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灌肠季，不整腊肠整点新奥尔良鸡肉肠。想起厨师机有绞肉配件，那个灌肠的漏斗居然可以压在绞肉配件中，那就尝试一下用绞肉机来灌肠。没成想，蛋清竟然会从绞肉机的后面被挤出，白白流失，让人心疼。流失的蛋清最终还是影响了口感，不过还好，还不至于差到让人失望。。。。
食·色
串串、烧烤应该是宵夜之王了吧？它们富含的油脂经过烟火的加持是美味的来源，却也是肥胖、三高的催化剂。来做减脂鸡肉串吧，美味又健康！
眉记：
㊙️酸菜滑鸡煲，酸爽开胃，低脂不长胖❗❗
tgcyy
简单的咖喱鸡肉饭，蔬菜肉肉饭饭一碗都有啦，小朋友也爱哦。
敏zhu
1外面买的烤鸡。2鸡胸肉撕碎。3鸡蛋西红柿、放蒜薹炒熟。4装盘备用。5菠菜洗净。6锅内加水烧开，放入荞麦面条煮2分钟。7下入菠菜煮1分钟。8面条过一遍凉开水，这样清爽好吃。9面条盛入碗里。10放入鸡胸肉、鸡蛋炒西红柿。11营养美味又好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1新奥尔良烤翅调料准备一包35克。2鸡胸肉切小块，加入调料，冰箱冷藏三个小时。3低粉20克，面包粉140克，莲藕2克加适量清水揉成光滑面团。4发酵至两倍大。5面团擀成10寸披萨皮，涮一层披萨酱。6均匀的撒一层芝士。7均匀撒一层鸡肉红辣椒胡萝卜丝。8在撒一层芝士。9入烤箱，上下火200度，烘烤25分钟出炉。10成品图来一张。11开始吃了，太香了！12成品图，开吃了，太香了。
どら
自从学会了这个小妙招，做鸡胸肉都是鲜嫩无比，不论是夹三明治，做汉堡，还是煎熟卷生菜吃都超嫩，关键是对控制体重的人很友好，做法也超级简单。
悦悦玉食
1鸡胸肉三块。2片成薄片。3姜片，洋葱丝少许。4放入鸡肉中。5盐，蚝油，料酒，生抽，胡椒粉备好。6加两小勺盐。7一大勺蚝油，两勺生抽，一勺料酒，少许胡椒粉。8抓匀充分按摩吸收，腌制两小时以上。9腌好的鸡肉，捡出葱姜。10打一个全蛋液，面包糠适量。11取一片鸡肉，先蘸蛋液，然后再蘸面包糠，压实，依次做好所有的鸡排，一次吃不了可以冷冻保存。12锅中放油烧至五成热，放入鸡排，煎至两面金黄色盛出即可食用。13成品图！14成品图！
筠旸JY
一上桌秒光，做法简单。
Dinaking
香辣爽口开胃，下饭菜。
兰杏梅
小米具有滋阴养血的功效，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，有利于加强肠道的蠕动，鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用。
簡單の•緈福
1新奥尔良烤翅调料准备一袋35克。2鸡胸肉切块加入调料拌均匀腌制几个小时。3取出来，烤盘铺锡纸，摆入烤盘。4放入烤箱，上下火180度，烘烤30分钟即可。5出炉，成品图来一张。6成品图，好香！
どら
一道根据川味酱肉丝改良的菜～酱鸡丝。酱香浓郁，肉丝鲜嫩，色泽诱人，低脂解馋不长肉。
和月香
山药鸡肉粥主要有健脾助消化，山药里含有淀粉酶，可以促进胃肠道的消化，而鸡肉中含有比较丰富的高蛋白和维生素，具有补中益气的功效。
簡單の•緈福
制作简单，中西结合，味道酸甜咸香，大人孩子都爱吃
阳春白雪小食光
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
