大年初七是我家老妈生日,做蛋糕是必须的,就是老妈不喜欢浓郁的奶油味,所以我做过抹茶慕斯,椰子味的,今年决定做个栗蓉的!
麦子老妈
马上就正月十五了,馋了黑芝麻花生馅的汤圆,调了馅料,还是自己做的最香❤
小木头果冻
早餐来一杯简单的酸奶水果杯,整整一天都是美美的
Candy小迪啊
1备材料,开心果仁稍为碾开,不要太细碎2蛋、糖同放一盘内,用打蛋器拌至纹路不易散去3下过筛的低粉、高梁粉拌均匀4下橄榄油5轻拌均匀6把蛋糕糊放烤盘内,在上面撒下开心果仁7烤箱180度烤25分钟左右8取出晾凉切件食用
火镀红叶
1蜂蜜色拉油混合拌匀,筛入低粉拌匀2加入开心果拌匀,用保鲜膜卷起来放入冷冻至硬3取出面团切成薄片,烤箱预热175度,上下火15分钟左右4成品图,
给点紫色阳光
1将发酵好的栗子面团分割成150克一个滚圆。2擀成圆形。3放入烤盘以温度30℃,湿度75%发酵40分钟。4表面刷上蛋液。5用手打入孔。6挤上克林姆和奶油奶酪混合的馅料。7放上香蕉条。8放上红枣。9再放上糖水栗子。10面团中间放入红枣。11撒上细砂糖。12以烤箱温度上火210℃,下火200℃烘烤15分钟,出炉刷上蜂蜜水,撒上开心果。
烘焙美食家
坚果中含有丰富的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等,常吃坚果可以美容、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,还能帮助人体补充微量元素。从营养的角度建议每天吃一定的坚果更加有利于身体健康,千万记住不能贪吃哦!平时家里会备一些坚果,我和孩子爸都没有吃零食的习惯,对于坚果类的零食经常是放在手边也想不起来吃,小朋友不知是否受我们的影响对坚果类食物兴趣点不大,所以家里买的坚果类食物消灭起来特别慢。最近整理储物柜时发现一些春天败的坚果都没开封,半年多时间都过去了,再不消灭就快过期,前几天用这些坚果做了几款饼干,顺便打了一杯
黄豆豆的一家
相信大家听到名字是不是挺奇怪的,我和大家也是一样~原来啊这款蛋糕源自奥地利也是法国阿尔萨斯当地的名产。名字来源于德语,看惯了圆柱形的戚风,再见这款,是不是特别奇特。
菜菜烘焙屋
原方子出自川上文代《最详尽的甜点制作教科书》,现在正值秋冬季节,洋梨去燥滋润。这款甜品清爽又清香,入口即化,回味悠香。采用分蛋打发海绵蛋糕和香草风味芭芭露制作而成,宛如“贵妇之帽”般的高雅品味。
jessie(向左向右)
思慕雪(smoothies)是一种富含维生素的快餐小吃或甜点,主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。
寻找桃花岛
我是主厨分享牛扎糖的制作步骤和配方,喜欢吃的朋友要收藏哦
主厨老王
也许你用过不同的杯子装水果,但美貌与美味并重的杯子你试过没有?松软的蛋糕杯里盛满了色彩艳丽的水果,与细腻的奶油融合在一起,每一口都让你难以忘怀。在这休闲的周末,可以约起三五知己品茶“享”谈......
吾爱烘焙
草莓季来啦~昨天我妈买了一袋儿草莓,本来不抱有任何希望的吃了一块儿,没想到这么甜,所以今天又买了一大袋儿。把它放在蛋糕中,颜值、口感都超棒!
吃好吃的喽520
1先把黄油融化,2甜甜圈模具用刷子抺上融化的黄油,记住不能多3鸡蛋和砂糖放进容器,用打蛋器打发,就是鸡蛋液发白膨胀,体积增大,约是原来鸡蛋液的一倍半左右4加入油5加入牛奶6加入融化放凉的黄油7加入过筛筛入蛋液中8搅拌不能打圈9搅拌直到面糊里没有结块,面糊装进裱花袋10面糊挤入模具中,约九分满,大力震荡两下去除大泡11预热烤箱150度30分钟12烤好的甜甜圈放凉,13巧克力融化14把甜甜圈正面蘸一圈,用你喜欢的装饰一下15美美的????????????16????????????
Wu吴小厨
1室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大;2鸡蛋打散,黄油里分3次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀;3低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中,可可粉在牛奶中溶解后,加入面粉中,和黄油一起切拌均匀;4将搅拌好的面糊倒入纸杯中(七分满即可),将开心果去皮,用擀面杖擀碎,撒在面糊上;5放入180度预热的烤箱中,25分钟即可。
云微光
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
开栏第一篇章——花生薏仁浆噔噔噔噔~隆重现身~花生是宝,大家都知道。它健脾和胃、利肾去水、治诸血症、扶正补虚、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟。富含维C、维E、维K。增强记忆、抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤,降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。薏仁更是美容佳品,可以美白,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。两者结合,真是非常健康啦^_^做
吸血姬梵汐
这是皖北地区的家常面食,吃法很多种。炸酱的,肉臊的,炒了吃也成,汤面,按照自己的口味变化。
老杨的厨房