最爱的东北的大豆腐,咋吃都好吃。
Doctor_mtNXLM
一款10分钟就搞定的快手凉拌菜 ,我家特别喜欢菠菜的这种吃法很不错。
董小伊
1原料。2锅中放水烧开。3放入豆皮焯水2分钟。4焯水时加少许盐。5把胡萝卜,黄瓜切丝,放入沥干水份的豆皮。6加糖,醋,蒜末,辣椒油拌匀。7成品。
媛芷媛味
1准备好主要材料,还有粉丝一小把,忘拍了。2把白菜绑100g翩一下切丝,黄瓜100g切丝,干豆腐100g切丝并用热水烫一下然后过冷水,粉丝烫一下过冷水备用。3切点葱花,香菜末,蒜末备用。4把备好的干豆腐丝等都放入一个盆中,然后放入香菜末等,再放入盐少许,白糖一勺,生抽一勺,陈醋一勺香油少许,麻油少许,辣椒油适量,一起搅拌均匀。5都搅拌均匀了就可以装盘上桌了。小窍门很爽口的一个小菜,没胃口的时候可以拌个小菜开开胃。
我做你吃123
1锅中加入适量水烧开后放入洗净切碎的青菜煮至变色2蛋卷3放入蛋卷4另用一锅放入适量水烧开后放入面条煮一开过汤5捞出放入青菜中6加入适量盐7加入少量辣椒油8煮开即可9捞出装盘。
鸣翠燕
1把腐竹用温水烫一下2攥干水分备用3木耳提前泡发好焯水,黄瓜备用4黄瓜切细丝香菜沫+蒜末+腐竹+黄瓜丝都放在一起5加入蚝油+辣椒油+醋+白糖+香油+盐拌匀6装盘7家常凉拌菜请您品尝8成品9成品。
董小伊
火锅蘸料
范范妈
本道菜用最简单的调味,最简单的烹调手法,保留蔬菜和三文鱼最原始的味道,方便好吃。
南瓜大姐姐
1准备好食材2热油加水3水开后放豆芽青菜4煮酸辣粉5碗里放辣椒、榨菜、适量醋、少许味精、6放入捞出的菜7捞出酸辣粉,加入葱花和炒的豌豆小窍门在重庆很多人当早餐吃哦!
杨洁的家常菜谱
1西葫芦洗净,擦干表面水分,用刨丝器刨成丝。(西葫芦的心太软,可以留着炒菜)2芝麻酱适量,根据自己的口味加入适量盐,生抽和凉开水搅拌成酸奶装的浓稠度。3将刨好丝的西葫芦丝放入盘子中。4淋上芝麻酱,喜欢吃辣再放点辣椒油味道更好。
悦悦玉食
这是一道中原菜。在冬日的寒冷中,炖上一锅地锅鸡,再贴上一圈饼子。真是其乐融融,温暖如春。
小家有女初长成
快手凉拌菜,10分就OK的菜
董小伊
还有人叫它鬼子姜、姜不辣……
菊子厨房
微麻,微辣,咸鲜快手。
一溪月
四川人喜欢吃凉拌鸡,所谓“凉拌”就是鸡肉煮好后自然凉透后再用佐料拌上食用,家家户户口味稍有不同,或麻或辣,又或者放少许蒜等等,都是根据自家口味适当调节的,好的凉拌鸡每一块都要有肉有皮有骨头,配上现做的辣椒油花椒油,那叫个滋味十足。今天就教大家做道简单美味,并且能宴客的快手凉拌鸡。
敏zhu
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕