麻婆豆腐曾入选“十大经典川菜”,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,口感独特、顺滑。
教父家常菜
很香,一口气吃完了。
緣豆兒
粉豆腐是江西省兴国县民间传统菜,我们都叫“粉豆腐”。
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豆渣是生产豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。
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1蒸好的一锅米饭。2盛在盘子里面。3调好的汁。4到进盘子里。翻拌均匀。5保鲜膜铺好,米饭平整的摊在保鲜膜上面。6上面再铺上一层保鲜膜。用擀面杖压平。7放在篦子上面放冰箱冷藏半小时。8从冰箱拿出切块。9放在网盘上面,入烤箱小火慢烤半小时。10成品。
香飘我家厨房
1我们把材料准备这。2把土豆去皮蒸熟,打成泥。3加入面粉,色拉油拌均匀,再加入咖喱粉,辣椒粉,盐拌均匀。4用手团成小团子放油纸上。5上面再放一层油纸,压成片,不要太薄。6送入烤箱,120度30分钟,根据自己薯片压的厚度自行调整时间,最后几分钟注意一下上色程度,别烤焦啦!小窍门也可以做成孜然味,胡椒味,根据自己的喜欢
A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
吧嗒吧嗒流口水的酸萝卜
顿顿香面食视频
最新在网上学会一个川粉做酸辣粉的方子,按照方法做出来简直堪比饭店的口味,做法超级简单,现在分享给大家。
vivian035
封城第31天的晚餐。现在是黎明前的黑夜再坚持熬熬就会胜利!
@那时花开@
1油菜洗净备用。2油菜焯水备用。3大蒜、葱切末加半勺辣椒粉。4面条煮熟过凉水。5料汁:生抽两勺、老抽半勺、白糖半勺、鸡精少许搅匀备用。6热油泼葱蒜辣椒。7煮好的面条倒入料汁搅拌均匀。8拌匀装盘。
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还是年前买的鱼干,一直没弄来吃,今天就把它酥了下饭吃
丫米~
色香味俱佳,在家动手制作更健康。
依食吾优
做好的"拌萝卜干"既有鲜萝卜脆脆的口感,又多了晾干后韧性的耐咀嚼感,微微的辣味让鲜甜层次更为丰富,椒香与芝麻香气增添了诱人食欲的香味。与潮汕和苏杭地区腌制萝卜干不同,我们东北的萝卜干分为淡味和咸味两种,一般不经过发酵,直接晾干储存。北方的萝卜干更生脆爽口,南方的萝卜干咸中带甜,更润口一些。今天就给大家介绍一种我们东北常吃的,简单美味,十分钟端上桌的“凉拌萝卜干”做法。
寻找桃花岛
自制超过瘾的麻辣拌,简单又美味,比麻辣烫好吃百倍,一入口就爱上啦,万物皆可麻辣拌!
小小芳fang
土豆这样吃,2盘都不够,香辣过瘾的狼牙土豆条,一吃就爱上它!
旧时光是个美人!
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女