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1将糯米洗净后下锅像煮饭那样煮，冬菇用热水泡软，备好姜片、葱花2将泡好的冬菇洗净切丁，五花肉、胡萝卜切丁3米饭煮熟后，温锅热油放入肉粒、姜片、葱白爆香，放料酒去腥4倒入香菇、胡萝卜翻炒，炒出香味后倒入糯米饭，翻炒均匀放入老抽上色，生抽、盐、糖调味小窍门注意：最后翻炒时，将火候适当调小，以免粘锅变焦
佐❤房
用料：鱼1斤，香菜1根，高汤。火锅配菜：水豆腐，猪血，魔芋，油豆腐。调料：精盐，食用油，辣椒油，李锦记老抽，耗油，麻辣鱼香粉，鸡精。方法：1、将鱼切大志，香菜切段。2、备好火锅配菜，3、将高汤倒进汤锅里烧开，4、放进切好的鱼煮熟，5、调入所需要的调料，再煮2分钟，煮至入味。6、调入香菜即可上桌开吃，7、边吃边烫其它的配菜。
水青青
对于肉丝面，有一种说不清道不明的感情，记得上学的时候，看了许多小说，里面经常会写道，某某某在饿极的情况下，有人给他下一碗肉丝面，一碗面下肚，吃面的人便感觉心满意足，舒坦无比。那时候虽然对肉肉并不感冒，但书里的描写总能勾起我无尽的想像和食欲。学做饭以后，就凭着记忆里的感觉自己做给自己吃，虽然没有别人给我做，但一样能吃出非常满足的感觉。现在，我把它做给我爱的人，让他们一起分享，希望他们也能从中吃出幸福和爱的滋味。喜欢辣椒的朋友还可以加一些油泼辣子和香醋，味道嘹得太！
提啦米酥
好久没上图了。。。
吧吧拉
上次炖鸡把鸡架部分留出来准备炒着吃此菜味道鲜香微辣，油润嫩滑，色泽红亮毫不夸张的说，比饭店的好吃多了哈
放逐的青春
1五花肉用火燎去皮上的毛，用刀刮干净后清水洗净2凉水下锅，煮至6、7分熟捞出3期间准备腐乳半块、腐乳汁少许、盐、白糖、生抽，把腐乳捣碎，调匀备用4用牙签在肉的上下左右前后六个面上扎密集的小孔，目的是上色牢固且入味5在肉的六个面上抹老抽6切成厚约半厘米的片7将腐乳汁倒入，用手将每片肉抹上腐乳汁8肉皮朝下，一片片先在手中立着摆好，我看颜色有点浅就又在肉皮那面抹了些老抽，然后码入深碗中，仍旧是肉皮朝下。上面撒上葱姜片，倒入剩余的腐乳汁，凉水入锅，中大火蒸约1.5小时至肉软烂9关火后会看到出了些汤，取出后把汤汁篦
云上美食坊
喜欢吃菜辣椒，略带甜味的口感及丰富的营养素，使它成为餐桌上的家常菜，简单但不失美味和营养
万山红
1（1）-（5）首先来做面的部分。将面粉和盐混合，慢慢加入水。2揉成光滑的面团，醒10分钟3再简单揉几下，这是面团会软点儿。将面团搓成长条，切成均匀的几段儿。我切了10段儿4将每个小面团用手轻轻压成长条，并周身均匀抹上薄薄的一层植物油5将所有的面片儿入保鲜膜，醒半小时左右6（6）-（12）是臊子的部分。准备五花肉和白玉菇。7分别切小丁备用。葱花、姜切丝儿，蒜瓣拍扁切碎备用8将桂皮、八角、葱花、姜丝、蒜瓣，五香粉入锅翻炒出香味9将桂皮、八角、葱花、姜丝、蒜瓣，五香粉入锅翻炒出香味10将白玉菇丁加入，翻炒几下
aichishanzhatiao
漂亮的冰花水煎包，让人一看就想吃。这次做的比期待的差了点，还需继续努力。蒸大包子剩了几个，不够蒸一锅的，索性做了一小锅水煎包，香喷喷的，还是挺受欢迎的，比起蒸的包子更诱人些。
温馨小饭桌
老厨白菜是我们山东的特色菜以嫩白菜、五花肉、粉皮为主要原料炒制而成做法简单，滑嫩味美，开胃下饭，老少皆宜的一道菜至于怎么做好吃，也得根据自己的口味习惯来进行调整下面跟大家分享一下我的做法吧
放逐的青春
大鱼大肉平时大家也吃的有些腻了做个卤水鸭头，很好的下酒菜喔鸭头味美鲜香，香辣脆绵，做法也简单鸭头所含B族维生素和维生素E，能有效抵抗神经炎和多种炎症，还能抗衰老还含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用，一般人群均可食用
放逐的青春
花了一个上午，精心蒸出了一锅冬菜腐乳扣肉。色泽红润，酱香浓郁，瘦肉不干不柴，肥肉肥而不腻！冬菜吸收了肉里面的油脂也格外的味美。做好以后，我只敢吃了一块，但是仍然感觉生活又美好了起来。中午老公1点钟回来的时候我已经午休了，午休起来问老公扣肉味道如何，他说味道特别的好。于是我跑到餐桌上面一看，居然只剩下三小块了，我问他是不是想着要留给晚上的，否则这三小块也没有了。他居然大言不惭的点头说是。哎呀，老公就是个躺在猪身上的人！冬菜扣肉成品黑红油亮，皮糯肉，咸鲜回甜，有冬菜的特殊香味，且冬菜中的有机酸，能促进蛋白质和
dian_dian1980
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
小耿妈妈
我是一个准妈妈哦，要多吃鱼。今天得到肖师父亲传，做成一道美味的烧鲫鱼，大快朵颐之余，不由得想拿出来跟大家分享：）
m.six
我可喜欢吃照烧鸡腿饭了，想当初东方既白家的照烧鸡腿饭，真心是吃都吃不腻啊！中午一个人在家，冰箱里还有一个鸡腿，我就拿来做照烧鸡腿饭啦！白领们中午要带饭的，不妨可以试着做做，好吃看得见！
拾花酿春人
如果有小葱的话，出锅前撒些香葱末，味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨，想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。
琴心剑胆
