儿子超喜欢吃香香鸡,网上找了半天没找到特别详细的做法,上次做了一次五香大排后,感觉这味道特别像香香鸡,所以特地做了一次,味道真的特别像O∩_∩O,就是没有大蒜粉味道不够重,不过味道也不错啦,诱人的炸鸡块跟冰啤酒是绝配,一大盆鸡块一扫光。
宅家吃货JACKERLU
1鸡胸肉一块,胡萝卜去皮洗净,西芹择洗干净。2鸡胸肉切成丁。3放入少许盐,白胡椒粉,料酒,水淀粉腌制入味。4黑木耳泡发去蒂洗净。5银耳泡发去蒂,洗净,撕成小朵。6双耳放入开水锅里面烫一下。7捞出备用。8西芹也放入,焯烫一下捞出备用。9胡萝卜西芹切成斜片。10葱姜蒜末切好。11锅内放油,七成热放入鸡丁滑散。12盛出备用。13留底油放入葱姜蒜末爆香。14放入胡萝卜片翻炒均匀。15放入西芹继续翻炒几下。16放入滑好的鸡丁。17放入焯好的双耳。18放入适量盐,白糖调味,淋入少许料酒,鸡精,翻炒均匀即可出锅。19装
筠旸JY
缤纷咕噜鸡球炸至酥脆的鸡胸肉裹上酸甜的糖醋汁,口感不柴不油,酸甜可口又开胃,好吃到让人放不下筷子~
微笑,向前行DpVJ8
简单方便,学会可以摆摊了。哈哈
金子家常菜
1准备好食材。2洋葱土豆切丁,鸡胸肉切丁,用料酒淀粉白胡椒粉抓匀。黄瓜切丝备用。3锅中热油,放入三丁炒出香味。4加入韩式炸酱,小火翻炒,加入2匙糖和盐,加入稍许热水,炒制2-3分钟即可。5煮面3分钟,过凉水。6拌匀,撒上黄瓜丝,开吃!小窍门鸡胸肉换成猪肉丁更香
杨噜噜啦啦哩
1我们先来准备馅料,鸡胸肉和四季豆、米椒、大蒜头。2四季豆、米椒、大蒜头都切成末。3鸡胸肉也剁成末。4加入黄豆酱、鸡公煲酱料、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉、淀粉、料酒搅拌均匀。5磕入一个鸡蛋,再搅拌均匀,再分次少量的加水顺一个方向搅拌上劲,最后加少许油锁住水分。6起锅烧油。7油七成热时,下入2/3的搅拌好的鸡肉翻炒变色,煸出香味。8加入四季豆、辣椒、大蒜末翻炒断生。9四季豆和鸡肉末翻炒均匀,加入生抽、料酒调味。10炒好的鸡肉盛入剩余的1/3没炒的鸡肉中,搅拌均匀,馅料就好了。11面粉+温水+酵母+5克糖搅拌均
芊芊_DOkzbcaviraI
鸡胸肉,胡萝卜,豆角。
红•宏
肉质鲜嫩清香,低脂营养,又非常的美味!
RLing
减肥的朋友们口福来了!这款无油版鸡胸肉加金针菇让你吃香香还不会胖喔。
昨天的样子
做韭菜盒子剩了点韭菜,加上冰箱里的一节莲藕,炒了鸡胸肉。
elmonte
1鸡胸肉加入葱段,姜片,料酒适量水煮熟。2捞出冷水浸泡一会儿。3瑶柱泡一会。4木耳切丝,香菇切丝,瑶柱捏散,留着泡香菇和瑶柱的水。5热少许橄榄油加入适量水。6加入泡香菇的水。7和泡瑶柱的水。8煮一会儿。9加入两个鸡汤块,用鸡汤更好哦!10放入瑶柱。11然后放入香菇和木耳丝。12煮一下放入鸡丝。13煮一下。14放入泡好的粉丝,记得剪短哦!15最后加入淀粉水勾芡。16加入适量酱油。17煮一下,最后可以加入一个鸡蛋液,我没有放。18可以出锅啦!19????。
杨洁的家常菜谱
1鸡胸肉切片,西芹切段,姜蒜(有葱更好)备好。2清水沸腾,放西芹。3西芹过水,软化,水再次沸腾。收回西芹。4热锅热油,放姜蒜,鸡胸肉。5翻炒至鸡胸肉发白断生。放西芹。6西芹入锅,与鸡胸肉混合。7翻炒一阵,加入一点料酒,一点水;放盐,鸡精。翻炒。8收汁之时,可加入耗油,翻炒后即可起锅。9起锅食用。
南宮月9VNVN
见过东北人用大白菜叶包住米饭和大酱“包饭包”,也见过三明治夹生菜,前几天关晓彤直播令CUCU大开眼界,原来还可以生菜卷香菜吗?卡嚓卡嚓,CUCU没有吃草的勇气,所以把生菜卷香菜改良成了生菜卷鸡胸肉,大家还是一起快乐吃肉吧!
小醋妮
做了柠檬鸡爪和柠檬手撕鸡腿,喜欢这味道,又做了柠檬鸡胸肉试试,这个更减脂。
金凤栖梧
好吃又营养,简单又美味,喜欢的小伙伴儿一起来试试吧。
糖小田yuan
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam