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1自己做的发面头碾碎，用水泡上2加入面粉，和成面团，饧上20分钟。3洗干净大肉，剁成小方块。4用刀将肉剁成肉泥，也可以用搅拌机绞成肉泥。5洗净香菇、胡萝卜、小葱、生姜。6将香菇、胡萝卜、小葱、生姜剁成泥，放在肉泥的上面。7在第6步上放上盐、鸡精、芝麻香油、酱油、植物油少量、十三香，拌匀。8将面擀成长条。9切成小块。10用擀面杖擀成圆形的。11将馅放在面上，包成包子。12放入蒸锅，25分钟就熟了，关火，焖2分钟出锅。小窍门1：手工剁肉的时候，分次加入水，否则剁出的肉干涩，口感不好。2：将菜和肉拌匀的时候，按
★水舞颜★
果断的又忘记拍成品的图片了！额，吃完了的想起来了~
熙睿无忧
这样做的面真的太香了，比以前大锅煮的好吃多了。。
娃娃爱上鱼
老公说虽然没有饭店里的卖相，不过挺适合我们南方人的口味，不太辣，还不错哦！
馋嘴小女人
1将紫背天葵洗净沥干。2将蒜瓣拍扁去皮剁碎。3锅中烧开水，加入上来的油和盐，倒入紫背天葵焯水。4将焯水好的紫背天葵倒入碗中，加入辣椒油和鸡精、生抽，搅拌均匀即可。
雾霜
1处理鸡腿肉：鸡腿肉用大料、桂叶煮熟。2放一点料酒去腥。3煮好的鸡肉去皮去骨用手丝碎，腐竹泡发，黄瓜、胡萝卜切丝，蒜拍碎。4放入麻油和芝麻油。5辣椒油。6鸡精、盐、糖。7酱油。8陈醋。9芝麻酱用一点水化开。10搅拌均匀。11夏天不错的选择。
爽儿
夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，极品美味的家常凉菜，岂不是相当过瘾。我做的这款凉菜不仅好吃，而且改成多种口味，通过改变金针菇这个主料的食材就可以变成别的味道。如果爱吃金针菇，爱吃甜 酸，辣的口味的吃货们，一定要尝尝这道菜哦。保证让你吃一次想一次。
小手吧凉
老公的朋友老家是四川的，今年回去过年，回来时带了好多四川辣味，给我家带了整整一个腊猪头，看看红红的腊猪头，还有着浓浓的柴火味，感觉到了乡村农家。用他四川话说，资格农家土猪肉的耳朵，吃了都觉得巴适的很。洗洗煮煮，下酒真真是过瘾，如果用青椒来炒，那更是一番滋味。猪头最爱的就是猪耳了，有着耳页的脆骨的脆香，咬一口在嘴里都吱吱的响。还有耳朵的上的肉肉也是相当的糯软，其它的肉肉是不了的，谁让猪猪每天都煽动着大耳朵呢！嘿嘿，所以活动的肉肉肯定是咬一口在嘴里都吱吱的响。还有耳朵的上的肉肉也是相当的糯软，其它的肉肉是不了
天山可可
夏日又一道清新小菜--凉拌鱿鱼，儿子每吃凉拌菜，都会一边吃一边点头的，看到就好笑了
火镀红叶
人生最大的障碍是欲望，最大的敌人是自己的心 幸福和平淡，平淡与从容，从来都在一起 无论我们干什么，就像这道菜一样，还是平淡一些的好 对人，对事，都用一颗平常之心，就会轻松的多 再简单不过的一道快手小菜，脆嫩香甜，清淡爽口
放逐的青春
对于过年，给我印象最深刻的还是爸爸给拌的手撕鸡，一整只鸡煮好后再用爸爸自己溅的辣椒油拌好，真的是香的不得了，每年都会有拌手撕鸡，爸爸并不等鸡放凉再拌，而是直接趁热用手撕好直接拌，吃的时候总是还冒着热气，让冬天也不再寒冷，冒着热气的鸡丝其实很好吃很美味，只是现在想来那该得多烫手啊，爸爸的爱总是这样不言不语却沉重如山，世上最好的便是亲情，我拌的这个鸡丝是放凉后在撕成丝加调味料拌的，味道是好吃，可是没有谁能比过爸爸给拌的，爸爸吃时还是我用筷子硬要喂他吃一口，然后爸爸说拌的很好吃，我就说以前是你颁给我们吃，现在我
豆豆的美食之旅
记录美食，旨在于记录生活中的点点滴滴，就像老公说的，咱们爸妈那个年代，到老了只有靠脑中的那些记忆来回忆自己的一生，而我们却有那么多的方式可以记录回忆。是啊，多年以后我翻阅我的美食日志，看到这一篇的时候一定会想起，哦，那个时候我追看过一部韩剧，里面的女主角很喜欢面条，梦想开一个属于自己的面条店，店的名字叫做——下面条雨的那天。 红烧肉只要吃过就会让人时不时的回味，那肥而不腻、入口即化的口感，真是美味啊！闲暇的时候做出一大碗，用来炖土豆、炖宽粉、烧豆角，怎么做都好吃，而用这红烧好的五花肉来做炸酱，配上爽滑的
吃货眼中的世界
1豆角洗净切碎控水2撒上少许盐、味精、五香粉、面粉拌匀，看到豆角上能挂薄薄的一层白面就可以上锅蒸，锅开后10—12分钟就可以。3出锅后凉凉，加入蒜泥、香油、熟辣椒油拌匀即可。
suen8566125
1长形油豆腐半斤2青椒切丁，姜米，蒜米适量。3卤汁，辣椒油适量4将长形油豆腐过开水稍沥干水，加入调料5搅拌均匀，调入调味剂，将拌好的长形油豆腐放置半天或一天，这样更入味。6装盘淋香油即成。7装盘淋上香油即成。
水青青
虽然您不轻易表露，但我们知道您一直都在关心着我们。虽然我们从不说什么，但您知道我们一直都很关心您的健康。谢谢您，爸爸，祝您健康快乐！这樱桃小萝卜是您喝酒时的小菜，今天去市场正好看到有买的，做道你喜欢吃的小菜，也是女儿的快乐。樱桃萝卜是一种小型萝卜，为四季萝卜中的一种，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜，我们也叫一口鲜，因为一口可以吃掉一个萝卜。凉拌后脆嫩爽口，具有解油腻、解酒的最佳效果。樱桃萝卜的叶子也是不错的下酒菜，凉拌后不仅鲜嫩爽口，而且营养成分比其他萝卜高，清香爽口，风味独特。
天山可可
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
