操作手法很重要,接下来一起来看看做法吧。
寻找桃花岛
早餐我家经常这样做,只要早起10分钟,就可以轻松搞定,孩子们抢着吃,再也不吃外面的垃圾食品。披萨我家孩子最喜欢,以前经常在披萨店里吃,价格贵还馅料少,自己在家做其实很简单,喜欢啥样子的都可以自由发挥。只要番茄沙司多多的披萨就好吃,番茄酱用过不少的牌子,新疆出产的番茄,做出的番茄的理想这个还真是好吃,这个披萨我摸了厚厚的一层番茄酱,小妮最喜欢了,还一直说这个番茄酱真好吃,一个披萨她自己都快吃光了。再也不愁孩子没胃口。
雪峰儿
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨