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1鸡胸肉剁成泥2生玉米取出粒，放进肉中3放调料，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，适量盐，玉米淀粉1勺，鸡蛋1个，适量黑胡椒4用筷子不停朝一个方向搅拌，使起劲。5锅中烧热水，沸腾，用虎口挤出丸子，用勺子挖出，扔进锅中。6煮七八分钟，丸子浮起捞出。7西红柿划十字刀，水煮去皮，切小丁8锅中倒油，小火，炒蒜碎，炒香后，倒入西红柿丁翻炒。9加番茄酱，适量盐，放丸子，适量开水，金针菇，小火煮10分钟。10最后，大火收汁即可。
eileen장
鸡胸肉含脂肪少，窝笋有益肝脏。
凤记美食
1把土豆，鸡肉，胡萝卜切丁，把蒜泥搅碎。2锅里放入油把蒜泥放入煸香后，再放入鸡肉丁翻炒。3把土豆丁和胡萝卜丁放入翻炒至变色后，加入适量的水。4把咖喱块放入一起。5加一勺老抽和一勺生抽和适量的盐，煮十分钟后转小火炖到汤浓，锅里烧开水把挂面放入煮熟。6煮熟之后把挂面过冷水，捞出加入少许油搅拌，看锅里的土豆和胡萝卜炖软了即可关火。7把挂面放入搅拌均匀。8最后撒上葱花酒可以啦。9好吃。
南兮·人间烟火
1准备以上食材，把食材切碎2锅里放入油，把洋葱碎放入炒香3加入番茄翻炒4炒蛋番茄出红汁5放入鸡胸肉炒至肉变色6把脆口萝卜丁放入锅里一起煮汁变稠即可7以为咸菜已经有盐味了，所以不需要加盐，不然会变盐8开胃小菜
南兮·人间烟火
1把食材准备好。2把鸡胸肉，洗干净切小块。3把鸡块放入碗中，加入姜，料酒，腌制10分钟，去腥。4锅中加水烧开，把西兰花胡萝卜，洗干净，焯水1分钟。5焯好后，捞出凉凉。6凉凉后，把西兰花，胡萝卜，切成小块，备用。7鸡肉腌制好后，再次冲洗干净，沥干水份备用。8鸡蛋黄，蛋清分离。9把盐，蛋清，鸡块，玉米，西兰花，胡萝卜，放入料理机。10搅打细腻后，倒入碗中备用。11取一只耐高温的器皿，里面刷上油（以便脱模）。12把鸡肉蔬菜泥，倒入，摊平。13把剩下的蛋黄，搅拌均匀。14把蛋黄液，倒在鸡肉蔬菜泥上面，用刷子刷均匀
木紫冰
一个人做，自己做自己吃，所以分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️
胖雪瘦不了
1准备好以上食材，鸡胸肉切丁放入少许盐2料酒一勺，生抽一勺3黑胡椒少许，生粉少许4调料汁：半碗水+生抽+蚝油+少许盐+生粉一勺然后搅拌均匀5锅里放入油把蒜末放入炒香，把鸡胸肉放入6炒至鸡胸肉断生，把素菜放入7翻炒至5-6分熟后倒入调料汁，上锅盖焖小火焖3-4分钟即可8这样的食材颜色搭配非常有食欲呢。9试试吧。
南兮·人间烟火
1面包粉。2加入全麦粉。3加入鸡蛋加入酵母加入白糖。4柔好的。5在加入黄油柔出膜。6柔好的，发至两倍大。7模具刷一层油。8发好的面团分成80克一块。9烤好 的饼。10提前腌好的鸡块。11加入淀粉里。12沾上鸡蛋液 。13裹上新良面包糠。14上锅煎。15做汉堡的材料全部准备好。16切片。17汉堡饼一个切三块。18抹上沙拉酱。19加入黄瓜及西红柿。20加入一片在加入生菜，加入鸡排。21成品。22做好的。23成品。
搬个凳子看戏
最近天越来越热了，这味口也越来越差了。大妞已经放暑假回家了，小妞这周最后一周，下周也开始暑假生活。小妞日常早餐和午餐都是在幼儿园里吃的，这样省灿烂好多事儿。早上可以出去晨练，回来先送小妞去幼儿园，然后再做早餐 。这马上开始暑假，得鼓捣点吃的应付这一家四口一日三餐~入手了法焙客的硅胶香肠模具，给妞们蒸点香肠吃，蒸的食物最有营养，还清爽不上火。鸡肉玉米香肠依然用网红臻米折叠电蒸锅搞定，自动定时，不用忍受厨房的热气腾腾~
阳阳灿烂
我今儿个用的是鸡胸肉。鸡肉富含优质蛋白质、多种微量元素等，其脂肪含量也少，烹饪时间短，口感鲜嫩。对于成长发育中的青少年以及减肥瘦身中的人来说，鸡肉是不错的高蛋白肉类选择。鸡肉肠可以是用纯鸡胸肉，也可以添加玉米粒、青豆、豌豆、胡萝卜等，也可以与虾肉混合在一起，丰富了口感，增加了营养，色彩也漂亮。做鸡肉肠不要加酱油，一是颜色不漂亮，二是口感会发酸。淀粉可加可不加，加了会紧实一些，不加会没有淀粉所带来的热量。反正，怎么着都好，随自己的喜欢。有人说了，不加淀粉那怎么能让肉肠紧实不碎呢？答案很简单：鸡蛋清。加一点白
Meggy跳舞的苹果
1食材：鸡胸肉（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）。2将鸡胸肉放在案板上切成片。3放入盘中，加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的淀粉。7抓匀，腌制片刻。8接着，将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。9烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。10然后，合入焯好的胡萝卜翻炒一下。11最后，加适量的盐。12加适量的蚝油。13调味炒匀即成。
花鱼儿
鸡胸肉是比较健康的肉类，做前腌制一下鸡肉就不会柴。
elmonte
味道鲜美，蒜香味十足，下饭又美味，香滑适口！
诗韵墨香
咖喱一直是我比较喜欢的菜式，最近入手了泰式黄咖喱酱，准备做个泰式咖喱鸡吃一下。
吃货_小瞳
包的是小馄饨，现包现吃，很美味。
伊悠悠
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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