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1苦瓜一个2切成碎末。3苦瓜沫打入鸡蛋 放盐。4搅拌均匀。5锅中放油。6油热了以后放入蛋液。7煎蛋煎上色。8装盘。
柳絮1982
1苦瓜已经，取出中间部分，切片。木耳泡发好，切小片。2锅中加盐，把苦瓜和木耳焯水。3一勺白糖，适量盐，半勺香油，半勺麻油，撒上芝麻，拌匀即可。小窍门冰箱冷藏后食用，效果更佳。
eileen장
1备食材:苦瓜切片，蒜末2牛肉切薄片，放酱油，胡椒粉，糖，盐，生粉，油腌制15分钟3热锅放少许油，把腌制好牛肉下锅快速炒一下下变色即可盛出备用4嫩嫩的5锅中还有点底油，把蒜末和胡萝卜下锅煸炒一下下6再把苦瓜下锅大火炒7炒至苦软了调少许盐再翻炒一下下8再把刚才已炒好的牛肉倒回锅中9翻炒均匀即可上碟了10成品，美味菜品，请你品尝
琪_feXjZ8E2
1准备好食材2梅干菜切成沫，清洗干净，泡开3苦瓜切成片，梅干菜控干水分，葱切成段，大蒜头切成小片，辣椒斜切成片4起锅烧油5油七成热时，下青椒和大蒜头翻炒断生6下苦瓜7翻炒均匀8下梅干菜9翻炒均匀，加盐、鸡精、耗油、老抽调味，加葱段10起锅装盘11尝尝哦
芊芊_DOkzbcaviraI
欢迎来到农家小院儿！今天为大家送上一道农家美食！这道菜全都选自农家小院的食材！小院儿里的土鸡，小院儿里的蔬菜，墙根儿底下的老坛秘制豆瓣酱，焖出一锅鲜香浓郁的农家焖烧土鸡！不管是下酒，还是下饭，都是最完美的搭配！
衔月斋
1提前准备好所需材料备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香肠和大蒜出香味。3倒入黄瓜和苦瓜大火煸炒二分钟。4撒入进口辣椒粉，加入少许盐，大火煸炒几分钟。5出锅，盛盘，成品图。6成品图。
逝去的爱情
清热消暑，滑软鲜美。
我是狂草
1牛肉切薄片，放姜丝，耗油，生抽，花生油，料酒，腌制半小时左右，让牛肉更入味，同时可以去腥味。2苦瓜洗干净切片，放三勺盐腌制，抓一下，把水分逼出来后冲洗干净，这样可以减轻苦味。3锅里烧油，爆香蒜米，姜丝，然后倒入牛肉快速翻炒，炒变色就可以装起来了。4炒苦瓜。5苦瓜断生变软之后下牛肉一起翻炒，加耗油，生抽。6翻炒均匀出锅。
sai_JVNtqu
1准备好食材。2苦瓜去籽斜切成薄片，青椒和大蒜头切成片，葱切成段。3起锅烧油。4油七成热时，下大蒜头炒出香味。5下青椒炒断生。6下苦瓜。7翻炒均匀至软。8加盐、鸡精和耗油调味，加豆豉翻炒均匀。9加葱段，翻炒均匀。10起锅装盘。11好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
不喜欢吃苦瓜的我，做出了一道可口的苦瓜炒鸡蛋。
萨米尔????
1准备好的食材。2苦瓜切丁。3打入鸡蛋和盐4搅拌均匀。5锅中放油，油热了放入鸡蛋液。6翻炒。7鸡蛋炒老一点，上色。8成品。
柳絮1982
1把苦瓜洗干净，备用。2把苦瓜切好，备用。3把排骨洗干净，备用。4把排骨倒入炖锅里。5再倒入适量的水，开大火炖。6等排骨炖半小时左右，再倒入苦瓜，用小火再炖半小时。7炖熟以后，加入盐，鸡精即可。8一碗好喝的苦瓜排骨汤就做好啦。9成品图。10成品图。11夏天来了，适合喝一碗苦瓜排骨汤，清热降火。小窍门喜欢美食的亲可以关注公众号:小食光姑娘，每天都会分享一些美食动态，不懂的可以直接私信哦。
小食光姑娘
1苦瓜洗净，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用盐抓匀腌制10分钟，可以去除一些苦味。2将腌制好的苦瓜清洗一两遍，稍微挤一下水分。3卤牛肉切细条。4炒锅预热倒油，放入苦瓜翻炒。5炒至苦瓜八成熟时，放入牛肉和沙茶酱翻炒均匀。6加入酱油调味，翻炒均匀出锅。小窍门卤牛肉可以一次多做点，分隔好冷冻保存，不管炒菜还是凉拌都很方便。
悦悦玉食
凉拌苦瓜
手机用户4501_sGAh
1前腿肉洗净切片后剁碎备用2苦瓜洗净切圈挖出苦瓜囊3将苦瓜酿入肉沫塞满4瑶柱稍微洗一下即可5砂锅加入水，放入酿好的苦瓜，放入瑶柱6大火煮开后转中小火煲50分钟左右7煲至汤水有点乳白色，苦瓜用筷子可以穿过即可，加少许盐调味8成品
_蒍鉨变乖々
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
