1草鱼,芹菜,大蒜。2芹菜大蒜切段。3油烧开放进切好的鱼块煎片刻,。4撒上盐,辣椒粉,花椒粉。5淋上生抽炒匀。6多放清水。7煮二十分钟。8煮入味。9放进芹菜大蒜,。10烧开。11放点味精出锅装碗里。12好香的鱼哦。
水青青
1炖好的羊肉。2切块。3切点蒜和姜丝。4烧油放进羊肉炒匀,。5放点盐撒上辣椒粉炒匀。6淋上酱油炒匀。7再放进姜丝,放进大蒜炒匀。8再放一点点炖羊肉的原汤烧开,9放进八角粉,调味鲜出锅上桌。10出锅上桌。
水青青
泡菜和豆腐都是韩国人喜爱的食物,而将两者相互炒食,更属于韩国的经典菜肴哦这款美食豆腐鲜嫩,泡菜汤味浓厚即辣的很爽口也很下饭,配饭和稀饭都是不错的选择
美姐姐的小资生活
早餐最合适不过了
冰蓝如雪
1小鲫鱼清理好后沥水装盆里。2调进盐,酱油,料酒,十三香,辣椒粉。3拌匀腌制二小进入味。4备蒜瓣,辣椒。5切碎。6腌好的鱼再沥汁放进热油锅里油炸。7翻面,炸香炸脆。8倒出多余的油放进切好的蒜,辣椒。9撒点调味鲜,吃更辣的再撒点辣椒粉拌匀即可。10拌好的鱼。11好香的凉拌鱼。
水青青
1鲫鱼去鱼头鱼肠清洗沥水,再依次调进盐,料酒,。2撒上辣椒粉,孜然粉,十三香,鸡精。3拌匀腌制半天入味,。4腌制好的鱼沥汁,油烧开放进腌制好的鱼油炸,5翻面。6炸香炸脆即成。7炸好的鱼。
水青青
1鱼切块,。2备芹菜大蒜。3切段。4先煎鱼,撒上精盐煎片刻。5淋上酱油炒匀。6撒上辣椒粉。7炒匀。8放清水。9将鱼汤煮浓绸。10煮好的鱼汤。11再倒进切好的蒜,芹菜烧开。12再倒进切好的蒜,芹菜烧开。13放点味精就可上桌了。14煮好的鱼汤可作为火锅底料烫火锅吃,也可盛碗里一碗一碗装起放进冰箱冷藏室冰冻做冻鱼吃。
水青青
其实以前发过一篇有关辣椒油的日志,当时做的辣椒油,也就是我一贯用的方法,原料只用油、辣椒粉和芝麻,因为觉得那样已经很美味,所以从来没想过去改变它。前段时间心血来潮做了一次加香料的辣椒油,那个香啊,真是闻得人直想流口水。看来追求美食,不能太容易满足,要不停地探索追求,奉行没有最香,只有更香的原则,不停前进,哈。我们总说五香,这五香到底指的是什么呢,我其实也不是太明白,只是觉得平常家里用的一些香料就差不多吧,专门百度了一下,大概是这样解释的,五香料就是选用5种不同香料组合而成,配方很多,比如说常用的就有花椒,
sunshinewinnie
1豆腐切成长方块;2煎至外表金黄,盛出备用;3所有调料放在一碗中备用;4将所有调料倒入炒锅中;5再放入煎好的豆腐煮一会,待汤汁快收干时,撒入少许白芝麻。小窍门煎豆腐时,要做到热锅凉油,以防豆腐沾锅。
wf0212
1鱼肚皮少许。2豆腐切丁撒盐腌制十分钟入味,。3先煎鱼。4撒点盐两面煎黄。5再放进豆腐煎片刻。6撒上辣椒粉。7淋上生抽。8撒点孜然粉炒匀。9放一点点清水烧开,放点鸡精出锅装盘,有香葱撒点葱末更香。10出锅上桌。
水青青
1肉切条。2调进盐,辣椒粉,生抽,调味鲜拌匀腌制入味。3糯米用清水泡软。4粽叶清洗平铺。5放上腌制好的猪肉和糯米。6再放上一层糯米。7卷起。8卷起,用线扎紧。9一个一个全卷好,放进蒸锅里。10蒸40分钟蒸熟糯就行。11蒸好的粽叶肉,好香糯的。
水青青
很少买鱿鱼来吃,总是觉得不好清理。趁着老公在家,买来两条新鲜的鱿鱼,让他全部处理干净之后我才开始动手。夫妻搭配,干活不累啊,呵呵。。。 鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。
飘零星
喜欢去逛街的时候在路边的香豆腐车那里来上一份香豆腐.今天周末在家,自己动手学着煎了一回,感觉不错哦
北鼻girl
1子鸡,姜,蒜,。2将鸡切丁,蒜和姜切片。3备尖椒和香葱。4切碎。5切好的鸡丁装碗里依次调进盐,料酒,酱油,十三香,孜然粉,辣椒粉,蜂蜜。6合拌均匀腌制半天入味。7米粉少许。8倒进米粉。9拌匀。10油烧至八成热倒进腌制好的鸡丁油炸。11翻面。12炸熟炸香。13倒出多余的油关火。14再放进切好的葱末,碎辣椒丁。15再撒点孜然粉,调味鲜炒匀即成。16装盘上桌。
水青青
1鲜茄子,胡萝卜,猪肉,香葱。2备好的茄子切片,两片为一片在茄子上撒点盐入味。肉剁成肉泥,胡萝卜切丁,香葱切末。3加盐,十三香,生粉合拌均匀。4拌好的肉泥酿进茄子里,。5酿好的茄盒。6取不粘锅烧油下入酿好的茄盒油煎。7盖上锅盖易熟。8翻面。9煎熟煎香,吃辣的撒上辣椒粉即成。10装盘上桌。
水青青
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児