鹰嘴豆因其外形独特,类似鹰嘴故称为鹰嘴豆。鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,吃它的好处是:补钙,富含Vc、Vb、蛋白质、粗纤维、硒、铬等,有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。 茄汁鹰嘴豆,豆子软糯酥烂,茄汁浓郁,很适合老人及孩子食用。
桃子所
很喜欢吃口蘑,只要看到都想买些回来。 口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。白蘑菇可以放到我们每日菜单的必选物中,营养学家们也呼吁大众多吃无妨。
緣豆兒
应该算是最简单的汤了吧。根据个人喜好可以各种变化。零难度,直接文本啦。
nymnong
1将切成细丝的培根放入锅中煸炒2将其煸香后层出备用;3锅中放入适量的黄油4先下入洋葱和蒜片煸炒, 再放入花菜和口蘑一起翻炒;5 翻炒一, 二分钟后加入适量的高汤(或水)6盖上锅盖, 煮上十分钟7将煮好的菜和汤倒入容器中,用搅拌器打碎8将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中9倒入适量的动物性奶油, 搅拌均匀10再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料11搅拌均匀, 熬制合适的浓稠程度,盛出来放入碗中, 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可12一碗美味的法式奶油菜花汤就呈现在我们面前了13每天都有新菜谱奥,大家可以关注下林下集小窍门
虚惊一场
焗,是一种西餐技艺。等同于蒸、焖、烤、炸等,和其他制作手法相比较,焗是用烤箱烤制而成,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值。吃惯了中式蛋炒饭,快来尝试一下来自异国的美味焗饭吧。
小艾厨娘
芝士蔬菜蛋煎饼,临时想到的早餐煎饼。昨天六一,趁一人在家,默默的给孩子们做了蛋糕,也是惊喜。天气炎热,制作过程稍虐!乱七八糟的奶油抹平是硬伤。晚上招呼来大的小的朋友一起庆祝,只要拥有一颗不泯的童心,我们都是儿童!快乐就在那里,不要忘记去采!好吧,庆祝完毕的结果是我收拾到很晚才睡,累到没有提前准备早餐的食材,连想都米有想就睡了。早上起床呆呆在站在厨房,想想,想想,能做点儿什么。打开冰箱,看看,看看,有什么可以做的。然后就有了这!才周二,冰箱库存丰富着呢!
煮妇小食光
负责摆放材料的人是个完美主义者,所以这个颜值比我摆得要高得多啦。味道很棒,各种材料的口感十分配合,吃起来很丰富。都乐菠萝加上彩椒的清甜口感十分清新,即使是夏天吃也一点不觉得厚重。
贰姑娘是个吃货
今天是夏至,据说应该吃面条。本来想上午看完电影在外面吃面,可是某人看了看昨天做PIZZA剩下的材料,参阅了网上的菜谱之后对我说:“老婆,咱们不在外面吃了,回来做这个面条吧!反正材料都是现成的,好不好?”好吧,虽然说看完电影回来好热,某人在空调房里面看电视,而我汗流浃背地在厨房包虾是件辛苦的事,可是能把剩材料利用一下还是件好事——某人经常批评我把家变成了仓库。这面条颜色丰富,口感清淡,满满一烤盘,我只吃了大概1/6,剩下的全进了某人的肚子。吃完他满足地躺下了,说:“老婆子,烧点水,把茶给我沏上吧。”好吧,我
贰姑娘是个吃货
很多人眼馋俺的早餐吃法,可又觉得早上忙不过来。真有那么难吗?这款早餐南瓜饼胚的培根披萨,从做到吃,至多半个小时。信不信由你。
西山豆角
女儿不爱吃菌类,所以想到这个方法
judyyyy
高大上的劲蒜安格斯牛肉粒来啦!跟上技术主管高老师的脚步,噪起来吧~
hicook
这个菜是我很小时,妈妈经常做的家常菜。回忆味道,便做来吃。
美妙甜蜜
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
小艾厨娘
闺蜜结束了多年的留法学习归国了,用句流逼的话说就是:炼成“海龟”了。同时,这只“海龟”终于让备胎转正了。双喜同贺,邀请我们开荤——蘑菇龙蒿奶油牛排。这吃货,吃遍了法国大大小小的餐厅,发现好吃的,为了就请教做法,可以等到人家厨师下班。可见,对美食的热爱孜孜不倦。另外,不得不佩服这货敏锐的搜索扫描能力,刚回国就从泱泱牛肉网中独选了“优康牛肉”,问为什么就选这个,回答精简得只有3字:因为好。(瞬间成化石) 白酱身为西餐酱料的5大母酱之一,口感厚重、富有层次。闺蜜把奶油炖菜,热布朗三明治这样的菜
美食侦探yk
从小每到蛏子肥美的季节我妈妈都会给我们兄妹三个煮这个汤。不花哨不昂贵不复杂却保留了食材最原本的味道。《原味》中的白萝卜与蛏子的碰撞也是会让人鲜掉眉毛的美味!尊重食材本身就是尊重它原始的味道!望亲们喜欢!吃的开心吃的温暖!
麦麦mcdull
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子