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1成品！2花生米适量，锅里适量油，炒熟！3黄瓜适量，去皮，切小块！4适量葱末 蒜末 耗油 酱油 糖 盐 生抽 香菜末 醋 香油 拌好，盛入容器里，撒适量芝麻，即可食用！
诗韵墨香
1松花蛋切小块放入铺着锡纸的容器中。2火腿肠切条放在松花蛋上。3蛋清和蛋黄分开。4将蛋清倒入容器中。5放入蒸锅蒸20分钟。620分钟后蛋清凝固。7将蛋黄打散倒在蛋清上再上蒸锅蒸十分钟。8蒸好的蛋拿出撕去锡纸晾凉。9将海鲜酱油、辣椒油、米醋混合调成调味汁。10将蒸好的蛋切片，蘸着调味汁吃即可。11成品图。
黄世仁61
很多人不爱吃鸡胸肉，觉得又柴又老，其实不然，吃法对了，鸡胸肉可是超美味的。鸡胸肉的组织很适合做鸡丝，可以选择煮熟或蒸熟，手撕成丝，加入调料拌匀就能吃，看起来是不是很简单呢？凉拌鸡丝虽看起来简单，但有个步骤必不可少，这个步骤决定做出来的鸡丝爽口与否，今天我将把这个关键步骤分享给大家，大家注意了这一点，一定能做出爽口好吃的凉拌鸡丝
爱生活的馋猫
1大螃蟹清洗干净。2把螃蟹摆入蒸锅放葱段，姜片，花椒，八角，盖上盖子大火烧开转小火蒸十分钟。3趁蒸螃蟹的空隙调料汁，碗中放入生抽，耗油，陈醋蒜末，辣椒油，麻油，香油，香菜拌匀即可。4蒸熟的螃蟹都都变红了。5成品图。
最初的最美❤
1、折耳根有特异气味，营养价值较高；含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。2、鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。3、所含钾盐、槲皮甙均有利尿作用。味辛，性微寒；归肺、膀胱、大肠经。具有清热解毒，化痰排脓消痈，利尿消肿通淋的作用。
沙娅琪琪
今天有些懒，煮了几个速冻水饺，拌了一份汁，一会就做好了，吃着很方便。
只会做饭的老范
夏天，去到哪里都少不了凉拌，凉拌青瓜？凉拌海带？吃了几十年了，最近迷上了秋葵，在一家火锅店吃到他们的凉拌秋葵真心不错，回家后自己研究了好几天，最终研究出了他们家的味道，沾着芥末吃那简直不要太好吃。用来做前菜或者下午茶、宵夜都是一流的。
专注中高档养生食材
我是很爱吃煲仔饭的，也时常在家做煲仔饭，就是很喜欢煲仔饭里充分吸收了汤汁的粒粒分明有嚼劲的米粒，最下面还有香脆的锅巴！一锅好吃的煲仔饭就会带给人特别幸福开心满足的感觉！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！”
杜鹃花美食
1准备好材料，榨菜切丁，葱和香菜切碎备用。2锅中加水烧开，放入面条煮5-6分钟，捞起过冷水。3芝麻酱加少1勺水搅匀稀释，加入香油，生抽，老抽，辣椒油和适量盐搅拌均匀。4面条装盘，淋上拌好的酱汁。5放上榨菜丁，花生米，香菜和葱花，吃前搅拌均匀即可。小窍门1、湖北吃热干面一般都会有油红萝卜丁，酸豆角，不过没买到这些，所以用了榨菜。2、备上一些青瓜丝，伴着一起吃感觉更棒哦。3、花生米直接买的酒鬼花生省事不少，O∩_∩O哈哈~
飞舞的夏花
1泡发的腐竹切成寸段，胡萝卜去皮洗净，芹菜摘好洗净。2花生米提前用清水浸泡两个小时，锅中放入适量的盐和大料煮熟。3胡萝卜，芹菜，腐竹都切成丁。4坐锅，水开后倒入芹菜和胡萝卜，（锅中加入少许的盐）一分钟左右捞出过凉水。5沸水中倒入腐竹，开锅后一两分钟捞出过凉水。6将4种食材混合在一起沥干水分，加入少许盐，味精，香油搅拌均匀即可。7我放的是自制的辣椒油。8成品。
舌尖居士
排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配，烤着吃特别香！
沙娅琪琪
凉拌木耳清爽适口，营养丰富，是一道深受大家喜爱的家常凉菜，尤其适宜夏季食用。
美食天下
小时候想吃烤红薯，但是家里只能烤洋芋，现在想吃红薯叉叉，但是卖的只有洋芋叉叉，只能自己做一份喽，蒸好先给舍友拌一碗，结果我自己的一碗还没拌好她的已经光盘了⊙`‿´⊙……
只会做饭的老范
1备料，超市买的豆腐丝1袋，胡萝卜，黄瓜各半根。2食材切成丝备用。3香菜洗净切成小段。4豆腐丝中加入少许生抽，味精，香油拌均。5将胡萝卜丝和黄瓜丝倒入香菜中一起搅拌，放入少许的盐，味精和提前备好拍碎的大蒜，拌均。6自制的辣椒油。7将所有的食材合在一起，放入2勺辣椒油拌匀即可食用。8成品。
舌尖居士
1腐竹用温水泡发。2泡发好的腐竹斜刀切。3蒜切末，香菜洗净切碎。4锅中烧水，水开后放入腐竹焯一分钟捞起沥水。5锅中放油烧热，放入蒜末煸香。6煸好的蒜末放在腐竹上。7放入两勺味极鲜，半勺酱油，半勺蚝油，一勺香醋，少许白糖，盐、胡椒粉、鸡精，撒上白芝麻。8放上葱花，淋入辣椒油拌匀。9成品。
笑笑昵
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
