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发面团的制作请参照菜谱“酱肉包”的制作过程
丫丫小屋
中午卷寿司剩了些腊肠，早上吃面条时又剩点鱼肉。冰箱里还有一根小小的胡萝卜，青菜是没有的了，下大雨没法买菜。土豆倒是有一堆，老吃土豆丝也够可怜的。真佩服我的自己，能想出这样的菜式来，居然还很好吃。霍霍。
strongmind
今天是母亲节，在心里默默给在天国的妈妈说声：妈妈，感谢您给了我生命，让我感受到人间的温暖。永远爱您！从前妈妈时不时就会做豌豆焖饭，那种味道永远也忘不了。试着从记忆中找回那个味道，做了这个焖饭，虽然与妈妈做的有些差异，但还是挺不错的～豌豆味甘、性平，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。 对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症， 豌豆具有一定的食疗作用。
开心肥羊
好啦 紫包菜的營養大得很，生吃比較多人，可是我不太喜歡，因為好硬呀，而且味道不咋地，我還是喜歡弄熟吃，洋蔥的好處就更不用說了，夏天来了 是不是要多点蔬菜，让这个夏天美起来健康起来呀！！這道菜里，肉只是配角負責調調味道哈。。。。。
逛吃的chantal
菠菜是有一种很有营养的蔬菜。艳艳夏日的晚餐、来一碗不油腻而不失营养的菠菜粥。是不错的选择哦~~
小蜘蛛500
1所有的材料哦2倒入适量油，放葱炝锅爆出香味放入材料翻炒片刻3在出锅前倒入香油，味精，盐，蒜末，翻炒一下
荣宝爱厨房
1面粉内加入盐2慢慢倒入开水3凉凉道60度左右4揉成一个烫面团，盖上保鲜膜醒30分钟5醒面的时候开始准备合菜。豆芽掐去两头，焯水备用6豆芽掐去两头，焯水备用7鸡蛋液摊成薄饼，切成丝8木耳，胡萝卜，熏豆干切丝，韭菜切段，粉丝泡发9首先炒制熏豆干，油热后加入豆干10加入盐，糖11加入五香粉12加入甜面酱少许，炒好后乘出备用13另起锅，加入胡萝卜，木耳14加入韭菜段15加入飞水的豆芽16加入发好的粉丝17加入盐，糖，少量醋，翻炒均匀后，加入炒好的熏豆干，合菜就准备好了18开始制作面饼：烫面团分成16个剂子，19
丫丫小屋
1用料图。2窝笋去皮切小丁。3腊肠切小块。4炒锅烧热，倒入食用油，放入腊肠炒十秒钟。5再放入窝笋丁炒一分钟。6淋入一勺生抽。7放盐调味。8最后放胡椒粉炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
1主要材料.米.腊肉.腊肠.甜豆.〔甜豆飞水〕2米用水清洗干净.放入水盖过米一厘米左右浸泡一小时.加适量油搅匀.用大火烧开.改用中火煮.3煮到水开始收干4放入腊肠.腊肉.再改小火.煮到香气扑鼻.熄火焗10分钟.5再放入甜豆.生抽.芝麻油.焗5分钟.6可以吃饭啦
1143181935
1所需材料；杏鲍菇、西兰花、胡萝卜、腊肠。2杏鲍菇切片，胡萝卜切片、腊肠切片、西兰花掰小朵。3西兰花入沸水焯透。4炒锅放底油烧热，放入葱姜丝煸炒出香味儿。5下入腊肠煸炒出油6下入胡萝卜煸炒7下入杏鲍菇煸炒至杏鲍菇变软。8放入西兰花，加入生抽、盐、鸡精、烹入料酒，大火快速煸炒，勾一点薄欠，翻炒均匀。9淋入一点香油，出锅装盘。
泽瑞妈妈
1豌豆粒焯水，多煮会，煮烂，不然硬了就不好吃了，大概20分钟2腊肠切丁，蒸熟备用3翻炒腊肠丁，炒出香味4倒进焯好的豌豆粒，小火焖5分钟，注意看着点水，别糊了，引起火灾~5成品，很下饭，这个季节豌豆正好下来，好吃不贵~
蓝鹤
曾经用电饭锅这样做过，菜和饭一起加的，做出来味道不是太香。今天换个做法，先把米饭按正常的程序来焖制，等跳至保温灯时再加入炒过的配料，再焖至熟透，这样的更好吃一些。最主要的是，饭菜都有了，让懒人可以尽情去懒了哈~
雨木
大蒜炒腊肉是很典型的一道赣菜。大蒜特有的香再配上腊肉的香，再来点干辣椒，香气浓郁.又香有辣、咸鲜适中--典型的赣食风味哦。^o^/~
阳の光
家里还有好多花生，我都剥了。电饼铛烤了些花生米，这又想着换个吃法。花生米浸泡一天后倒掉水，用湿布盖着；一天撒3次水，3天后就长出了芽；就可以炒着吃咯。（看家里还有一把红豆就一块泡了）
阳の光
中国人的胃啊，早饭很多时候还是比较偏好咸味的。 我们家特别喜欢喝用砂锅熬出来的粥，只是单单用大米、不加糯米，用砂锅慢慢熬出来的粥也很稠腻，但是米粒一点也不碎、烂，咬在嘴里有弹性。加了皮蛋和腊肠熬出来的花式粥，特别受欢迎啊。。。
亲亲妈
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
