1红萝卜洗净切丝。2油麦菜洗净切段。3粉丝汤软后捞出拌油。4红萝卜焯水捞出放入盘中。5油麦菜焯水捞出过凉。6将油麦菜和蒜苗丝放入盘中。7放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油。8食用前拌均匀即可。9成品图。小窍门现吃现拌,口感很爽口哦!
米拉Miira
1提前卤好的驴板肠备用。2青椒和洋葱准备好。3洋葱切细丝。4青椒改刀切丝。5锅中入油烧热放入青椒和洋葱翻炒。6加入孜然粉和辣椒粉翻炒均匀。7倒入卤好的驴板肠,淋入酱油。8炒入味出锅加盐即可。9家常美味,请您品鉴。10成品图。小窍门驴板肠提前卤煮熟,节约制作时间!
米拉Miira
辣白菜是一种腌菜,以大白菜为主料,搭配丰富的调料腌制,吃起来很爽口,开胃健食、促进食欲。
putimama
1蕨菜摘掉花洗干净,多洗几遍,锅里烧开水,把切好的蕨菜焯水。2锅里热油放入小米辣蒜子炒香放入香肠炒香。3放入蕨菜。炒一会儿放生抽,盐,辣椒粉翻炒均匀放味精出锅。
只是想简单一点
虾是大家公认的美味,喜欢吃虾的朋友这道“黄油虾”可别错过了哦!
球娃娃
食花如花,花容体香,蒸紫藤花,清香松软,鲜嫩好吃。
和月香
1金针菇干。2浸泡五分钟后清洗干净,沥干水分。3菠菜清洗干净。4切成两段。5准备炒花生米、蒜末、小米椒、辣椒粉。6蒜碗中呛入热油,激发香气。7加入酱油、陈醋、糖拌匀,凉拌汁就调好了。8锅里水烧开,放入金针菇焯水一分钟。9捞出装盘。10水里加入油和盐,放入菠菜焯水30秒。11捞出。12倒入凉拌汁。13加入花生米拌匀。14成品。
宸·羽
1贡菜泡发软后洗净。2毛肚洗净改刀。3泡发好的贡菜改刀切小段。4蒜头拍扁剁碎。5碗中放入芥末,辣椒粉,白芝麻,烧烤料,盐。6淋上热油激发出香味。7加入陈醋,生抽搅拌均匀备用。8锅中水烧开,放入贡菜煮开后捞出。9毛肚下锅煮开后也同样捞出。10香菜洗净切段。11毛肚和贡菜沥干水份后放入盆中。12淋上凉拌汁。13放入香菜。14抓拌均匀入味。15成品。16成品。17成品。18成品。
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1自己发的绿豆芽。2把绿豆芽用开水焯一遍,捞出来过凉水沥干水份。3先把半匙蒜泥与生抽,醋,盐,调成料汁淋在豆芽上,剩下的蒜泥放豆芽上,撒上辣椒粉。4把油烧热泼在蒜泥与辣椒粉上,激出香味。5搅拌均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨