搜索
藕作为大家上常见的蔬菜，不仅味道好吃还营养价值很高。经常吃藕的人可以促进消化，帮助排除体内的毒素和废物，促进机体的消化和吸收，另外还有美容，减肥、止血、降糖降压和祛痰镇咳、健脾开胃等功效。藕的烹饪方法很多，有做成藕夹的，有糖醋的，但这些都不适合刚学做饭没有经验的小白，今天我就教大家做一款适合小白10分钟就能做出一年四季的可以简捷快手的小白必学的家常菜～凉拌藕片。
月亮私家烘焙
1鸭肉清洗干净，斩成块2冷水下鸭肉，加一勺料酒煮沸3焯过水的鸭肉冲去浮沫，沥干水份4姜切片、蒜拍扁、干辣椒切段、葱切段5锅内加底油，下鸭肉小火煸炒两三分钟6炒至鸭肉出油表皮微黄，盛出控油7锅留底油，下姜、蒜、干辣椒小火炒香8加入鸭肉翻炒几下9调入两勺生抽、盐、鸡精、辣椒油，下葱段大火翻炒均匀10成品图。小窍门1、鸭肉斩块先做焯水处理，焯水可以很好的去除腥味和血沫2、干煸菜的特点，制作的过程除必要的调料之外不加入一滴水3、以上配料属于微辣口感，喜欢大辣口味的可适当添加其他辣的配料。
零下一度0511
简单家常小拌菜。
厨色生香
小时候常吃的小吃，自己在外地也可以做哦。
yuuuu_epYd
1芹菜取下叶子2青萝卜，芹菜叶洗净3青萝卜擦成丝4芹菜叶焯水5切段6生抽，醋，白糖，辣椒油调汁7芹菜叶放入碗中，倒入调好的汁拌匀即可。
宁静致远0217
特别好吃的一款拌面，家常做法，简单易学口味也很不错。
董小伊
1细粉丝适量开水烫熟过冷水备用2黄瓜一根洗干净切丝备用3切好的黄瓜丝，烫好的粉丝，放入蒜末，香菜末4放入盐一勺，白糖两勺，海鲜酱油两勺，陈醋两勺，香油少许，麻油少许，辣椒油一勺5放在一起搅拌均匀，就可以上盘了6酸甜爽口的凉拌黄瓜丝粉丝就好了
我做你吃123
1煮熟，汤留着2备用的食材3捞出4炒熟香菇肉末5摆上葱和香菜6这样就可以了7记住哦！煮蕨根粉的汤留着最后加碗里。
杨洁的家常菜谱
很多不爱吃面的人，都说面条怎么做都不好吃，那是因为她们没有吃到过味道鲜美的面条，美味的面条让你吃一次就爱上，今天给大家介绍一道好吃的吮指牛腩面。
度姐厨房
作为一个南方人，我很少吃面条，压根不喜欢吃，每天都吃大米饭，可自从来到北方，老公每天晚上都要吃面条，一开始我是拒绝的，晚上两个人要准备两种饭菜，我吃饭他吃面。久而久之，觉得太麻烦了，所以我也就尝试一下吃面条，原来不是面条不好吃，而是之前我吃过的面条并不好吃，可自从老公给我端来这一碗面条，简直太美味了，吃一次就爱上了。
度姐厨房
每次家里来人都会拌上满满一大盆，也都不够吃的，这道菜春节也是最受欢迎的一道凉菜，口味儿咸甜大人孩子都喜欢
董小伊
快手小咸菜，简单快速的小菜，配粥喝非常不错
董小伊
还有不到一个月就过年了，过年期间很多地方都有吃饺子的风俗，然而在我的家乡，皖南的农村地区，过年的早餐通常都是喝茶吃点心，然后是吃碗热气腾腾的面条。面条的做法太多了，今天教大家做一道好吃的酸辣豚骨面。主料是猪软骨，含有丰富的钙质，非常适合补钙的老人和儿童，还含有丰富的胶原蛋白，滋养皮肤，下面一起来看看此面的好吃做法吧！
度姐厨房
凉拌小菜，开胃爽口。
董小伊
1干海带泡软，洗净。2豆皮切丝。3大碗里加入盐，胡椒粉，花椒粉，蒜苗碎和辣椒油。4加入生抽和醋，醋要多一些，加入适量开水，搅匀。5锅中加水烧开，先放入海带丝和豆皮煮半分钟左右。6再放入自己喜欢的绿叶菜稍煮。7放入米线（干米线提前泡软，按照说明操作）煮至开锅即可。8将米线和配菜捞入调好酸辣汤的碗中。小窍门干米线要提前泡软，按照说明操作。
悦悦玉食
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
