年糕的做法很多,排骨的做法也很多,两种“多才多艺”的食材放在一起就是“强强联手”啦!零失败的美味,过瘾的口感。
fruity
麻辣花生
xinxin2005125
之前在岳麓湘江吃过几次他们家的特色花菜,非常好吃,是他们家的必点菜,几乎每桌都有,回去自己在家里也尝试过,总是感觉差点什么,一天在一点通看大师傅教大家这道,忍不住尝试下,结果味道就是我之前在岳麓湘江吃的那个味,超得道。
美味丸子
1将豆干切成三角片。2将青椒胡萝卜切成片,辣椒葱切断,姜切丝。3炒锅烧热,放入适量油,放入五花肉片煸炒成金黄色。4放入准备好的辣椒 花椒 蒜 姜炒香。5煸香后放入老抽,少许料酒。6将豆干倒入翻炒,然后加入配菜。7加入盐和鸡精翻炒几下,出锅。
美味丸子
第一次做 试试手,还要多加练习的。龙虾,黄瓜一根,花菜半颗,花椒.辣椒.盐适量,我还少放了点火锅底料,口味比较重。
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1鱼籽洗净,除去那层薄膜。2辣椒切丁,姜蒜切片。3热锅冷油爆香姜蒜片。4鱼籽放入锅中爆炒,调入适量料酒。5加入辣椒同炒。6辣椒炒软,调入适量盐和味精。
面朝阳光
1鱼处理干净备用。2辣椒切丁、姜、蒜切片备用。3鱼切大块备用。4热锅冷油爆香姜蒜。5鱼块下锅煎入味,调入黄酒、盐、适量生抽。6加入辣椒稍焖。7最后调入适量味精即可。
面朝阳光
这个菜外婆以前总是烧了吃,我特别爱吃,老拿来拌饭哈哈哈哈·~所以吃了胖胖了·~后来中学毕业就在窝窝吃饭多,妈妈也总是烧,看来现在我也学会了~~原来那么简单·~太简单了,真是5分钟左右就搞定了~~夏天就是要简单方便~~下面简单介绍下·~
滴滴学做菜
口味咸香,蒜味很重,有点酸辣。鸡肉皮和筋QQ的,肉的部分很嫩,一点也不柴,有嚼头。土豆是脆的。回味都是浓浓的蒜香,汤汁拌米饭绝对棒极了。
老杨的厨房
1材料切成大块备用。2锅里倒油,葱姜蒜花椒辣椒倒入,鸡肉炒出颜色。3先把土豆,胡萝卜丁先炒一下,然后放入洋葱。4倒入温水,水量没过菜就可以,然后放入百梦多咖喱。5等咖喱充分融化冒小泡泡后放入鱼丸和虾丸。(丸子根据自己口味可放可不放)6汤汁变稠就可以关火了,盘里放入米饭,倒入煮好的咖喱鸡即可使用。
美味丸子
很简单的一个家常菜,既健康又好味道。豆腐蛋白质含量丰富,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松。多吃还可以减肥哦。
依然晴天
我喜欢吃酿豆腐,但很多时候买的酿豆腐里面的肉都是坏的猪肉或者是有很多淋巴的那种肉,吃起来不放心,还是DIY的好!
88年的小厨娘
我一向比较爱吃丝瓜,很多人平时都是用来炒的多,但我更喜欢用来蒸,另类的做法,但是味道还不错,很多时候朋友来到都说很好吃,说肯定很难做,其实方法很简单!
88年的小厨娘
木耳对人体的健康又好多好处,可以经常吃。以前我经常泡发黑木耳来做凉拌,但是上次去菜市场见过有那种水木耳,买回来做凉拌之后发现口感太好了,不仅爽脆,而且木耳肉厚。
88年的小厨娘
那天市场上面的虾好像新鲜,就买了一些回来。在广州的番禺南沙的十九涌也有好多海鲜,而且全部都是刚刚打上来的,新鲜的不得了。
88年的小厨娘
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan