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将每天的饮食尽量安排得合理，既能满足身体的需要，又不要过于油腻。今天我就用西兰花、鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜做一道低脂少油、富含多种营养素的美味鸡肉卷。鸡胸肉的优质蛋白质中含有丰富的人体所需要的多种氨基酸，磷、铁、铜 、锌和维生素A、B1、D、K等多种维生素，且脂肪含量少，是减肥人士的首选肉类。西兰花、胡萝卜中富含维生素C和植物纤维，胡萝卜素和鸡蛋中的油脂结合还能转化为维生素A，对于这段时间用眼过多的我们更为有益。
Meggy跳舞的苹果
如果是熟的白芝麻，只要洒在菜上即可，会更好看。
伊悠悠
不用点外卖，自己在家也能做炸鸡排，外酥里嫩。
噬血gg
1鸡胸肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2黄瓜切片。3锅中放油烧热，下入鸡肉滑炒变色。4放入黄瓜片翻炒2分钟，加盐调味炒匀。5清爽又美味的小菜。
清水淡竹
鸡丁炒西兰花，一道非常爽口的减肥减脂菜肴。爽口的西兰花加上鲜嫩的鸡丁，营养美味，好吃不长胖。调料也尽量做到少而精，不吃生抽的话可以不加，那样热量会更低。
我叫一尾鱼
秋葵炒鸡丁，一道非常美味的家常爽口菜，整盘下肚也不用担心会长胖。吃的时候可以放心用勺子挖着大口大口吃，鲜嫩的鸡丁加上脆爽的秋葵，吃起来清爽不油腻。做法也非常简单快手，下锅炒一炒，十分钟准上桌，爱美的你可以常把这道菜当减脂餐来吃。
我叫一尾鱼
鸡肉所含蛋白质中富含全部必需氨基酸，是优质蛋白质的来源。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，与其他肉类相比，具有低热量的特点，不但能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇，还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、恢复疲劳、保护皮肤的功效。胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种Ｂ族维生素。胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。胡萝卜还有降压，降低血脂，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。再搭配些利好的辣椒，三种食材组合烹制的菜品，营养丰富，养生保健，味道也相当好。
尔东叶
1鸡胸肉切薄片，加盐、黑胡椒粉、料酒搅拌均匀并腌制半小时。。2烤盘内铺上一张油纸，放入腌好的鸡胸肉，上下火200℃烤10分钟。3制作披萨酱：洋葱切丁，蒜瓣拍碎，西红柿切丁，青椒去籽切丁。4锅中倒入橄榄油烧开后炒香披萨酱。5加入清水煮开。6加入番茄沙司炖煮。7煮至浓稠时关火。8准备馅料：白园菇洗净后切片，青椒切丁，洋葱切丁。9制作饼胚：所有材料入面包桶混合。10启动一次揉面程序揉出光滑面团。11发酵至两倍大。12排气后分成两份。13取一个面团擀成圆饼状。14将饼胚放入烤盘内，四周压薄贴向模具边缘，底部面胚用
小家有女初长成
1食材：鸡胸肉（已清洗）、剩饭、榨菜丝、香葱2将鸡胸肉放在案板上切碎。3放入盘中，加适量的料酒。4加适量的玉米油。5加适量的盐。6拌匀，腌制10分钟。7起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。8接着，合入剩饭和榨菜丝翻炒翻炒。9然后，加适量的蚝油。10搁入香葱。11炒匀，即成。
花鱼儿
1切好材料，鸡胸肉切好丁，加入盐，酱油，料酒淀粉拌匀腌制一下。2锅里热油倒入花生米炸脆铲起。3留底油炒香姜蒜，辣椒，倒入鸡肉炒至变色，加入莴笋翻炒均匀。4最后加入花生米，盐，酱油耗油，糖翻炒均匀入味即可。5装盘撒上白芝麻。
全の美食
收到外地客户给我寄来的跑山鸡。一只鸡分成四份，今天用鸡胸炖了玉米山药，油鸡枞菌拌个鸡胸肉，真的好项哦。
不做妖精好多年
这道美味近似于京酱菜，酱香浓郁，味道很好。调制酱汁时加少许番茄酱，味道更佳。
尔东叶
入手空气炸锅，做了多款美味，恨不得将油炸美味都尝尝。这款用空气炸锅炸的鸡米花是其中一款。不用一点油的鸡米花也是很棒呢。
尔东叶
鸡胸肉搭配胡萝卜、青椒、香菇、黑木耳焖饭，选用的是多谷米，是营养均衡，味道很棒的健康焖饭。为满足吃肉的欲望，将肉切成稍微厚些，大些的片。肉片稍加腌制后加工，鲜嫩多汁，口感、味道都非常棒。
尔东叶
1嫩椰子又称椰青。2用开椰子的工具钻2个洞。3倒出椰子水。4用刀把椰子破开。5用勺子挖出嫩椰肉，清洗干净。6红枣去核。7鸡胸肉切大块，飞水。8猴头菇泡软，清洗至水清，撕小块。9把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。10煲好了。11清甜滋润养胃。
elmonte
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
