1忘了照打蛋机了,打发奶油是关键,所以必须要有打蛋机2将炼乳和可可粉混合均匀,加入香草精和少许柠檬汁3打发好淡奶油,不需要加糖4将混匀后的炼乳加入到淡奶油中5分次加入 ,混合均匀。放入容器中,冷冻室冻5小时即可6冻之前我撒了玫瑰干花屑,可以加入自己喜欢的东西做装饰,例如装饰糖、可可粉、抹茶粉、水果……
薄荷仙姑
孩子们喜欢各种造型的饼干,但是家里模具有限。那就试试这款纽扣饼干吧~模具家里随便找找就会有的。还可以叫上孩子一起diy,享受烘焙的乐趣呢~来吧,一起来做这个简单好吃又好玩的纽扣饼干吧~
龙门客栈掌柜
1黄油软化和糖打发加入绿豆泥拌匀2筛入低筋粉拌匀3加入橄榄油揉匀4把面团分成两个大小一样的面团,一个加可可粉揉成巧克力的面团5按版上铺上油纸,后面的步骤全部在油纸上进行,以免移动过程中变形。用自己喜欢的磨具做出造型,也可以用手捏出独特的造型,更可以让孩子们自己动手做!过程满满的都是爱!6烤箱预热180。上下火,中层烤12分钟左右即可!7成品欣赏8小丸子表情9成品欣赏10爱兔表情11成品欣赏12音乐小熊被我做成奶瓶小熊啦!哈哈
い❤荒唐_◥
这款棋格饼干用两种不同颜色的面团拼叠成有规则的形状,做出的饼干外形漂亮,口味丰富,既好吃又好玩。这是我学做饼干以来最喜欢的一款饼干,吃在嘴里,细细咀嚼,奶香味中带有一丝丝可可特有的香味。非常好吃。
熊宝宝的妈妈
浓郁的奶香味饼干,配上蕾丝的唯美,立刻高大上!牛郎织女古典韵味十足!可爱的小老鼠送给可爱的小朋友吧,大米粒也是饼干做的呢。静静的随心涂鸦对于工作繁忙的亲来减减压吧!
阳光明媚99
巧克力的味道永远都吃不腻,无论什么款的甜品,只要是有巧克力的存在,就喜欢。今天这款巧克力夹心饼干有别于其它饼干的做法,不打发黄油,黄油和面粉混合,最后菜加入蛋黄,口感酥松的同时多了一些厚实感。醇厚的美味超乎了想象。
yxeg5
这款饼干真心好美味,加了可可粉里面,又脆又香,下午茶最棒的选择哦。可惜的是类似这种黄油饼干油脂含量也不少哦,所以说好吃也要管住嘴巴,不然热量就超标了哦!
阿大^.^
因为孩子喜欢吃趣多多,为了孩子的健康学做了这款美味的趣多多软式甜饼。
幸运✨
说到赌城拉斯维加斯大家应该都很熟悉吧。最喜欢看电影里面一个个大咖大把大把的扔筹码,然后等着骰子落定赢的时候,又把一大把一大把筹码搬过来的情景~想想心情都有些小激动。 做个骰子饼干来过过堵城瘾吧。感谢草月姐为我提供的饼干方子,这个方子非常的实用。做出来的饼干稣酥的,轻轻咬一口,入口即化,满口的可可香气,真的是回味无穷~而饼干的做法又极其简单,非常适合我们这些烘焙刚入门的新手。
龙门客栈掌柜
定睛细看,两种面团,各用到550克面粉,“制作2-4个大理石黑麦土司”,真真海量。一种面团的分量都叫人吃不消,一半的一半,就够了“将2块或更多的面团混合成1块时,最重要的是它们的质地和膨胀时间必须基本一致。这能够保证每一部分的质地相同,每块面团的烘焙时间也相同”。作者分别搅拌揉和两种面团,并在流程简述中说到“混合结果10-15分钟”。不敢确定面包机能在这样的时间里完成两种面团,还是按照往日做双色面包的方式——先揉一个大面团,切半,给其中一半上色。好在两种面团配方基本一致,差异只在于上色的部分。“用来上色的
食·色
小时候曾经幻想着生活在茂密的深林里,小人国,花仙子,魔法精灵,还有一座小雪屋,暖黄的烛光从屋里透出来,在银装素裹的世界里看起来特别的温馨!香香的饼干做个小雪屋,相信你做好了一定会有想要住进去的感觉!
阳光明媚99
1黄油软化加入糖粉打发2倒入低筋粉拌匀3拌匀了直接分成四份揉成面团留一份原味的、其它三份分别加入可可粉、抹茶粉、草莓粉揉成面团4都柔好了、每个颜色面团用擀面杖擀成0.5里面厚度5长度适合就好自己决定、至少可以卷成一圈6然后把所有擀好的叠在一起、再用擀面杖轻轻压两下、7然后卷起来8用刀轻轻地切、刀来回切不要用力按下去会变形、切好用牙签插上放在烤盘上、170度中上火烤12分钟即可9成品欣赏10成品欣赏11成品欣赏12成品欣赏
い❤荒唐_◥
1黄油软化和糖一起打发2分两次加入鸡蛋液打匀3打好这样4筛入玉米淀粉拌匀5再筛入低筋粉和泡打粉拌匀揉成面团6取一点点面团搓成圆球放在铺好油纸的烤盘上7杯子口粘上水8然后粘上可可粉9轻轻按在面团球上一个蘑菇就形成了10陆续做完11烤箱190度预热上下火烤20分钟我只烤18分钟,根据烤箱热度的情况12成品欣赏13成品欣赏14成品欣赏
い❤荒唐_◥
1准备好原材料,一定要精确量好原材料的克数,这样做出来的饼干才会更好吃噢!2黄油从冰箱中取出自然融化。3黄油融化后加入糖粉搅拌均匀。4蛋液分次加入搅拌均匀。5湿性材料搅拌后的样子。6低筋面粉倒入搅拌好的黄油中。7用橡皮刮刀拌匀使低筋面粉和黄油完全融合成面团即可。8用同样的方法制作巧克力面团,(把可可粉和低筋面粉混合均匀代替低筋面粉)。9巧克力面团就揉好了。10将两个面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时。11将面团从冰箱取出,都擀成厚度为1厘米的长方形。12在巧克力面团上图一层薄薄的蛋液13然后覆盖上另一层,放
祯祯宝贝
黑森林蛋糕是德国著名甜点,融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。也许我们不能制作的像甜品大师一样完美,但是跟家人朋友一起分享,一样有面子哦。
盈太烘焙
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合