1猪脸皮,青椒,芹菜。2猪脸皮切片,辣椒切丝,芹菜切段。3锅烧热倒进猪脸皮,煸至出油、4倒进辣椒丝炒匀5加盐把辣椒炒熟,放进芹菜,调入生抽,。6出锅煎加点味精调味。
水青青
1香葱切末,莴笋先刨丝再切丁。2油渣剁碎。3全装碗中,加入盐,味精,老抽拌匀待用。4全装碗中,加入盐,味精,老抽拌匀待用。5取适量的面粉加清水揉匀醒一小时,再次揉匀,切成同等份。6擀成面皮7包成面包形。8倒扣在面板上再压扁。9放进油锅里油煎10煎熟透即可。11葱香渣馅锅贴即成。
水青青
老公总是说要多吃些牛肉,尤其是小家伙,多吃些能长得壮实些。。。而有的时候呢,他就在我耳边不停的念叨“我要吃牛肉”,还配以非常幽怨的眼神。。。最后我总是被他“打败”,然后就得任劳任怨的去做“煮妇”。。。 这道牛肉还是前些日子做的了。因为不久之前才做了一次牛肉,用胡萝卜炖的,这次就换了白萝卜,另外对牛肉的处理也更简单了些,然后呢,这些牛肉几乎一顿就都吃光了。。。味道自是不必多说了,符合我家人的口味~ 材料:主料:牛肉1~2斤,白萝卜半根,洋葱半个调味:酱油、老抽适量,料包(大葱2段,生姜3片,八角1颗,桂
quenny
马齿苋还具有抗衰老作用,它富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质,具有抗衰老、提高免疫力的功能,常吃马齿苋可以防止老年痴呆,还有降血糖、防治糖尿病的作用。在夏秋期间采集马齿苋 , 除去 老茎和 须根,洗净后用沸水 烫 煮 或笼蒸 , 然后晒干备用。干马齿苋的 营养价值比鲜的要损失不少,但 味道有 类似梅干菜的风味,吃起来味道特好。用来做一道家常的扣肉味道是相当的不错....
雪峰儿
记得在学校的时候觉得伙食不好,很喜欢吃某某牌的红烧牛肉面,毕业了才知道学校的伙食有多好啊,不过某某牌的红烧牛肉面也不能多吃了,一方面是食品安全问题,添加了太多添加剂,另外一方面是肠胃现在脆弱了,不能吃方便面了。那今天就来这份红烧春笋牛肉面,味道比某某牌方便面好吃,而且营养丰富。
cat_lover0228
1准备料包食材。八角 桂皮 香叶 白芷 茶叶 茴香2装入料包。3准备鸡蛋 鹌鹑蛋适量 洗净备用4首先冷水中放入鸡蛋 1分钟后开小火5大概4分钟后放入鹌鹑蛋。6大概5分钟后放入料包,继续煮,放入少许盐和生抽调味,老抽上色。7这个时候鸡蛋已经熟了,用勺子轻轻敲打外皮让其更加入味。8继续煮半个小时。整个过程中加足水中途不要加水。9尝一下汤汁,比平时做菜咸一些。待汤汁收的差不多了,关火,放入一个容器里保存,闷的时间越久更入味。汤汁和料包可以不用倒掉。10这是第二天中午的,已经很入味了。直接吃或者吃卤肉饭下面的时候
全太太
1ACA电烤箱。2鱼去内脏,加盐,料酒,老抽腌一小时。3倒出腌出的水汁,再放进孜然粉,花椒粉,老抽,鸡精,辣椒粉搓匀腌半天入味。4入好味的鱼放进放好油的烤箱盘,230度,上下火烤10分钟。5配料;葱末,辣椒粉,十三香,鱼香粉。6时间到再 刷上油,撒上葱末,辣椒粉,十三香,鱼香粉。7用150度再烧5分钟。由于还没来得及习烤箱锡纸,就直接放进烤盘了,好难清理。
水青青
超级美味的红烧肉,最近一直在吃。无肉不欢,偶的确是枚食肉动物!-。-
健康吃货
东北大丰收,这道菜是东北菜中的大众情人,排骨、南瓜、玉米、土豆、只要是新鲜的食材都可以随意炖进去,香浓软糯的口感十分下饭。
edison成成
现在虽是春天但是天气还是冬天的样子,似乎冬爷爷太喜欢我们东北,不太愿意离开这里。冷风的日子吃些火锅是最好的了,我们就在家里自己做些,吃外面的火锅底料会上火,还是这么吃最健康。
刘英杰
今天烧一道经典菜——糖醋排骨
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1鸡蛋洗净,煮熟,剥皮待用2鸡蛋洗净,煮熟,剥皮3备好配料4备好配料5锅中放清水,放入所有调料,烧开6锅中放清水,放入配料,烧开7放入鸡蛋,大火烧开后转小火,煮40分钟,关火。泡4个小时以上,时间越长越入味8放入鸡蛋,大火烧开,转小火,煮40分钟,关火。泡4小时以上,时间越长越入味9我还一锅卤了点花生,也很好吃哦10我还一起卤了花生,也很好吃
雨后的早晨
1叫卖肉老板把肋排斩成一段一段的,拿回家洗干净。在锅内放入2-3颗八角,三小段桂皮,黄酒,加冷水,把排骨也放入,大火烧开,将排骨捞出,用热水洗净表面的浮沫。2炒糖:冷锅冷油,加一块冰糖(是大块的那种)。小火将冰糖炒化。3加入姜片,小火续炒出香味。4加入排骨,中小火使之炒上糖色,加入一半的盐。5加料酒,老抽。6加入二小碗水,大火烧开。7大火烧开后加入二三个小干辣椒,把泛起的沫沫尽量捞掉。8改小火烧二十分钟时加入另一半的盐。9小火再烧十分钟后再次改成大火收汁。10成品出锅。11近距离特写。这是传说中的“硬菜”
yaheiyahei
这个时候谈吃鸡显然有点不合时宜,禽流感似有扩散蔓延之势。有专家说:H7N9和SARS、H1N1等病毒一样,“喜冷怕温”,遇到温度升高会降低存活率,这也就是流感在冬春季节流行,夏天极少的原因。再说现在禽流感控制比较严,一般感染禽流感的禽类,都得到相关部门的有效处理,流入市场的可能性微乎其微,再经过高温蒸煮,病毒会热死了。如果真的馋了,就去超市买一只冷冻鸡来做吧,吃一只鸡不见得就会得禽流感。如果不放心,就把做法收藏起来,等禽流感过去以后买现宰杀的鸡来做,口感会更好。因为这扒鸡做法实在太简单,味道又实在太好,特
享受生活的糖豆
好多人都做过【红烧肉】,应该讲每个家庭多多少少都做过滴,所。。没多做介绍就讲个笑话来娱乐娱乐大家咯!请您抛开烦恼,尽情滴一笑吧!!【把蛋给踩碎】六岁的洋洋说要娶隔壁小姑娘圆圆。妈妈说:你们认真考虑清楚了吗?洋洋:当然。妈妈又说:那怎么去上学呢?洋洋:我们都有自己的自行车呀!妈妈又问洋洋:那结了婚有孩子怎么办?洋洋:我们商量好了,暂时不打算要孩子。如果她下了蛋,我就把它给踩碎了。
亚希珍祥
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球