搜索
1挂面准备。2胡萝卜切丝，葱切末。3锅中放水烧开。4下面条煮熟。5放在碗中，放醋，生抽，辣椒油，煮熟的胡萝卜丝，葱花等拌匀即可。
宁静致远0217
1蒜切末，香菜切碎2黄瓜洗净切条3金针菇去掉根部，沸水焯2分钟，捞出浸泡凉水4沥干水分5拉皮切段6所有菜放一起后，顶部放蒜末，盐，白糖，生抽，耗油，辣椒粉，白芝麻，陈醋7起锅热油，油表面起白烟即可8热油淋到凉菜上即可9充分搅拌均匀10最后点缀香菜
慕容雪薇
不加一滴水香辣一吃就会上瘾老公最爱吃辣条了外面买的辣条不知道什么做的，自己做的健康又好吃参考过好多方子做过好几个版本最后调了这个最好吃，接下来跟着我一起动手吧！
得得下厨
1羊肉切成薄片。2羊肉中放入少许的盐，生抽，胡椒粉，料酒用手抓匀打上劲，放入淀粉抓匀打上劲，倒入少许油封一下。3香菜摘好洗净切段，铺在盘中。4葱切碎。5碗中放入少许的自然粉，辣椒粉，熟芝麻备用。6坐锅点火倒油，油4成热时放入羊肉片快速翻炒打散，变色后捞出。（家里做用油少可以分两次下入肉片）7肉片捞出后油继续加热至6成热时再次倒入肉片进行复炸，5秒后捞出。8用锅中余油，放入葱花爆香（这一步我给忘了）倒入自然粉，辣椒粉，熟芝麻，用小火或者离火炒香。9倒入羊肉片翻炒均匀即可出锅。10倒在香菜上就可以趁热开吃了。
舌尖居士
1排骨提前浸泡两小时，中途换水两三次，捞出沥水，加入食盐腌制半小时，电饼铛不预热不刷油，直接将排骨放入饼铛中烤。2排骨会烤出油份，慢慢烤制，将排骨烤出金黄色，中途需要用筷子翻面查看。3排骨烤好后，盛到盘中，撒上十三香拌匀。4撒上辣椒粉和花椒粉拌匀。5最后撒上葱花和香菜，五香烤排骨就做好了。
Miss_大米
有多少人和我一样，喜欢吃土豆，不管是炖着吃，炒着吃，蒸着吃，凉拌着吃，反正不管怎么做都爱吃，小时候条件不好，每餐能有一盘土豆菜就能吃俩窝窝头，那时老妈会想方设法的让我们多吃点好长个子，一盘土豆丝有时配青椒炒，有时放西红柿，有时放洋葱，吃腻了把土豆切丝焯水跟黄瓜凉拌，超级的爽口，每个人都吃的肚子圆圆的。因为爱吃土豆，所以家里常备土豆，赶上哪天不想买菜，土豆就是我的大餐，这次做了酸辣开胃的香辣土豆片，不炒不炖，简单切片焯水，放入自己喜欢的调料一拌，就是给肉都不换，眼看着天一天天变暖，凉拌菜成了餐桌的主角，抓紧
飞燕飘舞
对吃货于来说，成都小吃、美食数不胜数，除了这些，成都的辣椒酱在全国也是非常有名的，无论是拌饭、拌面、喝粥、炒菜味道都是棒棒哒！市面上的各种调味酱、下饭酱不少，味道虽然不错，但是价格也不便宜。有的下饭酱里干货少，全是油，这对健康很不利，所以我经常自己熬点下饭酱，用的材料也都是应季的，既便宜，还能随时调整。今天我要做的是杏鲍菇牛肉酱。杏鲍菇口感鲜嫩且有质感，低热量、低脂肪；牛肉更能提供优质的蛋白质、铁等营养元素。两种主材一结合，再放一些提味儿的调料，小火慢慢熬制，酱汁慢慢渗透进菇中，不管是拌饭还是拌面条，或者
Meggy跳舞的苹果
1材料：豆腐丝2干豆腐丝加水泡发3将泡发的豆腐丝放入锅中煮约5分钟左右4将煮好的豆腐丝捞出沥干水分放入碗中5撒上适量盐、花椒粉、五香粉、辣椒油或辣椒粉6加入生抽和麻油拌匀即可7装盘
鸣翠燕
1白萝卜洗净 对半切开2切成薄片后用盐腌半小时左右3米椒 蒜米切碎 葱花香菜切段（不喜欢可以不放）4青柠檬切片5半小时后把萝卜析出的水分倒掉 再用手将水尽量挤干 越干越好 用盐除了让它进盐味以外 更是为了把萝卜的水份给逼出来6我这里用的是自制的苹果醋7挤干水的萝卜和所有配料一起放入碗中拌匀8我比较能吃辣 刚开始用了一小抓米椒 觉得不够又放了点辣椒粉 不能吃太辣的就还是别放了 辣洗....9因为之前放了盐 萝卜本身就已经有咸味了 所以将所有调料拌匀后 再腌制
Καθαρός
春季养生，来点杂粮！今来一款：黄瓜丝拌饸饹，酸辣爽口，美味极了。
米拉Miira
1生姜洗净切丝，香菇洗净切丁，青椒洗净切丁，大蒜切丁。2牛肉洗净切片。3锅中放油烧热 ，加生姜，辣椒，香菇，大蒜爆香。4放入牛肉，加盐，老抽，红酒翻炒，牛肉变色加辣椒粉，黑胡椒翻炒一会即可。
落叶的忧伤_NxYx
今来一款：凉拌包菜，方便快捷，美味爽口，重要是低脂呢！
米拉Miira
豆腐营养丰富，价格实惠，是老百姓餐桌上的常见食品。麻辣豆腐、豆腐汤、豆腐脑……但我最爱的还是香煎嫩豆腐，做法超级简单，几分钟搞定！
阿狄丽娜
1章鱼去黑膜洗净切花刀。2所有调味入碗中拌匀。3调好的酱料摸在鱼身上腌制半小时以上。4锅烧热入油烧热，下入章鱼煎。5一面煎上色再煎另一面。6最后用剪刀剪成适当大小的块，用苏子叶加上葱和辣椒，再放上点米饭卷起来吃，太好吃了。
薰衣草_eZyqNi
1网购的谷朊粉。2盆里加水和盐，拌匀。3把谷朊粉倒入水中，边倒边用筷子迅速搅拌。4搅拌一会儿，谷朊粉会成团，这时盆里可能有多余的水，弃掉不要。5把成团的面筋用力抓揉按压，如果还有水再弃去即可。6面筋再揉一会儿，揉成团，盖盖，静置松弛一小时左右。我是上午准备的，直接放冰箱冷藏，晚上才拿出来用的。7这是饧好的面筋。8取出，按成长方形面片，厚度大约七八厘米。9切条，尽量切均匀，不要像我这样切的长短不一。10用两根筷子夹住面筋的一头。11另一手拎着面筋往筷子上缠，成螺旋状。12缠好的样子。13缠好后撸下来，剩下的
烟雨心灵
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
