1洗干净蔬菜,切块。洋葱可晚点放入锅中。2开火,倒入油,放入切好土豆和洋葱,翻炒后,加水500ml,小火煮10分钟。3等待土豆熟后,加入30g咖喱,融化后翻炒即可出锅。小窍门咖喱味道浓,可以不加其他调料,或者根据口味轻重,适当加减咖喱量。如果加入鸡肉更美味。料汁多也可以做成咖喱饭。
马妞子
营养是健康成长的基础,希望每一道菜都能为孩子们的身体保驾护航
左手倒影
希望孩子们健健康康,快快乐乐
左手倒影
1备嫩北瓜,米饭。2北瓜切丝,3热锅热油放进北瓜丝炒匀,4放点盐入味,5将北瓜丝炒熟,6倒进米饭炒匀,7淋上生抽,放点咖喱炒散炒匀即可。8炒好的北瓜炒米饭。
水青青
1准备好原材料; 2 烧热锅, 放适量的油, 下入洋葱末煸炒; 3 洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒;4 当咖喱块炒匀炒碎后加入适量的水煮一下; 5 加入土豆块和红萝卜块;6加盖煮上二十分钟; 7 再加入鱼丸继续煮上五分钟; 8 加入黄彩椒煮开;9 加入盐调味即可;10盛入盘中。小窍门1. 烧热锅,放少许油,先爆香洋葱,再加入咖喱块翻炒碎,加入适量的水, 煮开;2. 下入红萝卜和土豆块,加盖煮上二十分,它们耐煮;而鱼丸不需要煮很长时间,后加入,再煮五分钟;3. 这时可以加入盐调味,最后放入
斯佳丽WH
想吃咖喱很久了,因为现在所在的区域没有这类型的饭店,所以想着自己做。因为是住在宿舍,没有一定的厨具条件,所以这次做的锅是大学时期遗留的学生锅,正常咖喱很多是跟饭配合,但是没条件煮干饭,同时也因为很想尝试乌冬面,所以才有了这道咖喱乌冬面。
飞仙亦人
这是接上篇鱿鱼圈的后续,算是一道独立的菜,但同时也算一个蘸料。
飞仙亦人
前段时间买了一些干的香茅草,一直没机会用上。闻起来挺香的,今天放在蛤蜊里面一起煮。感觉味道有些怪,可能不是所有人都能适应它的味道吧。尝试一下总是好的,蛤蜊配上咖喱香茅,好奇的同学可以去试试
林带鱼
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,是中西餐常用的调味料。用咖喱来烤中翅,再调入孜然粉,味道实在是太诱人了,而且这款烤翅不是用烤箱烤制的,所以只要喜欢的朋友,即使家里没有烤箱也可以轻松烹饪出美味的鸡翅!
美乐猪
1准备材料2土豆红萝卜切丁,口蘑切四瓣,鸡肉切薄片用蚝油、料酒、白胡椒用手抓均匀腌制。3我用的是爱思必金牌咖喱,微辣口味,没有感觉到有辣味。4快速炒鸡肉,油要多一些,热锅凉油,鸡肉变色就捞出。5倒适量油,爆炒葱花和姜,倒入土豆和红萝卜丁。6土豆炒时间长一点再放入口蘑。7土豆变软口蘑缩小,加入适量鲜酱油。8加入水,慢炖大约3分钟左右。9根据自己的口味放入咖喱块。10最后倒入鸡肉,搅拌均匀起锅。11配米饭吃相当不错,宝贝很爱吃。
果果儿369
酥烂的牛肉搭配香味浓郁的咖喱,是全家人最爱的一道菜,方便快捷。
遥远の呼唤(爱茗)
1洋葱切丁2土豆,胡萝卜,牛肉切丁2厘米左右,牛肉焯水3土豆,洋葱,胡萝卜,牛肉下锅炒断生4加水大火煮开转小火水淹没食材即可5小火半小时后加入咖喱,不停的搅拌6咖喱完全融化后搞定7猪肉用送肉锤打散里面的筋膜8胡椒粉跟盐巴腌制二十分钟9腌好的猪扒粘上鸡蛋液裹上面包糠10160左右的油温炸两分钟11摆好猪扒,淋上咖喱,开吃
下个转角遇见你
1鸡腿肉切2厘米方块,洗净泡去血水控干,放少许盐,鸡精,黑胡椒,腌制15分钟(牛肉、猪肉、鸡肉均可,放什么肉完全凭个人爱好)2土豆切小方块,胡萝卜大方块,洋葱中块,苹果中块,3热锅热油,用中火把鸡腿肉炒一下,煸炒至边儿发焦出锅用剩下的油把菜也炒一下4锅里放炒好的胡萝卜、洋葱、苹果、鸡腿肉、加入水,水加到与锅里的菜同高5用大火把汤煮沸。闭火,静置15分钟。后放入咖喱块,等它完全溶解后,放入土豆和牛奶(或者椰浆)6小火煮大约15分钟,一边煮一边搅拌,很容易糊锅,要勤搅动,别糊锅!用铲子压烂一些土豆,汤会更浓稠
妖Augie㊣
咖喱常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。子璇不去餐厅,自己在家简单的煮下,同样美味哦~煮面会吗?这就和煮面程序一眼。哈哈,下次可以来个咖喱面。
oyiweno
对于怕冷的人来说,经常吃些热量高、能补气驱寒的牛、羊肉和狗肉等肉类食品,可有效增强肌体御寒能力。在冬季,人很容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。按中医的说法,牛羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃牛羊肉,可以缓解这些症状,既能抵御风寒,又可滋补身体。
杜鹃花美食
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球