每次回乡下小院,老爸总会把鸡杀好,大卸八块,腿是腿,翅是翅,便于我冻冰箱好分次取用!所以,一只鸡咱能做出各种不同的味道来!Q弹的猪皮,满满的胶原蛋白。鸡翅的含皮面积大,也是满满的胶原蛋白!两者在一起,不仅仅提升了味蕾的感觉,更是美容养颜的良品!????????????,有没有一起来尝尝的!
衔月斋
夏天多吃苦,才能解暑,清凉解毒非苦瓜莫属,今天做道家常苦瓜酿肉,简单又美味,能让人胃口大开!
柠檬小厨~~
夏天,苦瓜和鱼丸更配哦,清爽的苦瓜,搭上鲜嫩的鱼丸,感觉妈妈又要多煮两碗饭了~
早渔人家
1新鲜苦瓜,和用葱姜汁,盐,胡椒粉,生抽,蚝油拌好的肉馅。2苦瓜切断,掏空内瓤,用盐抓下,去除苦味。3把肉馅填入。4如图,摆在盘子里。5开水入锅蒸制8分钟。6淋入蒸鱼豉油即可!7成品!
柠檬小厨~~
夏天来了,天气越来越热了。苦瓜的营养价值很高,具有清热解毒,明目,养颜嫩肤,降血糖,清热滋阴的好处。苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。花甲其实就是花蛤,是一种非常鲜美的食材。花甲可以和很多的食材搭配做成鲜美的汤,比如花甲丝瓜汤,百合花花甲汤,花甲豆腐汤,冬瓜花甲汤,萝卜花甲汤,花甲苦瓜汤。花甲和苦瓜做一道汤的话,这两种有营养的食材搭配在一起煮汤喝起来,汤汁非常的鲜美,花甲又鲜又嫩特别的好吃,苦瓜吸收了花甲的鲜味,吃起来舌尖具有回甘的感觉。
小食光姑娘
1苦瓜洗净2对开3去瓤4切片56胡萝卜,去芯7锅烧热水,水开放胡萝卜8再放苦瓜,焯水9苦瓜变色捞出过冷水10沥干水分备用11热锅冷油12油热放蔬菜翻炒13放食盐翻炒均匀14放味精提味15翻炒均匀即可16成品
不做妖精好多年
苦瓜又名凉瓜,苦瓜焖排骨是一款家常菜品,制作简单易懂,美味下饭哦!
肥肥美食
1苦瓜切片2鸡肉加盐加生抽。加奥良烤翅粉腌制十分钟3起锅放油下入姜蒜爆炒4加入鸡肉爆炒。把鸡肉要炒熟5加入辣椒翻炒。6然后加入苦瓜。翻炒。7加盐加生抽一直翻炒到熟。8洒上葱花出锅9成品。
等你的每一餐
1准备好食材。2苦瓜和青椒、大蒜头都切成片。3起锅烧油。4油五成热时,下青椒和大蒜头炒断生。5下苦瓜翻炒。6加盐至苦瓜炒软。7苦瓜和青椒翻炒均匀。8加鸡精、耗油、生抽调味。9起锅装盘。10好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
清热解毒,减脂降压
hb俗人
夏天是吃苦瓜的好季节,你家苦瓜怎么做的?还在凉拌炒鸡蛋吗?快来试试这样蒸着吃,孩子都爱,一点不苦,清解暑热还能补充营养,一口一个,连汤汁都喝掉。做法也不难,趁着暑假多做几次给孩子吃吧!因为学校食堂很少选它,就怕孩子们接受不了苦味,没人吃。这样做,一点也不苦,孩子也能接受,做法也简单,跟着步骤一学就会。
Rare食记
夏日里饮食素来讲究清淡为主,而一些生性寒凉的苦味蔬果恰好能能起到清热除烦的作用。提到苦味食物,自然第一反应就是苦瓜了,爱它的人盛赞这难得的滋味,厌它的人直言找罪受。如果你是能接受苦味的吃货,那么这道久负盛名的“苦瓜酿万物”或许值得期待下。
海味八珍AX3k6
夏季多食苦瓜,苦瓜味苦,具有清热解毒、祛暑、明目等作用。苦瓜作为食物,在日常生活中,有较好的降火作用。
诗韵墨香
1食材洗净备好。2苦瓜切片备用。3瘦肉切片备用。4冷水烧开后倒入苦瓜焯水,烫10秒即可,捞出冷水冲洗沥干备用。5热锅放油,放入大蒜和豆瓣酱炒香。6放入肉片炒至变色。7放入苦瓜翻炒片刻,加盐翻炒均匀即可。8炒好的苦瓜装盘啦!
打咕噜的布丁
"夏日吃苦,胜似进补"夏日烦热,心火旺盛,适当吃点“苦”可以去去心火,任凭苦瓜呐喊:我很苦,但我消热解暑!还是有好多人是不喜欢吃苦的!其实做苦瓜有些技巧可以不那么苦!这道梅干菜烧苦瓜,利用梅干菜的鲜香味厚,肥油膘的醇香掩盖苦瓜的苦,淡淡苦瓜清香,肥而不腻的猪油醇香,别有一番风味!
小醋妮
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合