1材料:鸡蛋、新鲜香菇、苦瓜2将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3打成蛋液,待用。4将苦瓜切开去瓤清洗一下。5放在案板上切成片,待用。6将新鲜香菇清洗一下。7放在案板上切成片,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。9随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的香菇和苦瓜翻炒翻炒。10接着,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。11然后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:苦瓜、酱肉2将苦瓜切开去瓤清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将酱肉下入清水锅中。5煮开,煮上3——4后捞出。6放在案板上切成片。7烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒一下。8接着,合入切好的苦瓜翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
.盛夏来临,气候炎热。人们的食欲大减。苦瓜清热下火,配一点辣椒提高人们的食欲,也不错哟。你也来一盘。
食草莓者
下下火哦....
咩咩咩~~
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
膳道kitchendao
喜欢吃爸爸种的苦瓜,长有虽然有点丑,但它一点也不苦。小时候这个季节吃得最多的就是苦瓜,妈妈最喜欢用它来煲汤,按当时的条件只有清瓜汤,那个汤水别提有多苦了,比喝中药还难喝,总是偷偷的倒掉。现在就不一样,可以加很多材料去煲,煲出来的汤不但不苦,还很美味。不论是炒的、焖的、煲的、拌的同样都爱吃。
紫韵千千
苦瓜有清热解毒,消炎去脂的功效;山楂有降血脂,开胃,减肥的功效;两者结合可以降血脂,清火,清肠胃,最关键的是能减肥!酸甜爽口,苦中带甜的苦瓜山楂糕,做法超简单,你也赶紧来试试吧!
开心小精灵
苦瓜是夏天的应季食物,夏天很多人喜欢吃苦瓜。然而,这苦瓜虽好,可吃起来苦苦的,所以也有很多人不敢问津。其实,要解决这苦味,一点儿也不难。下面,我给你开个“苦瓜变甜”的方子,吃来就不会感觉那么苦了,既美味又养生。
开心小精灵
有清热去火、润泽肌肤、提高人体免疫力的功效。
々苗∴
这道菜是骗小孩的啦,家中客人一小朋友特挑食,不吃苦瓜,不吃茄子,一看到苦瓜片就不吃,我只好变个样做,一吃就上瘾,马上嚷着,"舅妈,我明天还要吃那蛋饼".好好吃哦!
简吖
1新鲜苦瓜2条2苦瓜洗净,切成小段,中间掏空3将一段段的苦瓜分别切成苦瓜圈。4加入少量盐,略腌制5将腌制出的苦瓜汁水倒掉不要,(可减轻苦味)6热锅放油,倒入苦瓜圈,翻炒7加入适量的盐,翻炒,加入少量的水,翻炒8加入少许鸡精,大蒜末,枸杞,翻炒几下,即可
美时
入夏后餐桌上经常可以见到清热消暑的苦瓜,今天做的就是一道很适合夏令时节的菜。苦瓜淡淡的苦味,枸杞丝丝的清甜,芝麻油的浓郁,只觉可口,不觉其苦。
kiss战女
先苦后甜,后味是甜的,特点脆爽
美食家6827396
今年在门前搭了一个铁架,种了丝瓜、刀豆、苦瓜,苦瓜是闺女特别爱吃的,我们专门为她种了一棵,现在长势不错,已经结了有9个了,今天是第二次摘苦瓜,一会儿就弄一个家常版的苦瓜回锅肉。
八月小水
一般人均可食用。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜膀胱热结、小便不利、肝硬化腹水、营养不良性水肿之人食用。
膳道kitchendao
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao