今天想起前一些时间去广州上下九皇上皇买了一斤腊肠
laijierou
荷兰豆的清香,和腊肠的味道混在一起,真叫人欲罢不能。简简单单的家常菜,却异常温馨呢。
宣大爷是胖妞
1首先把玉米拨成一粒粒的洗干净,火腿肠切丁,腊肠切片。小葱切碎花,米清洗干净2开火放油烧热后把玉米腊肠火腿一起放入编炒,炒两三分钟就行了,后把生米倒入一起混合炒,放入一勺酱油,半勺耗油半勺生抽,然后撒点盐,炒均匀后就可放入电饭锅,放平时煮饭的水就可以按煮饭键开煮啦!3出锅后把小葱撒在饭的表面就可以开chi啦!(不喜欢葱可以把这步省略)小窍门1.放入生米后把火关小不然会粘锅 2.酱料按着自己煮的饭分量放
大美金
1第1步、干豆角丝事先泡半小时左右,泡得越久越容易炖烂2第2步、在泡豆角丝的同时将腊肠切片备用3第3步、五花肉切成小细条,葱姜切好备用4第4步、适量的辣椒丝、孜然和花椒5第5步、都准备好啦6第6步、排队下锅7待油温差不多后放入辅料8有木有很香9加入五花肉和姜10为了拍照 有点糊啦11赶快加入豆角丝12然后是腊肠和葱13适量水14静静等待15十五分钟过去啦16汤差不多被豆角丝吸收了17切蒜末,蒜这步是点睛之笔哦18加蒜和盐19当当当,出锅咯20找个适合自己的姿势吃掉它吧????小窍门1.蒜是点睛之笔,不仅对
爱美食的瘦菇凉
1准备一碗白饭我没有上图然后把青瓜、胡萝卜、腊肠各自切粒准备好2热锅放油煎鸡蛋我只上图煎一个的3然后把青瓜,腊肠,胡萝卜一起放到锅里和鸡蛋翻炒可以稍微洒一点水同炒让腊肠,胡萝卜熟透4再把米饭放进材料里,放一点盐和酱油一起炒,半分钟后就可以了5最后把香喷喷的炒饭上碟
小厨娘YU
秋风起,食腊味。这是比较广东的一种说法了,北方现在应该是流行贴秋膘了;今天给大家带来一款秋天必吃的腊味煲仔饭,腊味的香加上锅巴的脆,真是一绝。
一食半刻
又到了吃海鲜的好季节,这次月月带来的美食是【麻辣脆皮鲜虾】
wenny_月月
这个拼盘是练习时用的 有些东西吃不了 接下来的材料都是可以吃的 和我做这个不一样
南巷i清风
平时总是嫌做煲仔饭麻烦,因为一直要在炉边守着生怕糊锅了!昨天用铁釜的煲仔饭功能做的腊肠煲仔饭,真心方便!味道也好,还有锅巴哦!
麦子老妈
1蒸好后,取出盛萝卜糕的盘子,静置30分钟,放凉。然后用刮刀将它脱模,放在砧板上。2将搅拌好的萝卜丝倒入平底的盘中,然后放入蒸锅,中高火蒸50分钟。3将炒过的虾米、香菇和腊肠多余的油去掉,然后倒进去萝卜丝中搅拌均匀,静置15分钟。4直至均匀融合在一起。状态如下图。5将面粉、玉米粉、盐、白砂糖倒入盛有白萝卜的碗中搅拌。6放入切碎的葱段,一起炒。然后装到盘中,放凉。7中火热锅,倒一勺油,加入切好的虾米、香菇、腊肠,炒5分钟。8先将白萝卜磨碎倒入锅中,加水,炖10分钟,适当地搅拌以防变黄。萝卜在炖的过程中也会出
小帅厨娘
煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。
nideyangzi
清淡滋味不上火。
Mon姐
一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难,大家都来试试吧!
娜子????????????_Wbpxuz
广东人喝早茶常见点心之一哦
曾澄
今天的午饭,下班回家用民杭自动炒菜机做的煲仔饭,真的没想到,居然有一层焦黄的锅巴!
麦子老妈
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀,腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说:多吃面食容易发胖,而我却相反,根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做,这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题,我的回答很简单,喜欢就买。话又说回来,有时你认为面包机很管用,离不开,可我有些小姐妹买了面包机,却不常用啊。问题
小惠子
1将茄子切长条。2放入水中加入1小匙的盐泡10分钟。3韭菜切段,大蒜切碎。4肉剁末备用。510分钟后拿出茄子,取个盘子放入地瓜粉。用手拿起茄子条沾满地瓜粉。6茄子条沾满地瓜粉放入锅内炸酥脆。7等到茄子炸金黄拿出放入盘子里备用。8用锅内余油扁香肉末备用。9用扁肉末的余油炒香大蒜末,在取出沙茶酱2大匙放入锅同炒。10等到沙茶炒1分后加入蚝油,酱油炒香。11放入肉末同炒。12用小半碗的水放入炒香的酱中煮1分钟 。13酱料煮 好后放入韭菜拌匀,关火。14用汤匙舀出酱汁淋要茄子上即可。
墨兰清香
11先将韭菜洗净泡水5分钟。2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3鸡蛋打入碗中调匀。4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。8盛入盘子即可。
墨兰清香