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1洗干净蔬菜，切块。洋葱可晚点放入锅中。2开火，倒入油，放入切好土豆和洋葱，翻炒后，加水500ml，小火煮10分钟。3等待土豆熟后，加入30g咖喱，融化后翻炒即可出锅。小窍门咖喱味道浓，可以不加其他调料，或者根据口味轻重，适当加减咖喱量。如果加入鸡肉更美味。料汁多也可以做成咖喱饭。
马妞子
营养是健康成长的基础，希望每一道菜都能为孩子们的身体保驾护航
左手倒影
希望孩子们健健康康，快快乐乐
左手倒影
1备嫩北瓜，米饭。2北瓜切丝，3热锅热油放进北瓜丝炒匀，4放点盐入味，5将北瓜丝炒熟，6倒进米饭炒匀，7淋上生抽，放点咖喱炒散炒匀即可。8炒好的北瓜炒米饭。
水青青
1准备好原材料； 2 烧热锅， 放适量的油， 下入洋葱末煸炒； 3 洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒；4 当咖喱块炒匀炒碎后加入适量的水煮一下； 5 加入土豆块和红萝卜块；6加盖煮上二十分钟； 7 再加入鱼丸继续煮上五分钟； 8 加入黄彩椒煮开；9 加入盐调味即可；10盛入盘中。小窍门1. 烧热锅，放少许油，先爆香洋葱，再加入咖喱块翻炒碎，加入适量的水， 煮开；2. 下入红萝卜和土豆块，加盖煮上二十分，它们耐煮；而鱼丸不需要煮很长时间，后加入，再煮五分钟；3. 这时可以加入盐调味，最后放入
斯佳丽WH
想吃咖喱很久了，因为现在所在的区域没有这类型的饭店，所以想着自己做。因为是住在宿舍，没有一定的厨具条件，所以这次做的锅是大学时期遗留的学生锅，正常咖喱很多是跟饭配合，但是没条件煮干饭，同时也因为很想尝试乌冬面，所以才有了这道咖喱乌冬面。
飞仙亦人
这是接上篇鱿鱼圈的后续，算是一道独立的菜，但同时也算一个蘸料。
飞仙亦人
前段时间买了一些干的香茅草，一直没机会用上。闻起来挺香的，今天放在蛤蜊里面一起煮。感觉味道有些怪，可能不是所有人都能适应它的味道吧。尝试一下总是好的，蛤蜊配上咖喱香茅，好奇的同学可以去试试
林带鱼
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，是中西餐常用的调味料。用咖喱来烤中翅，再调入孜然粉，味道实在是太诱人了，而且这款烤翅不是用烤箱烤制的，所以只要喜欢的朋友，即使家里没有烤箱也可以轻松烹饪出美味的鸡翅！
美乐猪
1准备材料2土豆红萝卜切丁，口蘑切四瓣，鸡肉切薄片用蚝油、料酒、白胡椒用手抓均匀腌制。3我用的是爱思必金牌咖喱，微辣口味，没有感觉到有辣味。4快速炒鸡肉，油要多一些，热锅凉油，鸡肉变色就捞出。5倒适量油，爆炒葱花和姜，倒入土豆和红萝卜丁。6土豆炒时间长一点再放入口蘑。7土豆变软口蘑缩小，加入适量鲜酱油。8加入水，慢炖大约3分钟左右。9根据自己的口味放入咖喱块。10最后倒入鸡肉，搅拌均匀起锅。11配米饭吃相当不错，宝贝很爱吃。
果果儿369
酥烂的牛肉搭配香味浓郁的咖喱，是全家人最爱的一道菜，方便快捷。
遥远の呼唤（爱茗）
1洋葱切丁2土豆，胡萝卜，牛肉切丁2厘米左右，牛肉焯水3土豆，洋葱，胡萝卜，牛肉下锅炒断生4加水大火煮开转小火水淹没食材即可5小火半小时后加入咖喱，不停的搅拌6咖喱完全融化后搞定7猪肉用送肉锤打散里面的筋膜8胡椒粉跟盐巴腌制二十分钟9腌好的猪扒粘上鸡蛋液裹上面包糠10160左右的油温炸两分钟11摆好猪扒，淋上咖喱，开吃
下个转角遇见你
1鸡腿肉切2厘米方块，洗净泡去血水控干，放少许盐，鸡精,黑胡椒，腌制15分钟（牛肉、猪肉、鸡肉均可，放什么肉完全凭个人爱好）2土豆切小方块，胡萝卜大方块，洋葱中块，苹果中块，3热锅热油，用中火把鸡腿肉炒一下，煸炒至边儿发焦出锅用剩下的油把菜也炒一下4锅里放炒好的胡萝卜、洋葱、苹果、鸡腿肉、加入水，水加到与锅里的菜同高5用大火把汤煮沸。闭火，静置15分钟。后放入咖喱块，等它完全溶解后，放入土豆和牛奶（或者椰浆）6小火煮大约15分钟，一边煮一边搅拌，很容易糊锅，要勤搅动，别糊锅！用铲子压烂一些土豆，汤会更浓稠
妖Augie㊣
咖喱常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。子璇不去餐厅，自己在家简单的煮下，同样美味哦~煮面会吗？这就和煮面程序一眼。哈哈，下次可以来个咖喱面。
oyiweno
对于怕冷的人来说，经常吃些热量高、能补气驱寒的牛、羊肉和狗肉等肉类食品，可有效增强肌体御寒能力。在冬季，人很容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。按中医的说法，牛羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃牛羊肉，可以缓解这些症状，既能抵御风寒，又可滋补身体。
杜鹃花美食
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
