1小萝卜头。。卖菜送的。2最近迷上这个牙齿花型,????????放盐鸡精,香油辣椒油,生抽醋糖一起拌均匀。3加里有芹菜放了一点。4拌好,先放在一旁吃的时候在装盘。好入味。
蔡肴
蕨菜是传统野菜的代表,是“山菜之王”,被誉为“长寿菜”。而蕨根粉则是从野生蕨菜的根茎提炼加工而成的一种淀粉物质,餐馆里做的凉拌蕨根粉,是点击率很高的一道凉菜美食。
乐焙儿
1姜切丁加开水泡泡。2木耳洗干净,煮熟冷凉。3韭菜洗干净切好备用。4肉沫加姜水,加酱油生抽,盐十三香辣椒油,搅拌均匀。5加韭菜搅拌。6木耳剁碎一起搅拌。7饺子形状花形看你自己喜欢。我家人多包饺子怎么简单怎么包。8锅里加水烧开下饺子了。。。饺子下锅,一手拿锅把锅里的晃动起,这样饺子下锅不粘锅。9三四分钟,饺子煮肥出锅。10蒜蓉,醋,生抽,辣椒油搅拌均匀配饺子。。11成品。木耳韭菜饺子。
蔡肴
1切好的黄瓜。2煮熟人木耳,冷凉。3黄瓜木耳一起,加盐,蒜,鸡精,糖,醋,生抽,香油,辣椒油。一起搅拌均匀就可以。4搅拌好不急着吃,先做别的待会在装盘,多搅拌几次好入味。5黄瓜辣木耳。6酸辣~酸辣滴。
蔡肴
1杏鲍菇洗净备用。2杏鲍菇撕成长条。3下锅焯水。4焯熟捞出过凉水。5放蒜末,鸡精,盐,白糖,辣椒油。6放香油,生抽,陈醋搅拌均匀即可。7成品图。
最初的最美❤
1银耳,木耳提前泡发。2下锅焯水。3捞出过凉水备用。4银耳,木耳放入容器中加香菜。5放蒜末,鸡精,盐。6放醋,生抽,辣椒油。7拌匀。8装盘完成。
最初的最美❤
1准备好一个新鲜猪肚并洗净。2上锅入适量水,将洗净的猪肚放入锅内,放入姜片盖紧锅盖,大火煮开。3煮至猪肚用筷子能轻松戳入即可离火。4煮好的猪肚捞出凉却。5准备好30克熟花生米,并将葱蒜、香菜和野山椒洗净切好。(也可将花生米一半碾碎)6取个小碗,加入辣椒油、香油,香醋生抽、熟芝麻和适量的胡椒粉。7将切好的辅料和花生米加入拌均成香料。8猪肚放案板上切成小片。9放入盘里。10淋入事先调好的香料拌均完成。小窍门洗猪肚可加入1小勺的食用碱粉揉洗,瞬间就能洗的干干净净的。想要猪肚快点煮熟,可用高压锅大火压个10分钟左
梦桃缘
1黄豆芽洗净。2汤锅中加水烧开,将黄豆芽煮熟。3捞出沥干水分。4葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。5烧点热油倒入激出香味儿。6加盐、糖、鲜酱油、香醋、辣椒油调成汁。7将汁倒入、淋上香油拌匀即可。
香香的小厨房
1黄瓜.鸡蛋。2锅内加水烧开,下入黄瓜片,水淀粉。3放入少许盐。413香。5到入鸡蛋液。6香油调味,就做好了。7我自己喜欢加点辣椒油.香醋,这个可以根据自己口味来调。
雨中漫步_kRsJPX
过年回家吃过一次妈妈做的凉拌茄子 现在想吃 只能自己动手尝试着做了。
酒暖回忆ii
1韭菜择洗干净2切碎3放入盆中,加入面粉拌匀4慢慢加入冷水拌成面絮状5揉成面团6盖上保鲜膜醒十分钟7锅中放油,放入花生米小火炒熟盛起8香菜洗净切碎9碗中放入一勺味极鲜两勺香醋,放盐、鸡精、白糖、胡椒粉、花椒粉拌匀10把面团擀成薄圆片11切成小片12锅中烧水,水开后放入面片煮三分钟,中间水再次烧开后点两次水13捞入料碗中14放入一勺面汤和花生米15放入香菜16淋上辣椒油拌匀就可以吃了。
笑笑昵
1莲藕去皮切片上锅焯水。2焯水后的藕片过凉水放入容器中加蒜末。3加辣椒油。4加盐,糖,醋,生抽,鸡精。5放香菜拌匀。6装盘完成。
最初的最美❤
1鸭胗清洗干净后凉水放入锅中、加料酒、姜片、干红辣椒、葱结、八角、盐煮熟。2香菜、姜蒜洗净备用。3将煮熟的鸭胗捞出掠凉后切成片。4姜蒜切末放入碗中,烧点热油倒入激出香味。5加入鲜酱油、蚝油、香醋、白糖、辣椒油、香油调味。6将调好的汁倒入加入香菜拌匀。7成品。
香香的小厨房
现在是夏秋之交,正所谓以前人们说的争秋夺署,天气又闷又热,做个清凉爽口的凉拌菜,胃口大开。星星师傅说呢,一般凉拌菜在七味,甜、酸、辣、咸、鲜、麻、香,刚好凑得齐,对应的调料:白糖、镇江醋、辣椒油、头抽、李锦记蠔油、熟花椒粉和麻油,再加了一点自制的香葱油,又跟星星师傅学了一手。
rosejyy2000
用60分钟+换取一份漫溢心胃的美食,很超值!如果做成功,会发现扁平面包和披萨的差别。这份面包可能也是一种艺术,在厨房挥洒的成就。
包阿苏
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝