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我是非常喜欢吃豆角的，有时候很怀念农村奶奶家自己种的豆角。每次要吃饭前，我都会抢着拎个竹篮子去园子里摘豆角...总觉得现在买到的豆角又贵又不好吃，所以我今天让ta当配角，来一个东北乱炖
eykier
看到网上好多网友在晒“自发黄豆芽”，自己也来了兴致，买了黄豆，按照网上的步骤跟着学，嗨，真高兴哎，黄豆芽发成功了，今天晚上就吃它吧！
英子草23
本来想做啤酒鸭，突然想到还有青梅酒，不知道做出来味道如何，于是尝试了一下，很香哦。做了四个鸭边腿，老公吃了俩。。。
冰燃小厨
简单易做的便当菜
dgbird
食材： 豆腐数块，辣椒2个，葱少许 调料： 精盐，调和油，老抽，调味鲜，鸡精， 过程： 1、先将豆腐切块装碗中，加入精盐腌制1小时。 2、辣椒切丁，葱切段。 3、锅里烧油关小火下入腌好的豆腐， 4、慢煎，两面煎黄。 5、调入老抽炒匀， 6、再倒进辣椒丁翻炒均匀。 7、加入清水煮开收汁， 8、最后加入香葱，调味鲜，鸡精即成。
水青青
食材;香肠1根，辣椒3个，煎鸡蛋1个，米饭1碗。调料：精盐，油，生抽，白酒适量，咖喱粉，方法：1、香肠切丁，辣椒切丁，煎鸡蛋切丁。2、油烧热倒进切好的香肠丁，辣椒丁，鸡蛋丁，3、翻炒均匀后加适量的盐，4、再调入咖喱粉炒匀，5、倒进米饭，6、翻炒均匀后，调入白酒和生抽。7、不停地翻炒，把米饭完全炒散炒入味即成。
水青青
食材：五花肉半斤，辣椒数个，调料：调和油，精盐，鸡精，老抽，方法：1、五花肉冼净切片，辣椒切丝，2、锅里放小量的油，因五花肉有油流出。下入切好的肉片，2、煸至出油，3、调入老抽和精盐炒匀，4、再倒进切好的辣椒丝，在辣椒丝上加适量的盐翻炒。5、混合炒匀，6、待辣椒炒熟时调入鸡精即成。
水青青
1准备好材料2莲藕去皮切片，彩椒切小粒3切好的莲藕片泡水里4热锅凉油，放入花椒和辣椒干煸出香味5把炸好的辣椒和花椒捞出不要，放入已泡好水的莲藕煸炒6莲藕八分熟后放入彩椒粒翻炒，加入盐、醋和鸡精煸炒匀后即可装盘
心曲之旅
早上去上班，偶遇一鱼贩。恰好想吃鱼，顺手付了钱。君看看这鱼，价值能几何？
hudass
1准备好洗净的四季豆和切好的蒜，辣椒，备用2锅内倒油，温度升高后放蒜，辣椒炒出香味3刀入沥干水分的四季豆，中火煎炒，起锅前加入少量盐4这样是不是很简单啊，成品出来格
甜蜜牛奶小屋
1首先把买回来的鱼洗净，放入盐（后面的步骤不再加盐，所以这里一定要放足哦），料酒，姜片腌制20分钟2然后把所需配料（蒜，姜。辣椒，葱）切好，备用320分钟过后，我们将锅内倒入油，烧热，把鱼倒进去炒一下变色之后捞起，备用4将鱼捞起备用5然后将准备好的配料一同下入油锅炒香，放一点味精6等配料炒香之后，淋在之前已经炒好的鱼面上，就这样青烧武昌鱼就出炉了！呵呵
甜蜜牛奶小屋
家里干菜肉吃光了，只剩下干菜，梅干菜炒四季豆是家乡的一道土菜呢，今天就来一盘尝尝。
杜鹃山
小虾没有多少肉，可是补钙，味道也鲜，是我家父子俩的最爱
杜鹃山
通常外面吃是用瓦锅，这是最好的，如果家里没有就直接用普通锅吧，这鸡有个更加常用的名字，可是那个字我不会打，唉，悲哀。
stephanieTsui
1四季豆（豆角）切丁，猪肉绞成馅，橄榄菜1－2大勺，红辣椒切段，姜、蒜切末2肉馅加入少许盐、酱油、料酒拌匀腌制3烧开适量水，将豆角丁放入焯2分钟捞出，然后尽量压干豆角中的水分4炒锅中加入油，放入焯好的豆角煸炸2－3分钟，中小火，将水分煸出去即可5将豆角倒出备用，锅中剩下的油把肉馅倒入大火快速煸熟，将肉馅倒出备用6炒锅加入少量油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香7加入已经熟了的豆角和肉馅8翻炒过后，加入橄榄菜、酱油1小勺，糖一小勺，盐适量，翻炒均匀出锅9完成，收功小窍门1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易
小香酱Vincy
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
