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那些可以进烤箱的碗回来一段时间了，说是做次焗饭的，其实不用碗，用烤盘也行，就是迟迟不动手，这下让女儿吃上了香喷喷的焗饭了呢。有蘑菇，和香肠，鲜美而香。
余甘果蜜的厨房
今天晚上又想吃口蘑又想吃西兰花，所以就一起做了。
企鹅宝宝漂漂
鸡肉肠其实是鸡肉火腿肠，这玩意儿是不能被严格定义为鸡肉肠的。只能因为其味道，而勉强名之曰鸡肉肠。纯粹与口蘑搭配。很难得地遇见了口蘑，当机立断，决计用它来做一道批萨，以满足有些人许久的向往。孟老师的饼皮，加上文怡的馅料，终于启用了派盘，却是8寸的饼皮料搭配9寸的盘，这样会不会就是脆底的薄饼批萨呢？
食·色
传说很久以前，有一个专卖口蘑的商人，带着上等口蘑，坐轮船从天津港出发南行。一路上蘑香四溢，引得海中鱼虾成群结队绕船而游。船老板担心鱼群围聚过多，造成翻船事故，遂愿出重金在旅客中求得驱赶鱼群的良策。这个商人见此机会既可以宣传自己的口蘑又可以得到赏金，于是便将口蘑说成是鱼群追逐的对象，船老板于是以高价买下口蘑商所带的全部口蘑并抛入海中，果然，鱼群都追逐随波漂流的片片口蘑而散去。口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。 1958年郭沫若视察张家口时，
(纳尼亚)
煎香的鱼腩 在红色翻滚的汤底中浸煮， 香气在鼻尖窜动。 带着汤汁的鱼腩一入口，你就会被那种奇妙的滋味迷住，冬阴功酸辣的味道夹杂着鱼腩的鲜嫩肥美一波波味道顺着味蕾传过来，十分过瘾。
kiss战女
这道菜也是拿到烤箱后的初体验，简易披萨，好吃，做法也简单；想吃披萨，又不想出门，又想食材卫生，丰富…那就自己动手做吧。十分钟你就可以吃到美味可口，营养丰富的披萨啦~！不用自己和面哟~！
零零落落2011
一直很想去吃大排档的麻辣烤鱼，每次下班路过的时候，就想吆喝着三五好友，吃鱼、聊天、喝酒….（当然，我是不喝酒滴）…感觉那样就能去掉一身的疲惫…可惜，要不就是没时间，要不就是朋友凑不齐，这个想法也就作罢了。拿到烤箱的时候，心情很是激动，就弄了个家庭版烤鱼，味道很巴适哦。
零零落落2011
这道《时蔬炒肉片》实际上是冰箱里的蔬菜大集合，原因是某只吃货，打开冰箱后，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉丝？双椒肉丝？木耳肉片？………似乎都不是吃货想要的，思来想去，索性就炒杂蔬吧，营养丰富啊，^o^/~
零零落落2011
这是一道营养成分相当丰富的早餐，当然妈妈们也可以给宝宝做来吃，不但营养丰富而且成品的颜色也能让宝宝食欲大开。【营养小提示】口蘑：1、富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力；2、口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果；3、口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘
小照片
冬阴功汤， 也叫东炎汤，英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。
chuj2009
各种耐煮的蔬菜渗透了咖喱的浓郁的味道，很诱人。
青青草的小厨
请原谅我第一次做披萨就做了这么个巨人版的出来~~超多料，饼皮也过厚...难道幻想自己是大胃王，要吃很多很多很多......虽说外表长得很粗犷，不过总体的口感还是很不错滴，糖水泡过的菠萝烤软以后很好吃~广式甜肠和芝士也很搭，口感很好。特意搭配了柠檬红茶，清爽解腻~~相信下次做一定会更好滴~先做改进总结：1，这次用了350g中筋粉，太多，导致用10寸的披萨盘都还是觉得饼皮太厚。据估计，250g面应该就合适，能够有薄脆的饼底，中等厚度的边。2，披萨酱是冷冻后使用的， 水分含量增加，应该用锅翻炒片刻去除水分。3，
Foodieclub
1主要材料。2口蘑切薄片；香菜切碎；3奶酪切丝；4鸡蛋打散，加牛奶、胡椒粉、盐拌匀；5煎锅稍加热，倒入橄榄油，加入蘑菇煸香；6如果蘑菇出水太多，倒掉水，加香菜调味；7撒一层芝士；8然后倒入蛋液，小火煎好；9撒上些许辣椒粉和香菜，OK了~~~
々苗∴
1主要材料。2口蘑洗净切厚片；香葱切末；3锅中烧开水，倒入口蘑焯水；4捞出沥干；5热油锅，倒入口蘑炒一会儿；6加入蚝油炒匀；7加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；8转中火烧至收汁，洒上葱花即可。
々苗∴
炒饭，大家都不陌生，例如蛋炒饭，扬州炒饭，酱油炒饭。。。。。。而我这道《时蔬炒饭》应该是家里最常吃到的炒饭了。尤其是当我们工作了一天，回到家后，真不想弄些太复杂，太麻烦的晚餐。。。。简单的《时蔬炒饭》就成了我们的首选。。。O∩_∩O~
零零落落2011
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
