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魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，吃法也多种多样， 炒、烧、炖、凉拌。。。而今天呢, 我就采用最简单的方法凉拌着来吃它。 天气越来越热， 做菜吃饭就进入到懒人模式， 这菜只需简单两步，首先将魔芋焯煮熟放入碗中，就可以加入自己喜欢的调味料凉拌即可。这菜不用长时间呆在厨房，少油更简单更健康的做法，亦菜亦饭可以晚餐替代主食吃，保证你吃了还会瘦， 是种很健康的减肥方式，你可以试试哟。
斯佳丽WH
因为身体的原因，最近不敢多吃肉肉，可心姐是超级爱吃肉肉的人，加上天气炎热 ，没肉肉就更不好胃口了，因此，开始做起了开胃下饭的泡菜，之后，又像是中了毒似的，疯狂爱上了泡菜，时至发稿前，已经做了不低于10个品种的泡菜，如果亲们喜欢吃，心姐会将自己的作品写成菜谱跟大家分享。
快乐厨娘心姐
天气越来越热来一碗麻汁凉拌面，舒服！
碗里姜膳
闷热的夏天，不爱做饭，来一碗凉面是一件再开心不过的事儿了，特别适合跟我一样想吃好吃的但是又不想费事儿的人。学起来吧????
、大俗
牛肉面是大家特别喜欢的面食，老少皆宜，营养丰富，口感酸辣鲜香。
简单是快乐的
在茄子所以的吃法中，凉拌茄子，是最健康的一种方式：1、不去皮。茄子皮里面含有维生素b，去之可惜。2、加热时间短。只需加热10分钟左右，将茄子蒸熟即可，营养损失少。3、低脂健康。众所周知，茄子属于特别吸油的食材，无油不香，而凉拌，则仅需淋上调味料，或者少许香油即可，更加低脂健康。
公主成长记
杨梅酒香味浓郁，口味香醇、具有消食除湿、解暑和抗癌等功能。用杨梅酒代替料酒烧小龙虾，味道真是一绝啊，去腥增味，鲜美无比，我觉得烧小龙虾堪比红烧肉，家家户户都有喜好的一味，用菜籽油为最佳，汤汁一定要大，最好把烧好的小龙虾在汤汁里泡一小时后再食用，那种味道只有品尝过才能体会，吃小龙虾的季节，喜欢的就试试
香儿厨房
天气热了，总不想在火炉前呆久了，就来个简单的凉拌兔丁吧！既清爽又美味????
粉柠檬
马齿苋的吃法很多，除去根部并洗净后，就能直接炒着吃；也可以将它投入沸水中，焯几分钟后，切碎拌菜吃，还可以做汤、饺子馅、和在面里烙饼吃。今天我就用马齿苋凉拌着吃，做法简单方便。马齿苋有一股酸酸的味道，吃起来不那么顺口，但用开水焯烫一下，就去掉这酸味了，配上蒜泥、香油等等调味，它就成了一道口味清爽、开胃爽口的小凉菜了。
斯佳丽WH
这个夏天怎么能少得了这一口酸辣
美女天天
1土豆两个去皮，切成薄片2浸入清水中，去除表面淀粉3将清洗好的土豆片在锅里焯一会，控制好时间，保持土豆的脆感。大约焯水后1分钟左右捞出4放入凉开水浸泡冷却，捞出沥干5蒜瓣切末、锅里放油烧热、加入蒜末炒香盛出6调汁：生抽2大勺、白糖小半勺、盐小半勺、辣椒油2大勺、香油2大勺、炒香的蒜末、白醋适量、白芝麻、葱花7把调好的汁倒入拌匀即可8装盘
香香的小厨房
凉拌海带 好吃，如果怕腥味的朋友们，可以在煮水的时候放几片姜去掉腥味的。爱吃的朋友们可以自加辣椒的，我不太会吃辣的。所以就没放那么多的米椒什么的。是胃口不好时的下饭菜，我喜欢吃海带。下次煮个排骨海带汤跟大家分享，海带也是有营养的哦……
CHUWEI尝遍美食
1黄豆芽择洗干净，大葱切丝锅中加水烧开，下黄豆芽烫熟再下葱丝烫一下，捞出后泡一下凉水2将醋、生抽、香油、辣椒油糖、盐和蒜蓉倒入碗中调匀3浇在黄豆芽上拌匀后就可以吃了
wcqsdhn
1包菜和紫甘蓝分别切丝，香菜切碎2包菜焯熟，捞出泡凉水，然后沥水3碗中加入醋、生抽、蒜蓉辣椒油、香油、白糖和盐搅匀4将料汁倒在菜上加入花生碎和白芝麻拌匀就好了
wcqsdhn
1白萝卜切成薄片备用2放人容器中撒上盐腌制30分钟左右3腌制入味的萝卜片一定要用清水冲洗干净洗掉萝卜的冲味4洗净沥干水份的白萝卜片放入容器中加入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、醋、涝汁、麻油、辣椒油、盐5调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上6腌制入味的白萝卜片刚才冰箱中取出就闻到了浓郁的酱香味道7萝卜片摆入盘中8西红柿去皮最好不要在中间断开会影响美观9西红柿皮摆成一朵漂亮的花朵摆入盘中间再用绿叶承托一下更加完美10搭配着小白烧味道棒极了11白萝卜片这样吃非常独特口感脆脆滴12生活中需要有发现美的眼睛噢1
祯祯宝贝
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
