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凉拌猪皮丝软糯适度、爽口鲜香、适量夏季食用。
putimama
芥末鸭掌拌黄瓜一道适宜夏季的菜品，鸭掌劲道有弹性、黄瓜脆爽、口感清新、一道下酒好菜。
putimama
今年与大家分享的这种挂面做法，适合于各种面条，只需在锅中煮一煮即可。无须什么配料，只需一把青菜点缀即可，入口鲜香麻辣，酸爽适口，非常好吃。要做一碗好面两个关键，一是面要好，二是怎么调出简单又吃好的料汁，下面我把做法分享给大家，保您吃过就会爱上，特适合懒人，下厨新手来制作，只要有一个煮面锅，你就可以做出这碗面。尝过后你就会惊叹，原来挂面也可以做的如此美味，色香味俱全，保你几天不吃回解馋就会想念。 金龙鱼活性发酵空心挂面120克 酱油1大勺 陈醋1大勺 辣椒油1勺 鸡精、花椒粉、胡椒粉入许、芝麻油、葱花、香菜
A苹果小厨
#懒人餐#
小家有女初长成
1切好土豆丝泡冷水中2切葱姜蒜，备好花椒粒，辣椒油3清水下锅加点醋烧开放土豆丝焯十五秒捞出泡入凉水4放油烧热倒入葱姜蒜花椒粒炒香倒入土豆丝翻炒一下5加入青尖椒加少许盐和醋翻炒片刻即可出锅
笑梦
黄骨鱼有很多名字，昂刺鱼、嘎牙鱼、黄辣丁、黄桑鱼、黄角丁、黄公鱼等，属于无鳞鱼，肉质细嫩，非常鲜美。各个地方都有不同吃法，多以黄焖、炖汤、红烧这些烹饪方法为主。黄焖和红烧各自都有各自不同的做法，今天不讨论，咱们重点说说炖汤。炖鱼汤，我们习惯把鱼先煎一下，然后冲入热水，把鱼汤炖得浓白浓白，看起来非常营养。事实上这种浓白的汤只是因为有较多的油脂被乳化，其它营养成分 并不比清汤更多。从健康饮食的角度来看，还不如喝清汤更好。今天炖鱼，我把鱼直接下锅，加水就煮上了，结果呢，汤非常清鲜，鲜肉也非常美味，比那个浓白的汤
辽南蟹
周日下午孩子有游泳课，每次下课都叫着饿，中午吃再多也抵不住游泳90分钟的体力消耗，很饿很饿也是正常的。人家都说饥不择食，这孩子不是，饿也依然要选择自己喜欢吃的食物，绝不随便填饱肚子。这一次要求吃酸辣面，毕竟煮面比较快手，碳水化合物也能快速补充体力，但是仅一碗素面肯定是不行的，还要加入高蛋白的食材营养才均衡。问小妞，酸辣面要加一个蛋还是两个蛋？人家却迅速跳出这个思维模式，坏笑着说加别的行不行？当然可以了，于是就加了好多虾仁。一碗酸辣汤打底，香菇葱油增香，还有好多虾仁的面条就这样诞生了。这是一个不需要厨艺的食
辽南蟹
夏天就要吃凉菜，懒人的福音，拌一拌，超简单，上桌分分钟就抢光。
美食妃英理
海参有补肾益精、滋阴养血、延缓衰老、提高免疫力、增强骨骼、美容养颜的作用。适用于气血不足、营养不良人群。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。香葱能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，抗菌抗病毒。红油海参这道菜，制作简单省时省力，海参。豆腐、香葱都是具有很高的营养价值。海参的Q弹加上煎豆腐的韧劲在辣椒油的烘托下，散发出迷人的香气。成品色泽亮丽，鲜辣可口。口感层次清晰，让人儿不禁食指大动。
参王朝
1黄瓜切丝2香菜切段3小葱切碎4蒜切末5水开放入面6另起一锅，冷水放入鸡胸肉，加入生姜料酒，煮熟7面煮熟捞出，过凉水8等鸡胸肉煮好的时候，把面泡在冷水中9鸡胸肉趁热撕开10面条沥水加入花椒油，白胡椒粉，香醋，生抽拌匀11码入配料，完成
小短腿亲妈
一道对肉有新鲜感的菜。第一次做。第一次觉得肉这样吃真赞
等你的每一餐
1准备原材料米粉、黄瓜、香肠、胡萝卜、火锅调料备用。2黄瓜、胡萝卜、香肠切成小细条状。3锅中烧开水放入米粉大火煮起来。4米粉在煮的过程中要经常搅拌防止粘锅煮至米粉熟透而不软烂还劲道即可。5煮好的米粉立即放入凉开水中过凉。6米粉过凉开水没有粘性后沥干水份备用。7米粉摆在盘中黄瓜、胡萝卜、香肠依次摆在外侧再搭配火锅调料就大功告成啦。8看着就好有食欲的感觉哦。9来两个小火勺和小甜品好开心。10看着丰盛又精致的早餐都不舍得下口呢。11好吃到爆的火锅调料放在米粉上面。12放入陈醋、糖、辣椒油和火锅调料一起拌匀入味。
祯祯宝贝
和小朋友一起做道凉拌菜，主要食材非常普通，西兰花和黑木耳，都是生活中最常见的家常菜，拍点大蒜加点调料简单一拌就OK了，非常美味的开胃下饭菜。主食是米饭，给小朋友攥个米饭团，随意一搭，开心就好。
大海微澜
夏日必备
龙卷风中的小猫
1豇豆洗净，掐去两头。掰成寸段。2魔芋结清洗两三遍，将魔芋结打开成粉丝状。3锅中加水烧开，放入豇豆焯熟。豇豆捞出后，放入魔芋烫一下捞出。4将焯好的豇豆和魔芋分别过凉水，控干水份。5将大蒜捣成泥，和所有调料放入碗中，加入适量凉开水调匀。6将魔芋放入盘子中打底。7再放上豇豆。8把调味汁浇在豇豆上，拌匀即可。小窍门因为生抽有咸味，所以我没有另外加盐。
悦悦玉食
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
