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特点：鲜香，充分体现了咖喱的美味。绝对比外面很多餐馆做的咖喱好吃。
柠檬奶酪
1土豆2只2调料准备3把土豆切成块4放在开水里滤过5把土豆放入油锅内，煸炒6调好咖喱粉，（咖喱粉加水）搅匀7倒入锅内，锅内加盐，加水（正好盖过土豆），8盖上锅盖，用大火煮，煮开用小火炖9等汤汁收干，加味精10装盆
淼之语
1将培根、洋葱、红椒、青椒、黄椒切丁2油锅放入少许油，放入培根，稍稍炒香3待培根煎熟，放入洋葱丁炒香4加入青椒、红椒、黄椒丁，翻炒，最后加入玉米粒和豌豆5加入米饭，用铲子分离开6加入咖喱粉7加入胡椒碎8翻炒均匀即可小窍门为了增加营养，我煎了一个鸡蛋搭配
橘子小姐_Clementine
人的差别在于业余时间，而一个人的命运决定于晚上8点到10点之间。每晚抽出2个小时的时间用来阅读、进修、思考或参加有意的演讲、讨论，你会发现，你的人生正在发生改变，坚持数年之后，成功会向你招手。
范从建
1后腿瘦肉洗干净，去掉薄膜和皮，锅里加满水，放入葱段，八角，姜片。2大火煮开去浮沫，改中火煮2小时。3肉煮熟洗净，撕成大块。4大块肉继续斯，要有耐心哦，撕成细丝。5锅里倒油，放入撕好的肉丝。6翻炒一会加入酱油继续炒。7加入糖，盐。8加入咖喱粉9小火慢慢不停翻炒。10炒的差不多干，倒入搅拌机打成肉松沫，不要打时间太长。11倒入锅里，吃辣的可以给里面加点辣椒粉。12翻炒至差不多干就好了。
茗月baby
老婆最爱吃土豆，尤其是含土豆额咖喱鸡，作为新时代的男人，哪能不做咖喱鸡咯~
范从建
先祝小朋友们【六一儿童节】快乐！这道【泰式咖喱鸡片】因鸡肉切片而马铃薯又先炸过，所以不稍一会儿就上桌了。属于易煮快熟的一道快菜，很适合上班一族哦！！
亚希珍祥
我喜欢味道偏辣的咖喱，所以选择自己熬咖喱酱，加入喜欢的香辛料，让味道更加香浓有层次。如果你喜欢的是偏甜的日式咖喱，用市售的咖喱块也是很好的选择。前阵子路过咖喱工房，发现那里的咖喱饭已经涨到28、30元了，真是要命。我自己做的两人份咖喱鸡，成本不超过10元，如果觉得肉少，加双倍的鸡腿，成本也才15元左右，味道绝对比店里的还要好吃。不要再做外食族了，自己动手创造美味吧！
augenblick
第一次发表呢，菜都做到一半了，想起来要么给大家分享一下，真的很不错，简简单单，开胃，都喜。嘿嘿。主图是早上做的，里面的简介图片是我晚上准备给爸妈准备的晚餐哦。虽然是拼凑起来的图片，但是真的很简单做。
912731657
1西葫芦洗净擦成丝，留着西葫芦的把儿，煎饼时可以当刷子在锅底擦油，省去洗刷子的麻烦哈。2西葫芦丝加入适量的盐，杀出水待用。切些葱花待用。3准备好所需的备料，咖喱饭、鸡蛋、面粉和盐。4将所有配料加入，打入一颗鸡蛋，搅匀面糊不要有生面粉疙瘩。稍微静止几分钟，让面粉充分吸收水分。5不粘锅烧热后调成中火，加入适量橄榄油。6用西葫芦把儿把油擦匀整个锅底。7油温热后倒入西葫芦面糊，转动锅底让面糊薄厚一致。8撒上一层黑芝麻。9两面煎至金黄，即可出锅。小窍门此饼不用加入一滴水，完全用西葫芦本身的水分和蛋液把面粉调成饼糊，
浣熊熊
一直喜欢千层酥入口香酥的感觉，下定决心一定要试一次，每一步都小心翼翼，生怕有所闪失，没想到咖喱牛肉的浓香和千层酥皮的松脆竟然结合的如此完美，看来，只有有心，美食就会华丽出场，出现在你的面前，热爱做美食的朋友一定不能错过这道点心。
月亮河谷
好久没做【星洲米粉】了。今天就做一个超简单的翻版【咖喱炒米粉】了。因在我家冰箱里只找出这样的配料，将就一下就凑合凑合吧！还好做出来的虽然配料不一样，味道还不错哦！！
亚希珍祥
1用刀在土豆上划一道2炒锅里加适量的水，煮沸，加少许盐，把土豆放入锅里大火煮10分钟左右3这个时候土豆被划开的地方皮会裂开，把土豆捞出来去掉外皮4把土豆都压成泥5加适量的咖喱粉进土豆泥中，搅拌均匀6猪肉剁成末7加少许的黄酒，盐，味精，白胡椒粉，淀粉腌制备用8炒锅烧至8成热，加适量的油，先煸炒生姜片9倒入肉末，煸炒至变色后捞出10把肉末倒入土豆泥中11把葱剪成小段，加入到土豆泥中12再加少许的盐，味精一起搅拌均匀13面粉加适量的水，搅拌成絮状14再揉成光滑的面团15搓成长条，切成等分的小剂子16取一个小剂子
♀風♂
1把猪肉切成丁，加少许的盐，味精，黄酒，淀粉，腌制备用2胡萝卜切成小丁3炒锅里加适量的水，下胡萝卜丁大火煮3-5分钟变软，捞出备用4炒锅烧至8成热，倒入适量的油5倒入猪肉丁，进行翻炒至变色，捞出备用6杏鲍菇切成丁7炒锅里倒入杏鲍菇，煸炒至杏鲍菇变软，捞出备用8咸蛋剥去外壳，切成小丁9炒锅里倒入适量的咖喱粉10加少许的水烧成咖喱汁11倒入冷饭，大火炒散12倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁一起翻炒一会13再倒入咸蛋丁一起翻炒14最后再加少许的盐和味精进行调味即可小窍门1.烧咖喱酱汁的时候水要少，不然炒饭会很湿
♀風♂
有没有觉得超市卖的牛肉干总是吃不过瘾？有没有担心过外面的零食店卖的东西卫生不过关？看球、看电影、看书时有没有过想配点小零食？这些在家就能轻松解决咯~介绍一种咖喱牛肉干的做法~ 做上一小罐，随吃随取，重点是大大的肉块，吃起来很过瘾哦~~~~~（食材不会说谎，味觉不会背叛）
lizkitchenlife
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
