粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
博白空心菜,地理标志性特产。
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1空心菜洗净沥干水份备用。2茎择成小段。3叶子分开放。4大蒜去皮切碎备用。5热锅冷油,放入蒜末煸香。6放入茎翻炒均匀,加入少许热水,盐炒至八分熟。7放入叶子翻炒至熟,加入少许鸡精即可。8成品图。9成品图。小窍门1、茎先炒至八分熟,再放叶子翻炒至熟!2、鲜嫩空心菜,大火快炒即可!
RLing
1准备主要材料。2油锅起火烧六成熟倒入五花肉,大蒜,煸炒出油。3倒入土豆,加入一勺生抽炒。4加入适量清水,加入一勺老干妈辣椒酱。5加入一勺盐,调味道。6大火烧开转中小火20分钟。7空心菜炒熟备用。8甜瓜去皮切块备用。9鸡蛋入锅煮熟备用。10米饭准备一碗,添加食材,开吃。
逝去的爱情
一碗简单有营养的盖烧饭!
逝去的爱情
快手菜,简单快捷。
小洞天
1空心菜,摘洗干净。2准备蒜末。3浇上热油,炝出蒜香。4加入酱油、蚝油,拌匀备用。5锅中水烧开,加入适量的油和盐,做底味,也可以让蔬菜更翠绿,再倒入空心菜焯水。6焯至变色,捞起装盘。7倒入蒜蓉酱,拌匀即可。8成品。蒜香十足,又嫩又脆。
宸·羽
1空心菜一把,摘好清洗干净,多洗几遍。2碗中装蒜末,淋入滚烫的热油。3倒一勺生抽,一勺蚝油,半匙盐和鸡精调味,搅拌均匀。4锅里烧点清水,倒几滴花生油,一匙盐,可以让空心菜更绿。5水开后倒入空心菜焯水1分钟,变色就可以捞出。6空心菜捞出过一下凉水,沥干水分,倒入盆中,把调好的凉拌汁也倒入,搅拌均匀即可。7成品。
陆妞儿
1锅内加水,放酥肉、姜片。2烧开,下入面条。3面条煮好,放入空心菜。4放猪油、盐调味。5美味酥肉面就好了。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:空心菜清洗干净把菜梗和叶分开切小段,青椒切碎、蒜末。2锅中油热放入青椒碎炒香。3放入空心菜梗翻炒几下。4放入半勺蚝油。5放入菜叶部分翻炒。6菜叶软后放盐调味,翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
1空心菜洗净切好。2锅内放猪油。3放入蒜末炒香。4倒入空心菜梗,非常一下。5倒入叶子炒匀,放盐调味。6翻拌均匀即可。7成品。
雨中漫步_kRsJPX
1空心菜洗净。2材料如下。3青椒切丝。4锅子烧热放入腐乳。5放入椒丝翻炒。6放入空心菜。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
空心菜的作用和功效:空心菜也叫通心菜,属于南方比较常见的一种蔬菜,具有清热、利湿、解毒的功效,因为其中的纤维素非常丰富,可以促进肠道蠕动,并且可以灭菌杀虫、加速肠道蠕动,里面的维生素c和胡萝卜素不但可以增强免疫力,还可以清洁牙齿,防止出现龋齿现象,并且有一定的类胰岛素成分,可以辅助治疗糖尿病。但是需要注意吃多之后有可能会形成腹胀现象,所以建议适量食用。
说谎的橡皮擦
1食材:洗净的空心菜、蒜末、小米椒。2锅中放盐。3再放入一勺食用油。4放入空心菜烫一分钟捞岀。5碗中放入小米椒和蒜末。6放入三勺酱油、一勺蚝油、一勺香醋、味精、胡椒粉、半勺芝麻油、半勺白糖拌匀。7淋在空心菜上即可。8成品图。
笑笑昵
1放入油,还有一些猪油。2炒散。3放入酸菜,泡椒,泡姜。4翻炒。5放入调料,火锅料,豆瓣酱,自制辣椒油,姜片,蒜片。6炒散加入水。7放入干辣椒和花椒。8放入鲫鱼,鲫鱼用料酒泡一下。9煮开。10放入田鸡,田鸡用淀粉勾芡。11煮5-8分钟。12放入盐和味精调味然后加入葱段。13放入配菜。14可以了。15可以吃了????。
杨洁的家常菜谱
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝