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1食材：苦瓜、厚千张。2将苦瓜清洗清洗捞出。3将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。4将厚千张放在案板上切开。5将切好的厚千张下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入焯好的苦瓜和厚千张翻炒翻炒。7然后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1成品图。2苦瓜一个洗干净备用。3苦瓜擦丝备用。4苦瓜丝用刀切小段备用。5容器中加入四个鸡蛋，适量十三香，盐。打散备用。6锅里适量油，倒入蛋液，小火煎制。7一面金黄，翻一面煎另一面，煎熟出锅。8成品图。
诗韵墨香
简单美味，快手菜。
兰杏梅
成熟透的苦瓜是黄色的，软软的，不太苦。种子外皮是红色的，甜甜的，很好吃。熟透的苦瓜不适合炒菜，我直接用蜂蜜拌来吃。
不做妖精好多年
香辣美味，快手菜。
兰杏梅
香辣美味，快手菜。
兰杏梅
美味可口，快手菜。
兰杏梅
香脆可口，快手菜。
兰杏梅
美味可口，快手菜。
兰杏梅
苦瓜中的苦瓜素和苦瓜皂苷能降低血脂，平稳血糖，防血栓形成，防治糖尿病。蒜香美味，快手菜。
兰杏梅
1苦瓜清洗干净。2猪肉剁成肉末。3苦瓜切薄片。4放入盐腌拌15分钟。5杀出水分。6用清水洗去盐分。7攥干水分，放入肉末碗内。8放入蒜末、盐、蚝油、胡椒粉、木薯淀粉。9搅拌均匀，倒入花生油继续搅拌。10做成小丸子放入盘里，热水入锅，大火蒸10分钟。11时间到出锅，表面浇上芝麻油即可。12成品。
宸·羽
美味可口，家常菜。
兰杏梅
1牛肉洗干净。2放蚝油玉米淀粉盐味精腌半个钟。3切姜丝。4切苦瓜片。5热油炒姜丝。6姜丝炒出味道放牛肉。7滑几分钟盛出备用。8再次热油炒苦瓜。9苦瓜炒出水分放牛肉。10炒四分钟。11成品。
l5277
1热油。2放姜丝牛肉炒。3牛肉变色放苦瓜。4苦瓜炒软放少量水。5炒三分钟放蚝油味精调味。6成品。
l5277
1热锅倒入适量菜油，放入小米辣姜片蒜片。2接着再放入干辣椒和花椒爆香。3先倒入土豆片，翻炒1分钟。4然后加入苦瓜翻炒。5翻炒至熟，加入适量的盐和味精。6可以出锅了。7????
杨洁的家常菜谱
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
