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鸡翅，大家都喜欢吧。无论你怎么烧都是如此喜欢。加蕃茄加土豆，用啤酒用可乐都焖出美味来，这次用了蚝油，呵呵，更是一绝，老少皆宜哦。
余甘果蜜的厨房
喜欢吃麦当劳的盐焗鸡翅，自己做出来的味道也倍儿棒！瞬间秒杀麦当劳哦~~~
拾花酿春人
大家平时烤鸡中翅 都是用烤箱。这次介绍大家用油煎的，很简单的。只要有耐心。嘎嘎。这是本人第二次发贴了。之前那个菜谱不专业。但好像也有好几千人点击。所以这次有信心了弄得稍专业一些。希望大家多提建议。本人在家做煮妇。目前因为爱好经营一家**，各位有兴趣欢迎参观参观。http://tian-e-n.taobao.com/
天鹅家的厨房
我说过自己是个辛辣控，对胡椒、花椒一类的调味料很喜欢，咖喱也是喜欢得不得了的。小时候生活在小县城，接触到的东西很少。第一次知道咖喱，是在初中英语课上，接触到咖喱也是在初中。写到这就不得不提起“小浣熊干脆面”，这玩意初中以前从没见过，似乎一夜之间就风靡于我们那小县城的所有学校。每天早上一到学校，我总会习惯性的跑到教学楼旁的小卖部，买上一包小浣熊干脆面，取出调料后，一只手紧握住开口，另一只手用劲地把干脆面捏碎，接着倒入调料，再上下摇动，让干面和调味料得到完美的融合，弄完迫不及待的松开紧握开口的手，一阵阵香味就
丫丫0219
1主料准备好2姜切片备用3鸡翅洗净，沥干水分，划几个小口子4锅里放适量油，烧热后放姜片略煎5随后放鸡翅，中小火慢煎6煎至鸡翅微黄后放入生抽、老抽、料酒7随后放话梅,并倒入一碗水，没过鸡翅为宜，大火烧开，小火煮15——20分钟8等汁煮到差不多后开大火收汁，试下味道，可以加适量盐小窍门可以将话梅表面的盐分冲洗一下，就没那么咸鸡翅一定要沥干水分再煎哦，不然油会乱溅，要小心
juju菊娜
1雪梨削去皮切成小丁。2把雪梨丁放入豆浆机里。3加入适量水，接通电源选择“果蔬冷饮”功能让豆浆机开始工作。4两三分钟后豆浆机结束工作，过滤梨汁在大碗里并加入两匙生抽。5加入三匙蜂蜜。6加入一小匙盐和一汤匙蚝油调成一碗味汁。7鸡翅洗净，在翅身两面用刀划上三四刀。8把鸡翅放入味汁碗里腌制一夜。然后取出放入烤箱烤熟，我家烤箱180度烤30分钟即可。
清欢的烟火生活
今年去泰国感受那里的风土人情，是因为那时总爱看泰剧，对泰国充满了好奇，还学习了一阵子泰语！说起泰国的美食，第一印象当然非咖喱莫属，咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，印度和泰国的烹调法是最有名的。随着东南亚地区美食的流传，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一，在广州，随处可见东南亚菜馆，吃上一餐有时还要排队一两个钟，所以现在我都喜欢自已在家做咖喱餐，虽然不及外面卖的那么正宗，但至少是自力更生而且绝对干净卫生。咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，促进血液循环，改善便秘，益于肠道健康。
烧焦的Apple
真的不错啊
阿鸣美食
1鸡翅洗净，牙签扎些小孔2入少许盐，料酒拌匀腌制十五分钟3腌制好的鸡翅，入沸水中焯水3至5秒钟4捞出控水备用5锅中入少许油至五成热，入鸡翅煎6煎至二面黄，捞出控油7锅中留少许底油，入葱姜爆香8入鸡翅翻炒9注入可乐，没过鸡翅就好，入适量生抽10大火煮开，转小火煮七八分钟，入鸡精，胡椒粉调味11大火收干汤汁ok12成品
杨小宝666
鸡中在餐桌上对小朋友和大朋友都是喜爱的食物之一。今天给大家分享就是一道美味的红烧鸡翅。而对于零厨艺的朋友们绝对是“长面子”的菜式。做这鸡翅只要简单的四步就可以搞定，一腌，二调，三煎，四烧即可。希望大家会喜欢！
小版
1所有材料准备，鸡翅两面划两刀2鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、酱油腌3小时3锅里水分烧干，小火放入鸡翅煎至微黄4翻另一面再煎至微黄,多翻几次煎至9成熟5把煎好的鸡翅盛出备用6利用锅里的底油，煸香蒜片、青椒末、胡萝卜末7然后放入鸡翅翻炒一会儿8最后均匀的撒入孜然粉，翻炒下即可小窍门我是用不粘锅煎的，没有粘锅如果鸡翅腌的时候盐放少了，那就撒椒盐好了青椒末、胡萝卜末是搭配颜色的，可放可不放，要是要放，那就快出锅时放，不然后会炒焦的
灵草
话梅搭上鸡翅，浓郁的奶香，可口的酸甜
杨小宝666
11、将鸡翅竖切一分为二，加入少许料酒、盐、生抽、水淀粉抓匀腌制备用。22、将姜、蒜切碎，干辣椒切段去籽备用。33、将葱切段备用。44、锅中倒油，等油温五成热时，依次将腌好的鸡翅下锅炸至成熟捞出。55、等油温升高到八成后，将鸡翅再次下锅快速进行复炸。66、将炸成金黄色的鸡翅捞出。77、锅中留少许底油，把花椒、辣椒用小火煸香后，再下入姜、蒜和少许郫县豆瓣。88、将鸡翅倒入锅中翻炒数下。99、放入葱段和少许鸡精。10翻炒均匀即可。11一盘酥香嫩口，麻辣适中的鸡翅令人欲罢不能！
八月小水
1鸡翅洗净后在正反两面各划两刀。2鸡翅放入煮锅里，放入适量水，加入料酒、葱段、姜片和草果煮熟。（水沸后煮十分钟即可）3花椒洗净，放入少量水泡发。4小红椒、花椒、蒜放案板上剁碎备用。5把煮熟的鸡翅放入凉水中洗去油污冲凉，然后放入大碗里，加入剁碎的花椒、小辣椒、蒜末。6放入适量盐、味精、挤入柠檬汁搅拌均匀，略腌制几分钟。7摆入盘中，摆成花朵形，中央放入酥香的花生米即可上桌。
清欢的烟火生活
今天做的这栗子鸡翅，作法非常简单而且快捷，调料也不复杂，厨房新手也可以轻松搞定
烧焦的Apple
