1鸡胸肉80克 米饭1碗 西红柿1个 洋葱25克 马苏里拉奶酪适量 番茄酱2勺 黑胡椒适量 盐1茶匙。2将西红柿、鸡肉、洋葱洗净切成小块。3热锅入油,先放洋葱爆香,再依次放入鸡肉、西红柿、盐、番茄酱、黑胡椒炒制成酱。4将米饭铺入焗碗。5再倒入番茄鸡肉酱,并撒上奶酪碎。6方太烤箱上下火模式预热至200℃,放入焗碗15分钟即可。7完成。
烘焙有方~蒸烤教学服务
做法简单,好吃下饭
hb俗人
1西兰花掰成小朵洗净。2西兰花放入开水焯烫。3捞出西兰花,过凉水,放入盘中。4锅中放油加热,放入西兰花翻炒均匀。5放入炸好的鸡丁,放入蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀。6开动吧????
原来你也在这里!
这个菜相信大家都不陌生,味道很独特,色系搭配也很简单,各种不同菜系混合一起,那么它的营养价值也是杠杠滴。
钕孩冭迗眞♀
鸡胸肉加入料酒,生姜煮熟待用!蔬菜切好摆盘后把鸡肉撕开或者切好放入盘中,加入生抽调味即可!喜欢黑暗料理的可以加番茄酱色拉酱试试口味哟…
菜籽妈
1菠萝放加了盐的凉开水中浸泡一下后捞出,切块。青椒切好备用2鸡胸肉切小块,加料酒,生抽,少许胡椒粉和鸡蛋清抓拌均匀腌制一会3腌制好的鸡胸肉沾上面粉4粘好面粉后的鸡胸肉5起锅热油,油温5成热下入鸡块,炸至金黄6捞出备用7炒锅内加适量番茄酱加白醋和清水,熬到冒泡泡8加菠萝,青椒翻炒均匀后再加入鸡块9出锅~鸡肉鲜嫩可口,酸酸甜甜小窍门喜欢颜色深的可以调汁时加入少许老抽加入多点的番茄酱
慕容雪薇
上次带女儿去喝早茶的时候,发现她特别爱吃海苔鸡肉卷。女儿一向挑食,没想到这个小小的鸡肉卷竟让她如此喜欢,我忍不住尝了一口,香甜又嫩滑,鸡肉一点也不会柴,外面的一层海苔让它吃起来带点嚼劲,怪不得小孩子那么爱吃啦。要做好这道小吃,选好海苔很关键,因为有些品牌的海苔,在煎制的过程中会散开,影响卖相和口感。所以我选择了性价比较高的百盛达海苔,用它卷鸡肉泥的时候,不会破裂,煎制的时候,紫菜也不会与肉泥分离,做紫菜卷毫无压力!当然,这种海苔也是可以直接吃的,香脆可口,入口即化,大人和小孩都难以抗拒。一岁以上的宝宝就可
萌城美食
1鸡肉切丁放,盐,料酒,淀粉,食用油抓匀腌制十分钟。2杏鲍菇洗净。3杏鲍菇切丁。4下锅焯水备用。5锅中热油放花椒,葱花炒香,放鸡肉。6炒匀假生抽,耗油继续炒熟。7放杏鲍菇翻炒。8加适量盐调味。9出锅装盘。
最初的最美❤
胡萝卜可养肝明目,增强免疫力,其营养非常丰富。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎的作用。这两种食材在一起搭配营养更丰富,对于防春困有很好的预防作用。
寻梦一ZbDu
为了下周有早餐吃,周日辛苦一点,包点馄饨备用
爱生活的薇薇
1食材,菠萝,鸡胸肉,红椒。2菠萝切片浸泡在盐水里,去除涩味。3鸡胸肉切薄片。4切好的鸡胸肉用蛋清,盐,料酒抓匀被用。5炒锅冷油下入鸡胸肉。6炒至发白,盛出。7锅中下入菠萝红椒煸炒片刻。8再下入鸡胸肉,调味,少许盐,鸡粉即可。9成品。菠萝酸甜,鸡胸肉滑嫩。小窍门鸡胸肉一定要切薄,不然炒出来会老,炒鸡胸肉时油一定要多,冷油下锅,用油把鸡胸肉温熟,这样才会滑嫩。
柠檬小厨~~
香芹炒莲藕,是一道家常菜,香芹炒莲藕的营养是非常高的,做法简单,喜欢的朋友也可以试一下。常吃香芹对高血压、血管硬化、神经衰弱引起的头晕、头痛等都有益处。但是香芹和莲藕都属凉性,所以这道菜加了大葱和鸡胸肉。
寻梦一ZbDu
1素菜:藕,土豆,豆角,胡萝卜,芹菜,苦菊,菜心,葱,白圆葱,豆皮,香菜。2荤菜:猪肉丸,火锅丸子,熟鸡胸肉,熟海虾,纯肉肠,手指肠。3土豆和藕切片焯熟,芹菜切段,豆皮切宽条焯熟,过凉水备用。4豆角煎熟,菜心和苦菊洗净备用。5白圆葱切丝,胡萝卜切片,葱姜蒜,干辣椒,香菜按图切好备用。6荤菜解冻后按图切好。7起锅烧油,油量比炒菜多些,爆香葱姜蒜干辣椒。8放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。9放入圆葱丝和胡萝卜片,放半小勺五香粉,半包麻辣香锅调料,放入半碗水。10放入切好的荤菜,翻炒均匀,放一勺糖,一勺蚝油,一勺酱油
lengnina
1土豆切片,用清水洗去淀粉。2鸡胸肉切片,加入一勺生抽一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿。3木耳提前泡发,用水洗净,手撕成小块。4葱切片,姜蒜切末。5锅烧热,放入适量植物油,油热,放入鸡肉炒至变色,盛出待用。6锅中放适量植物油,放入土豆片翻炒。7土豆变透明,放入一勺生抽翻炒。8加入葱姜蒜翻炒。9放入木耳翻炒。10放入鸡肉。11加入一勺醋。12加入适量盐,加入淀粉汁,大火翻炒均匀关火。13成品图
hb俗人
又准备到夏季了,很多妹子已经开始忙于减肥。大家都知道,减肥需忌口,很多美味的东西都碰不得。但是,总会有嘴馋的时候,是吃完再减呢还是再忍忍嘴呢?正确答案是——吃这个低脂又美味的煎肉饼,鸡胸肉的肉质鲜嫩,蛋白质含量丰富,脂肪含量低,不用担心发胖的问题。这个肉饼还添加了玉米和胡萝卜,有调和开胃、提高免疫力等保健作用,减肥人士可以放心吃!
吾爱烘焙
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵