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1备海带丝。2用清水泡软。3用清水冲洗数遍洗干净。4 备卤汁。5锅里倒进卤汁放点盐烧开…。6放进海带丝煮15分钟。7等冷却入味。8趁这个时间将花生米炸香碾碎去皮，再切点香葱，尖椒。9拌匀。10待卤好的海带冷却后装碗里。11放上花生米，香葱，辣椒，淋上香油。12拌匀即成。
水青青
狗肚鱼可以椒盐也可以做汤。这鱼的肉质嫩滑。因为是边拍边做的缘故所以拍的不好请见谅。
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1备料：翅中，葱切丝，姜和蒜切片，花椒，八角，辣椒。2翅中改刀。3把翅中放入小盆儿中，放入葱，姜，蒜，盐，味精，酱油，腌制半个小时。4将油倒入热锅。5加入白糖，加热变色。6倒入腌好的翅中（不要汤），翻炒变色。7倒入可乐，刚好盖过翅中，炖制15分钟，最后收汁。8盛盘，撒点葱花即可！
晓0o0雷
虽然没有漂亮的盘子，也没有极好的手艺，可是我依然热爱这样的生活！
GG爱美食
1白菜斜刀切片，洗净滤干水2猪肉切片，葱，姜，蒜，辣椒切好备用3米醋，糖，盐，酱油调汁备用4锅中倒油加入肉片翻炒至8分熟5加入葱，姜，蒜，辣椒翻炒出香味，然后加入十三香和酱油少许6倒入白菜片翻炒至出水份7加入调好的料汁翻炒至熟，然后加入鸡精翻炒两下8装盘，大功告成！！
⊱曇卉ソi❤現ア
1鸡胸洗净，放入锅中加水煮熟2芹菜用削皮刀削成薄片3将削好的芹菜片切成手指长的细丝4将芹菜丝泡在冰水中5胡萝卜切细丝6将切好的胡萝卜丝用水浸泡7将辣椒榨成辣椒油备用8将煮熟的鸡胸撕成细丝9将芹菜丝、胡萝卜丝控水后码到鸡丝上10加上盐、醋、鸡精、辣椒油，拌匀后即可食用
温暖sunny
培根炖鱼头，培根滑而不腻，咸度适中，风味十足；鱼头口感幼嫩顺滑、软嫩多汁 ，香味十足，她们俩的完美结合，让你尽享美味的诱惑，在这个冬季里温暖如春！
追逐阳光
做好的腊肠迫切的像尝尝味道都怎么样，今年还是做了3个口味的。具体做法去年就发过了，今年就只用腊肠做菜啦。
万山红
今天同事问起牛腩怎么做勾起了我胃里的馋虫，想了一晚上的西红柿牛腩，牛肉炖土豆，结果睡觉的时候肚子咕咕叫，转天果断买了牛肉晚上可以解解馋了。
lu-lu_1125
现学
沙朵守护神
新年快到了，到处充满了喜庆的景象，做饭也不例外，只要一有空，就像把自己的菜打扮的漂漂的，也有种新年新气象的感觉，哈哈。珍珠丸子其实要用糯米的，我用大米代替了。
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我家宝贝儿子说还是妈妈做的黑胡椒猪肉饭好吃，比饭店里的还好吃，给了我极大的鼓励，哈哈！
☘️UV☘️
美味的家常菜~儿童的最爱
木易の心
1把乌贼冼净.注意乌贼的牙齿必须去掉.眼晴里的墨汁洗的时候要当心千万不字溅到衣服上.要不然会很难洗的2乌贼冼干净后用料酒.桂皮.茴香腌30分钟后.用热水洗干净.锅中放加入料酒.桂皮.茴香.冰糖.老抽.红糖烧开后放入乌贼大火烧开转小火慢慢烧3三刻钟后乌贼也熟了加入盐.生抽调味.大火收汁.大烤乌贼好了.味还不错.做个冷盘还是不错的
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用自家烘制的腊肉，绝对的美味，健康
lydream
这是女儿超喜欢的汤，牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的，因为不怎么好切片，所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
