今天带给大家的咖喱鸡肉饭,浓郁的咖喱酱汁包裹着胡萝卜和土豆,还有松软嫩滑的鸡肉,搭配一碗米饭,崽崽开启光盘模式!很多妈妈可能会觉得咖喱有很多种香辛料,不适合宝宝吃,其实咖喱有刺激食欲开胃的功能,1岁以上的宝宝是可以少量吃的哦。
兮子花开半夏
我家在日常的饮食中,会经常去菜场买豆腐吃,如果休息在家还会自己做豆腐。烹饪豆腐的办法可多了,红烧的,炖汤的,油炸的,清蒸的、凉拌的。。。。。今天我家餐桌上的这道豆腐菜,说实话菜的卖相太一般般了。要让你猜,蟹粉豆腐?咸蛋黄豆腐?南瓜豆腐?其实是咖喱豆腐!咖喱不仅美味,而且有益健康。
麦子老妈
1鸡全翅洗净。2改刀砍成小块。3冷水下锅,出血水。4捞出洗净备用。5土豆去皮滚刀改小块。6胡萝卜滚刀改小块。7少油将胡萝卜,土豆翻炒1分钟。8起锅下油,6成热下鸡翅翻炒2分钟。9加水没过鸡翅,下土豆,胡萝卜混合翻炒均匀2分钟左右。10取6块咖喱块。11大火烧开后加入咖喱块。12翻炒均匀。13收汁出锅。小窍门水没过鸡翅,如果水少了,加入咖喱块后可以加水调节,不必担心。
阿~宁
1鸡肉切块,放料酒凉水入锅煮2分钟后捞出。2土豆,胡萝卜,洋葱切块。3锅中放油,凉油放八角、花椒炒香。4油大热放入鸡块翻炒。5稍翻炒放胡萝卜炒几分钟。6再放入洋葱稍翻炒。7放土豆和咖喱,放水淹没土豆。8煮至鸡肉熟透即可。9浇上米饭。
金豆妈妈爱做饭
这是儿子喜欢的菜,浓郁的咖喱土豆再配上一碗米饭,味道好极了。
政妈妈
咖喱的味道在我家一直深受喜爱,今来一款:咖喱炖牛腩,口感浓郁,美味又下饭!家常做法,供大家参考
米拉Miira
1准备鸡脆骨和葱、姜2小锅煮开水,放入鸡脆骨煮开3鸡脆骨盛出4热油锅下葱姜翻炒5下入鸡脆骨翻炒,放料酒,盐,6放辣椒,放咖喱粉,放水翻炒熟,收汁盛出
冷水浮萍
猪肉丸裹上浸泡后的糯米蒸熟,再浇上咖喱酱汁,口感很好,非常美味。猪肉丸的鲜、糯米的糯,配上可以打开味蕾的咖喱酱汁,好吃到爆。圆圆的糯米丸子,寓意着团团圆圆、美好圆满,很适合春节享用。
尔东叶
11、鸡翅➕姜片 葱段 洋葱蒸15分钟2、土豆和胡萝卜各蒸15分钟2冷锅冷油多点➕黄油➕咖喱,慢慢搅拌融化,倒入土豆胡萝卜,➕鸡块,炒一会➕鲜牛奶一汤勺➕椰汁➕4茶匙糖,炒一会➕油装盘即可3完成
y0o0y
1准备好的食材。2肌肉切,小块。3鸡肉焯水,土豆胡萝卜切块 葱姜蒜切沫。4锅中放油,放入姜末。5放入鸡肉块翻炒。6放入葱沫,倒入料酒翻炒。7放入土豆胡萝卜翻炒。8放入五香粉和白胡椒继续翻炒。9准备好的咖喱,一盒四块,我用了2块。10放入咖喱和足够的水。11小火炖煮40分钟,即可,具体时间还得看自家食物块的大小和火候。12焯西兰花。13装盘即可。
柳絮1982
1土豆去皮后切丁备用2锅中少许油加入土豆翻炒3少许盐调味4加入适量的水,放入咖喱块煮开5汤汁煮开后加入鱼丸6煮开后转中小火继续煲,煲至咖喱汤有小许浓稠后即可7成品8成品
_蒍鉨变乖々
1胡萝卜,土豆切块备用。2准备自己喜欢的咖喱。3葱花切好备用。4鸡胸脯肉冲洗干净,切块,加盐,料酒,胡椒粉腌制几分钟。5油热煸炒土豆胡萝卜块大约2分钟,盛出备用。6油热爆香葱姜蒜后,加入鸡块炒至变白。7加入土豆,胡萝卜块一起翻炒约1分钟。8加入没过食材的开水,大火煮沸后小火慢煮。9煮至汤汁收的差不多喜欢浓稠的就少放水,多煮一会;。10临出锅撒点葱花,浇在米饭上即可。
慕容雪薇
今来一款:咖喱炒饭。食材随意搭配,美味又快捷!
米拉Miira
咖喱鸡肉下饭必备!
小满日食记
喜欢味道独特的咖喱,喜欢营养丰富的油麦菜,将二者结合,不需要很多调味品,简单的炒制,就是非常不错的一道美味。
尔东叶