1牛排逆筋切成均匀大小的条2姜碎腌制抓匀,再放孜然粉约一大勺,盐,腌制3彩椒洋葱也切成粗条4热油锅爆香姜蒜粒5再放红油,酱油,白胡椒和适量盐,炒香彩椒及洋葱6迅速倒入腌制好的牛肉条,翻炒,放孜然粉,辣椒油,起锅前关火后,放巴萨米克醋,中东菜的口味一下就出来了.小窍门牛排可以先用橄榄油整块煎一下更香,煎好后等5分钟切薄片,再用孜然粉,盐来腌制,再进行后面的步骤也可以.巴萨米克醋放进来有明显的中东菜的风味,一般几十块一瓶.觉得贵可以不放.
黄黄元宝
一到周末就是和时间赛跑的节奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那么就专挑简单方便快捷的菜来做,首选手撕鸡~下饭菜。
梦桃缘
这个快速腌萝卜的方法是跟网友学的。自己实践了一下,觉得口感爽脆,快速简单入味,又没有萝卜的辛辣气,分享给大家!
厨色生香
街上有卖烤鸭肠的,味道还真不错,可惜怕卫生部过关,还是自己动手在家烤鸭肠吧。鸭肠太难洗了,女儿很有耐心帮我洗,用掉好多盐,确实洗得很干净,可惜,洗得慢,才洗了五分之一,我接着再一根一根的洗干净,用盐搅拌后再冲洗干净,累呀。不过很卫生,很干净。
伊悠悠
经常去加州牛肉面吃这个芹香干豆腐,特别清淡爽口的一道小菜
薰衣草_eZyqNi
冬天住农村的保存萝卜的最好方法就是用土埋起来,可住小区的总不能把土放家里?那就把萝卜“晒晒”吧
梦菊斋
锅之乐,在于意趣,亲朋好友围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷。冬天又是火锅季,不如约上三五知己,一起吃火锅,外面好吃的火锅店要排队等很久,不好吃的火锅店,不想吃,心想,这么麻烦,还不如自己在家做。在家也能轻松做的啤酒鸭火锅,啤酒鸭火锅是近年来新兴的一道火锅,锅底由啤酒、老鸭、酸笋做成。
sourcehe
这一道菜,可以延伸做两个菜,和一个主食,一顿晚餐一起搞定。
独自清醒
老奶洋芋的名称源于它的口感绵软,不用嚼,用嘴一抿就化了。所以连没牙的老奶奶都可以吃。而且味道酸酸辣辣,以后身边有朋友没胃口,就做这个给他们吃,一定很开胃。
食原帝
1黄瓜香菜胡萝卜切丝,蒜切碎、放一起,起锅放水,水开后放洗好的金针菇焯好捞出用凉水投净控水放入黄瓜盆里开始拌2把所有调料放到盆里(香油、酱油、醋、糖、鸡精,味精、盐、辣椒油、)搅拌均匀3酸甜可口的拌菜很好吃
yaqipk
麻辣鲜香,上瘾的一道菜
薰衣草_eZyqNi
美味零失败
搬砖头的女子
别绞尽脑汁减肥了,吃它又美味又营养还不长肉肉!
大海微澜
一道开味可口的凉菜,家宴上绝对抢眼哦。
石榴树2008
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吃颗巧克力
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao