麻辣咸香,开胃爽口的夏季面食。
老鱼吹泡
这是一瓶调料汁就能搞定的异域风味美食,简单、快手,不论是早餐、午餐,还是晚餐,都是上班一族不错的选择!
从容过日子
外面吃的都放黄瓜,个人感觉黄瓜水份大只喜欢生吃或者凉拌。总之就是不喜欢用在这道菜里,所以自己做吧。
柠檬味烤鱼
今天用长帝电烤箱烤了蒜香鸡排,配上米饭,成为蒜香鸡排饭。用了网购的蒜香烤肉料,蒜香浓郁,也很简单。想想下周二就要继续上班了,惆怅啊。
夜魇
此菜色泽鲜艳、甜酸开胃、容易消化、老少咸宜。
rosejyy2000
咖喱饭好吃又有营养,最重要的是做起来简单呀,就那么切切炒炒再煮煮,一锅有肉有菜的美味就做好了,省了不少事。上回逛超市买了一盒咖喱,想着什么时候做个咖喱饭来吃,一直也没合适的机会做。今天家里比较少人吃饭,就想着做来吃,只是家里没有土豆,没关系。。。 放其他蔬菜也好吃。
MissChen
1准备好材料;2鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉;3然后把晾凉的鸡肉撕成丝;4青椒切末; 香菜切末;5鸡丝、青椒末、香菜和奶酪一起装入碗中,加沙拉汁拌匀;6在另一个碗中,打入鸡蛋,加牛奶、炸鸡粉拌匀;7蛋糕模中刷一层油,先装入一半的蛋液;8然后加入拌匀的鸡丝;9舀入剩下的蛋液;10七八分满就可以,不要太满;11入预热烤箱上下火190度,烤25分钟;12至表面金黄即可。小窍门份量: 12个如果想要结实一些的口感,可加少许面粉~
々苗∴
今天这款拌面超级简单又好吃,用了丘比焙煎芝麻口味沙拉汁,是不是很诱人呢! 儿子不喜欢其它沙拉酱,对这款沙拉汁却喜欢得不得了 ,芝麻的香气真的很赞啊,咸甜酸度又很适中,非常好吃又健康,又是一款低脂减肥的好代餐,大力推荐,喜欢的朋友可以试试。
侠客浪子
汉堡做过了很多次,还是觉得鸡排的这种在家里做起来最好吃!鸡肉提前腌制了一晚上,很入味。可以提前做好面包坯,第二天直接煎肉排,很方便的早餐!
阿大^.^
糖醋排骨的改良版,鸡胸肉的蛋白质含量高一些,脂肪含量少,老少皆宜。
z自然醒
1鸡胸肉一块2鸡胸肉从侧面剖开3把肉捶一下4调料5把上面两个调料均匀涂抹鸡肉两面6盖上保鲜膜腌制2小时7腌制好的肉两面沾上鸡蛋液8沾满面包糠,压实9再沾一遍鸡蛋液10再沾满面包糠11压实,抖落多余的面包糠12玉米胚芽油煎出的鸡排更有营养13电饼铛加热,倒入玉米油少许14放入鸡排煎15反过来再煎一下16煎好的鸡排切成小块,吃着比较方便17码入盘中18沾蕃茄沙司吃,味道更好19美味
羊脂仙露
滑鸡片口感爽滑,黑木耳滑嫩,汤头清澈,夏季佳品
一慕倾城
打卤面是北方家庭经常吃的一种主食。打卤面的做法多种多样,卤的做法也非常多,清卤、混卤都有,不过在北方还是倾向于勾了芡的混卤。劲道的手擀面配上鲜美的卤,再来上即可大蒜,那绝对是一种享受。
爱吃de胖子
1普通面粉.加冷水和成光滑面团2鸡胸肉一块切条3切好的鸡胸肉.加少许盐.生抽.黑胡椒粉.淀粉.腌制10分钟4胡萝卜.黄瓜.葱白切丝备用5生菜洗净备用6面团切小块.擀薄7锅热后.小火.不用放油.一面烙2分钟翻面8翻面2分钟.饼擀的薄.不要烙久了.不然饼皮会硬.咬不动9烙好的饼皮.备用10鸡胸肉腌好.锅里入油.大火爆炒5-8分钟.我做了两种.实验证明炒的比油炸的好吃11开始卷了.饼皮抹酱.我用的豆瓣酱.也可以用甜面酱.番茄酱等.12先放生菜.然后把胡萝卜.黄瓜.葱丝.依次放均匀.13来张完整图14向上折.在两
ǒAmy
1鸡胸肉洗干净2切成小块3加生抽、生粉抓匀腌制一下4葱、姜、干辣椒切丝5黑木耳切丝,黄瓜削皮切丁备用6生抽、盐、白糖、鸡精粉、白胡椒一起放入碗内调成味汁7花生米炸脆备用8锅内加油烧热放入鸡丁煸炒断生盛出备用9锅内留底油烧热放入葱、姜、干辣椒煸炒出香味放入黑木耳丝和黄瓜丁煸炒10放入鸡丁煸炒11倒入调味汁12最后放入花生米13盛盘14大图
羊脂仙露
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房